علم

یک صدای ساده می‌تواند دوستی را به نفرت تبدیل کند. برای افراد مبتلا به میزوفونیا یا صدابیزاری، ماجرا به شنیدن صدای آزاردهنده ختم نمی‌شود؛ گاهی یک صدای معمولی می‌تواند تنش شدیدی به وجود بیاورد. اینکه چرا مغز افراد دارای این وضعیت به بعضی صداها چنین واکنش شدیدی نشان می‌دهد و چه عواملی این واکنش را تشدید می‌کنند، از پرسش‌هایی است که پژوهشگران برای شناخت بهتر این اختلال دنبال می‌کنند.

برای سلامت بدن، شاید فقط تماشا و حضور طبیعت کافی نباشد و بدن به تماس با آن هم نیاز داشته باشد. پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد تماس با خاک، گیاهان و خزه می‌تواند تنوع میکرب‌های روی پوست را افزایش دهد و با تغییراتی در تنظیم سیستم ایمنی همراه باشد. این یافته‌ها هنوز به معنای اثر درمانی طبیعت نیست؛ اما می‌تواند استفاده بیش‌تر از فضای سبز، باغبانی و حضور عناصر طبیعی در مهدکودک‌ها، مدارس و محیط‌های کاری را به‌عنوان بخشی از یک سبک زندگی سالم مطرح کند.

اضافه‌وزن معمولاً با خطرات سلامتی همراه است؛ اما پژوهشی تازه نشان می‌دهد در افراد مبتلا به زوال عقل، وزن بیشتر هنگام تشخیص بیماری با خطر مرگ کمتر همراه بوده است. این ارتباط ممکن است با تغییرات وزن و تغذیه در طول بیماری مرتبط باشد؛ اما هنوز مشخص نیست چه سازوکاری پشت آن قرار دارد.

طاعون اگرچه امروز دیگر بیماری شایعی نیست، اما همچنان در برخی نقاط جهان دیده می‌شود و شکل ریوی آن می‌تواند به یک مسئله جدی برای سلامت عمومی تبدیل شود. علائم این شکل از بیماری در مراحل ابتدایی می‌تواند با برخی بیماری‌های تنفسی دیگر شباهت داشته باشد و همین موضوع تشخیص آن را دشوارتر می‌کند. مرگ اخیر یک کارمند مؤسسه تحقیقات ضدطاعون در روسیه پس از ابتلا به التهاب ریه با علت نامشخص نیز احتمال ابتلا به طاعون ریوی را مطرح کرده است؛ احتمالی که هنوز تأیید نشده است.

عامل انتقال تب دنگی، بال دارد. پشه آئدس می‌تواند در نزدیک‌ترین محیط به زندگی ما، از زیرگلدانی و سطل آب تا لاستیک‌های رهاشده، تکثیر شود و ویروس را از فرد آلوده به فرد سالم منتقل کند. به همین دلیل، حذف آب‌های راکد اطراف خانه و محل کار، یکی از ساده‌ترین اقداماتی است که می‌تواند به کاهش خطر گسترش دنگی کمک کند.

یک نفر بدون پیاز اصلاً غذا نمی‌خورد و دیگری پیاز را از داخل هر غذایی جدا می‌کند. چرا سلیقه غذایی آدم‌ها این‌قدر با هم تفاوت دارد؟ بخشی از پاسخ را باید در ژن‌های ما جست‌وجو کرد؛ ژن‌هایی که بر حس چشایی و بویایی اثر می‌گذارند و می‌توانند در اینکه چه طعم‌ها و بوهایی را بیشتر یا کمتر می‌پسندیم، نقش داشته باشند.

هر بار که بدن به حرکت درمی‌آید، مغز هم وارد فرایندی می‌شود که فراتر از فعالیت عضلات و اندام‌های حرکتی است. ارتباط نزدیک میان بدن و مغز باعث می‌شود فعالیت بدنی بتواند بر فرایندهای مرتبط با احساس، رفتار و سلامت روان اثر بگذارد و مغز را به سمت آرامش و بازسازی هدایت کند؛ به همین دلیل، رابطه میان تحرک، سلامت مغز و کیفیت زندگی در سال‌های اخیر به یکی از موضوعات مورد توجه در مطالعات علمی تبدیل شده است.

مغز، یکدست ساخته نمی‌شود. دانشمندان دانشگاه استنفورد دریافته‌اند سلول‌هایی که در نهایت بخش‌های مختلف مغز را می‌سازند، از همان مراحل نخست رشد جنین از دو جمعیت سلولی کاملاً متفاوت می‌آیند؛ یافته‌ای که نشان می‌دهد بخش‌های مختلف مغز از همان ابتدای شکل‌گیری، مسیرهای کاملا جداگانه‌ای را دنبال می‌کنند.

قند را حذف کرده‌اید، اما از ضرر شیرین‌کننده‌ها خبری ندارید. شیرین‌کننده‌های مصنوعی برای افراد مبتلا به دیابت و بسیاری از ورزشکاران، راهی برای کم‌کردن مصرف شکر در چای، قهوه، نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های روزمره هستند، اما حالا یک پژوهش تازه نشان داده است که این مواد می‌توانند روی باکتری‌های روده نیز اثر بگذارند. این یافته‌ها در شرایط آزمایشگاهی به دست آمده‌اند و هنوز مشخص نیست که این اثر دقیقاً در بدن انسان رخ می‌دهد یا چه پیامدی برای سلامت دارد.