دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

ویتامین

کمبود ویتامین B۱۲ می‌تواند موجب از دست رفتن قدرت حافظه یا افسردگی شود اما چگونه می‌توان میزان این ویتامین در بدن را کنترل کرد؟
کد خبر: ۲۷۲۰۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۱

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:

میوه‌ها را پس از پوست کندن بلافاصله مصرف کنید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میوه‌ها باید به‌خوبی شسته شوند و موقع مصرف، پوست آن‌ها گرفته شود، گفت: میوه‌ها وقتی بریده یا پوست کنده می‌شوند، باید همان موقع مصرف شوند. باقی ماندن میوه در مدت زمان طولانی‌تر، حتی در ظروف دربسته ارزش غذایی آن را کاهش می‌دهد و ویتامین ‌هایش ازبین می رود.
کد خبر: ۲۷۰۱۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۳

طبق نظر متخصصین پوست، تغذیه و موها بسیار به هم مرتبط هستند بنابراین حساسیت داشتن به یک ماده غذایی ممکن است باعث کمبود ویتامین ‌ها شود.
کد خبر: ۲۶۹۸۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۰

یک متخصص تغذیه بیان کرد: به افراد توصیه می‌شود در ایام نوروز روزانه 30 گرم و حداکثر 60 گرم انواع مغزها را مصرف کنند.
کد خبر: ۲۶۹۸۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۹

مهم است که هر کسی بخصوص زنان به مقادیر کافی این ویتامین را از طریق رژیم غذایی دریافت کند.
کد خبر: ۲۶۶۴۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶

محققان در مطالعه‌ای تازه به ارتباط میان مصرف مکمل روزانه کلسیم و افزایش خطر ابتلا به پولیپ روده پی بردند.
کد خبر: ۲۶۵۴۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۳

نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد افرادی که بیماری قلبی و عروقی دارند می‌توانند با حفظ سطح مناسب ویتامین D در خون خود خطر مرگ ناشی از این بیماری را به یک سوم کاهش دهند.
کد خبر: ۲۶۵۴۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۳

هر چند معمولاً پروتئین را به سفیده‌ی تخم مرغ نسبت می‌دهند اما هم سفیده و هم زرده‌ی تخم مرغ پروتئین دارند.
کد خبر: ۲۶۳۳۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۶

طبق یافته محققان، میزان بیش از حد کلسیم در مغز منجر به تشکیل توده‌های سمی می‌شود که علامت ابتلا به بیماری پارکینسون هستند.
کد خبر: ۲۶۳۲۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۵

مطالعات محققان دانشگاه اوهایو نشان می‌دهد ویتامین D3 در جلوگیری و بهبود آسیب‌های سیستم قلبی عروقی نقش دارد.
کد خبر: ۲۵۶۹۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۲

با تاکید بر سلامت استخوان‌ها از سوی محقق دانشگاهی؛

نقش « ویتامین D» در حفظ تندرستی بررسی شد

بدن ما علاوه بر مواد غذایی که به‌منظور تأمین انرژی مصرف می‌شوند، به مکمل‌های غذایی نظیر ویتامین ‌ها هم نیاز وافری دارد. ویتامین D که نقش مهمی در حفظ استخوان‌ها بازی می‌کند، از مهم‌ترین این ویتامین ‌ها است.
کد خبر: ۲۵۲۵۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۷

مقصران فقر مواد مغذی در بدن، تنها مصرف غذاهای فراوری شده و رژیم های غلط نیستند. حتی ممکن است زمانی که یک رژیم غذایی متعادل را دنبال می کنید، برخی از ویتامین ها و املاح طبیعی بدن تان را از دست بدهید.
کد خبر: ۲۵۲۵۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۷

استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار داشت: بر اساس بررسیهای صورت گرفته ۹۰ درصد دختران ۱۲ تا ۱۸ ساله مشهدی و همچنین ۹۵ درصد دختران سبزواری در این گروه سنی دچار کمبود ویتامین دی هستند.
کد خبر: ۲۵۱۷۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۵

یک کارشناس ارتقای سلامت با اشاره به اینکه با توجه به افزایش میزان چاقی، شیوع چاقی نیز در بارداری رو به افزایش است، بیان کرد: افزایش وزن در دوران بارداری با عوارض مادری و نوزادی همراه است.
کد خبر: ۲۵۰۲۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۰

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: داشتن یک رژیم غذایی مناسب در فصل سرما می‌تواند تا حد زیادی مقاومت بدن فرد را تحت تاثیر قرار دهد و با تقویت سیستم ایمنی بدن به مقابله با سرماخوردگی و آنفلوآنزا کمک کند.
کد خبر: ۲۱۹۰۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۵

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران:

افراد چاق با خطر کمبود ویتامین D روبه‌رو هستند

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران با بیان اینکه عوامل ژنتیکی و محیطی بسیاری در بروز چاقی موثر است، تصریح کرد: افراد چاق با خطر کمبود ویتامین D روبه‌رو هستند.
کد خبر: ۲۰۴۵۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۳۰

بافت عضلانی از سن چھل سالگی به بعد، بافت عضلانی شروع به تحلیل رفتن می‌کند.
کد خبر: ۱۹۴۵۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان:

در روزهای آلوده بیشتر شیر بنوشید

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان به منظور کاهش مضرات آلودگی هوا بر مصرف بیشتر شیر و لبنیات تاکید کرد.
کد خبر: ۱۹۳۲۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۷

یک متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی و تاثیر مستقیم آن در زندگی انسان به عنوان تامین بخشی از لذت روزانه، انرژی، ویتامین ‌ها و املاح معدنی مورد نیاز، استفاده بی‌رویه از سموم و آفات کشاورزی را عامل افزایش بعضی از انواع سرطان‌ها دانست.
کد خبر: ۱۸۴۰۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی توصیه کرد:

روز خود را با مصرف سیب آغاز کنید

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی بیان کرد: مصرف روزانه یک عدد سیب متوسط موجب افزایش قدرت دفاعی و ایمنی بدن می‌شود.
کد خبر: ۱۷۸۷۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۱

پرطرفدار