دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

رژیم غذایی

حتما شنیده‌اید که می‌گویند زعفران یکی از گرانترین مواد غذایی دنیا است و ارزش هر گرمش از طلا هم بیشتر است.
کد خبر: ۲۸۲۶۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۲

بنا به آمارهای انجمن ملی خواب آمریکا دو سوم افراد بالغ در یک نظر سنجی اعلام کرده اند که خواب شبانه آنها کمتر از 7 ساعت است. ولی به هر حال کمبود خواب تنها یکی از عواملی است که احساس نشاط و سرزندگی را در ما، تحت الشعاع قرار می دهد.
کد خبر: ۲۸۲۶۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۲

بنابه گفته محققان دانشگاه فنی والنسیا در اسپانیا، رب گوجه فرنگی برای سلامت روده‌ها مفید است. محققان از سال‌ها پیش تاکنون، به بررسی انواع غذاها از نظر فوایدی که برای بدن دارند و اینکه کدام یک می توانند از خطرات ابتلا به بیماری‌های مزمن بکاهند و به طور کلی سلامت را بهبود بخشند، پرداخته‌اند و اکنون مشخص شده، رب گوجه فرنگی در بهبود شرایط روده ها بسیار موثر است.
کد خبر: ۲۸۲۳۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۱

پختن باعث می شود غذا ساده تر جویده شود، هضم پذیری آن افزایش بیابد و همچنین می تواند روی ارزش انرژی غذا مشارکت داشته باشد. برای مثال برنجه نپخته یا دیگر غلات را در نظر بگیرید. اگر این غذاها را به صورت نپخته بجوید بسیاری از مواد مغذی آن در دسترس بدن قرار نمی گیرد چون در فرآیند هضم به خوبی تجزیه نمی شوند. با این حال وقتی پخته می شوند بدن می تواند انرژی و دیگر مواد مغذی را دریافت کنید.
کد خبر: ۲۸۲۳۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۱

احتمالا شما هم در روزهای ماه رمضان و روزه داری دچار عطش و تشنگی شده اید و فکر می کنید در وعده سحری هرچه بیشتر آب بنوشید بهتر است! اما سخت در اشتباه هستید، اگر می خواهید راه های علمی و همچنین راهکارهای طب سنتی برای تغذیه در ماه رمضان را درباره رفع این عطش بدانید با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۸۲۱۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۱

محققان توصیه می کنند مصرف ماهی، بخصوص ماهی های چرب، یک یا دو بار در هفته به کاهش ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند.
کد خبر: ۲۸۲۰۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۱

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف برخی از غذاها را برای افطار کودکان و نوجوانان در حال رشد مناسب دانست.
کد خبر: ۲۸۲۰۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۱

رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامتی حائز اهمیت است و کارشناسان به شواهد متعددی دست پیدا کرده‌اند که تایید کننده این تاثیرگذاری است.
کد خبر: ۲۸۲۰۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۱

چهره شما از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می بیند.
کد خبر: ۲۸۱۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۰

اغلب افراد بعد از پر کردن دندان نمی دانید چه غذاهایی را باید مصرف کنید، برخی از غذاها را بعد از پر کردن دندان به هیچ عنوان نباید مصرف کرد.
کد خبر: ۲۸۱۶۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹

اگر قصد کاهش وزن دارید به هیچ وجه وعده سحر خود را حذف نکنید. چون این کار باعث می‌شود دریافت پروتئین در طول روز کاهش پیدا کرده و در نتیجه به مرور عضلات شروع به سوختن کرده و برای تامین سوخت مورد نیاز بدن مورد استفاده قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۲۸۱۵۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹

وقتی ماه رمضان از راه می‌رسد بسیاری از ورزشکاران در باره تداوم برنامه‌های تمرینی و تغذیه‌ای شان در این ماه دچار سردرگمی می‌شوند. از طرفی به دلیل افت آمادگی بدنی نمی‌توانند در ماه رمضان، ورزش را کنار بگذارند و از طرفی نمی‌خواهند لذت معنوی ناشی از روزه داری را از دست بدهند.
کد خبر: ۲۸۱۳۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹

بهاره رسولی، محقق ایرانی دانشگاه هاروارد به نتایج جالبی درباره تاثیر عوامل محیطی و موادی مثل نمک و قهوه روی دیابت رسیده‌است. این محقق معتقد است دانشجویان ایرانی‌ نسبت به خارجی‌ها پشتکار بیشتر و خلاقیت و ایده‌های بزرگ‌تری دارند.
کد خبر: ۲۸۰۹۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹

«استرس» واژه‌ای آشنا برای همه افراد به‌ویژه جوانان است. افراد در شرایط مختلف زندگی سطوح متفاوتی از استرس را تجربه می‌کنند.فشار روانی واقعیتی طبیعی در زندگی روزمره ماست و نمی‌توان از آن اجتناب کرد.در تعریفی کلی از استرس می‌توان گفت، حالت ناخوشایندی است که در مواجهه با یک عامل فشار بروز می‌کند و سطوح شدید آن می‌تواند تندرستی و روند عادی زندگی فرد را مختل کرده، کارایی افراد را کاهش دهد.
کد خبر: ۲۸۱۱۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۷

متخصص تغذیه گفت: مصرف نوشیدنی‌هاى بسیار خنک در وعده افطار، روزه داران را با مشکلات گوارشی مواجه می‌کند.
کد خبر: ۲۸۱۱۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۷

غذاهای عجیب زیادی وجود دارد که هر کدام در کشور خاصی به عنوان خوراکی مقبول مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۲۸۱۱۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۷

یک متخصص طب سنتی با اشاره به مصرف به اندازه خوراکی‌ها در ماه رمضان گفت: مصرف برخی مواد غذایی به مرور معده را ضعیف می‌کند و فرد دچار چاقی می‌شود.
کد خبر: ۲۸۱۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۷

افت یا افزایش قند خون، هر دو شرایط خطرناکی هستند که منجر به کاهش حساسیت به انسولین، نوسانات خلقی، استرس، سردرد، و افسردگی می شوند.
کد خبر: ۲۸۱۰۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۷

هرچه فیبر موجود در رژیم غذایی بیشتر باشد، احتمال سرماخوردگی کمترخواهد بود.
کد خبر: ۲۸۱۰۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۶

فوایده روزه برای بدن انسان دارای ابعاد وسیعی است که در این خبر به بهترین فواید روزه‌داری در ماه رمضان پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۲۸۰۸۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۶

پرطرفدار