دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

ویتامین

کمبود ویتامین ‌ها موجب ایجاد اختلالات روانی و تضعیف سیستم عصبی می‌شوند که در این مطلب به معرفی ۸ مورد از بهترین و مهم‌ترین آ‌ن‌ها می‌پردازیم.
کد خبر: ۴۲۹۵۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۶

مطبوعات ایران در راه ترویج علم غذاشناسی قدم‌های بزرگی برداشته‌اند.
کد خبر: ۳۷۴۷۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۳۱

دانستنی‌های پزشکی؛

بهترین غذا برای سیاه شدن مو چیست

بهترین غذا برای سیاه شدن مو مصرف شلتوک برنج است در حالی که معمولاً در هنگام آب‌کش کردن برنج، ویتامین ب موجود در آب برنج را دور می‌ریزیم.
کد خبر: ۳۲۴۵۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۰

یک داروساز مضرات مصرف خودسرانه داروهای مُسکن تزریقی را تشریح کرد و گفت: تمام داروهای خوراکی و تزریقی باید تحت نظر پزشک مصرف شوند.
کد خبر: ۳۰۰۱۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۲

به طور میانگین مردانی که دچار سردرد‌های مکرر می‌شوند در مقایسه با مردان دیگر از سطح ویتامین دی کمتری برخوردارند. همچنین مردانی با پایین‌ترین سطح ویتامین دی دو برابر بیش از مردانی که از بالاترین سطح این ویتامین برخوردارند، دچار سردرد‌های مکرر می‌شوند.
کد خبر: ۲۹۹۹۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۸

در جوامع امروزی به‌دلیل کمبود وقت بسیاری از ما غذاهای آماده مصرف را ترجیح می‌دهیم. این دیدگاه در مورد سبزیجات و میوه‌ها نیز صادق است.
کد خبر: ۲۹۶۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۶

در نمایشگاه اینوتکس 2018 معرفی شد؛

قلم سلامت هوشمند غیرتهاجمی و کپسول آندوسکوپی

شرکت آریا کورش یکی از استارتاپ‌های تحت پوشش پارک علم و فناوری پردیس است که موفق شده است دو محصول قلم سلامت هوشمند و کپسول آندوسکوپی را مهندسی معکوس کند و در ایستگاه سلامت هفتمین نمایشگاه اینوتکس ارائه دهد.
کد خبر: ۲۹۴۵۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۳

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف ویتامین مانند هر ماده دیگری برای بدن ضرورت است اما مصرف بیش از حد برخی از ویتامین ‌ها نه تنها برای بدن مفید نخواهد بود بلکه باعث آسیب به بدن می‌شوند.
کد خبر: ۲۹۴۶۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۱

کمبود ویتامین D شرایطی شایع در جهان است و برخی رژیم‌های غذایی مانند رژیم غذایی غربی حاوی مقدار اندکی از این ماده مغذی هستند.
کد خبر: ۲۹۴۳۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۱

متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی از ویتامین ‌ها و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید می‌کنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، مصرف درست و به اندازه آن‌ها است.
کد خبر: ۲۹۴۰۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۰

خونریزی از بینی می تواند برای افراد بسیاری رخ دهد و ارتفاع زیاد یا خشکی دلیل آن باشد، اما این شرایط یکی از نشانه های کمبود ویتامین C نیز محسوب می شود. احتمالا می دانید که مصرف ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری مانند سرماخوردگی یا کاهش شدت آن کمک می کند، اما این تنها دلیلی نیست که باید مصرف چنین آنتی اکسیدان مهمی را جدی بگیرید.
کد خبر: ۲۹۰۸۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۹

چهاردهمین چالش نوآوری نانو با همکاری ستاد ویژه‌ی توسعه‌ فناوری نانو و با حمایت شرکت فریکو برگزار می‌شود. هدف از این چالش، یافتن راهکارهای مبتنی بر فناوری‌ نانو برای افزایش پایداری حرارتی ویتامین D3 در روغن‌های مایع خوراکی است.
کد خبر: ۲۸۷۳۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۸

زرده تخم مرغ حاوی ویتامین های غنی است که می تواند مو را در مقابل آسیب بیشتر مقاوم سازد.
کد خبر: ۲۸۵۷۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹

نتایج بررسی‌های محققان نشان می‌دهد زمانی که ویتامین D توسط مادران باردار مصرف ‌شود، در مقایسه با مصرف مستقیم آن توسط نوزادان، تاثیر بیشتری در رشد خواهد داشت.
کد خبر: ۲۸۴۳۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۰

احتمالا می‌دانید که مصرف ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری مانند سرماخوردگی یا کاهش شدت آن کمک می‌کند، اما این تنها دلیلی نیست که باید مصرف چنین آنتی‌اکسیدان مهمی ‌را جدی بگیرید. مصرف ویتامین C ناکافی می‌تواند به انواع مختلفی از مشکلات سلامت منجر شود که از احساس خستگی مداوم تا خونریزی‌های بی‌‌‌دلیل در دهان را شامل می‌شوند. خبر خوب این است که به‌طور معمول مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین C یا مکمل طی مدت زمانی کوتاه کمبود این ماده مغذی را برطرف می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۱۸۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۰

کمبود ویتامین دی با نگرانی های بهداشتی از جمله افزایش خطر ابتلا به آلزایمر، دیابت، پوکی استخوان، بیماری های قلبی و حتی وضعیت های جدی دیگر از جمله سرطان پروستات ارتباط نزدیک دارد.
کد خبر: ۲۷۸۱۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۶

کمتر کسی می‌داند که مصرف روزانه اسفناج منجر به کاهش سطح کلسترول شده و از مشکلات گردش خون و قلب پیشگیری می‌کند. این سبزی تیره رنگ منبع غنی از مواد معدنی، ویتامین ‌ها و سایر ریزمغذی‌ها است و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
کد خبر: ۲۷۲۹۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۶

پیری فرایندی طبیعی است که هنوز راهی برای توقف آن پیدا نشده، با این حال، بسیاری از مردم برای حفظ جوانی خود به سمت گزینه‌هایی می‌روند که شامل رژیم‌های دیوانه‌وار، اعمال جراحی و تزریق بوتاکس می‌شود؛ در حالی که راه‌های کم‌خطرتر خانگی هم وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۲۹۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۶

کمبود ویتامین B۱۲ می‌تواند موجب از دست رفتن قدرت حافظه یا افسردگی شود اما چگونه می‌توان میزان این ویتامین در بدن را کنترل کرد؟
کد خبر: ۲۷۲۰۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۱

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:

میوه‌ها را پس از پوست کندن بلافاصله مصرف کنید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میوه‌ها باید به‌خوبی شسته شوند و موقع مصرف، پوست آن‌ها گرفته شود، گفت: میوه‌ها وقتی بریده یا پوست کنده می‌شوند، باید همان موقع مصرف شوند. باقی ماندن میوه در مدت زمان طولانی‌تر، حتی در ظروف دربسته ارزش غذایی آن را کاهش می‌دهد و ویتامین ‌هایش ازبین می رود.
کد خبر: ۲۷۰۱۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۳