تغذیه سالم
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: روغن‌های کلزا و کانولا جزء سالم‌ترین روغن‌ها هستند و از مردم می‌خواهیم که هر روغنی را برای مصرف در وعده‌های غذایی خود انتخاب نکنند.
کد خبر: ۹۴۹۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
هر ساله با افزایش آلودگی هوا، توصیه‌های زیادی درباره مصرف مواد غذایی مثل شیر، لبو و سبزیجات برای مقابله با آسیبهای آن به گوش می‌رسد. اما آیا خوردن این مواد واقعاً می‌تواند از بدن در برابر آلودگی محافظت کند؟
کد خبر: ۹۴۸۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
یک کارشناس تغذیه گفت: با قراردان نان سبوس‌دار، ماهی، توت و آجیل در رژیم غذایی می توان از مغز در برابر آسیبهای احتمالی مانند آلزایمر جلوگیری کرد.
کد خبر: ۹۴۸۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
آلودگی هوا دشمن سرسختی است که با لبوی پخته و لیوانی شیر نمی‌توانید شکستش دهید، اما با ماسک‌های استاندارد، تغذیه مناسب، محدود کردن فعالیت‌های بیرون از منزل و کمی همکاری جمعی، می‌توانید اثراتش را کاهش دهید.
کد خبر: ۹۴۷۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
آنتی‌اکسیدان‌ها در چند دهه گذشته به یکی از موضوعات داغ در حوزه سلامت و تغذیه تبدیل شده‌اند. از نوشیدنی‌ها و غذاهای حاوی آنتی‌اکسیدان تا مکمل‌های غذایی، این ترکیبات به‌عنوان راه‌حلی برای پیشگیری از پیری، سرطان، بیماری‌های قلبی و حتی افزایش طول عمر تبلیغ می‌شوند!
کد خبر: ۹۴۷۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
یک متخصص علوم تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف برخی مواد غذایی باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیبهای ناشی از آلاینده‌ها در بدن می‌شود.
کد خبر: ۹۴۱۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
برخی تحقیقات نشان داده است افرادی که رژیم گیاه‌خواری دارند، در مقایسه با گوشت خواران به میزان بیشتری از افسردگی و اضطراب رنج می‌برند.
کد خبر: ۹۳۸۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۶
بسیاری از گیاه‌خواران مدعی هستند که محصولات گیاهی تمام نیازهای بدن را تأمین می‌کند، اما تحقیقات علمی نشان داده برای مثال ویتامین B12 فقط در محصولات حیوانی یافت می‌شود.
کد خبر: ۹۳۳۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد؛
اهمیت تغذیه سالم در مدرسه/ برای دانش آموز ساندویچ سالم خانگی تهیه کنید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر اهمیت انتخاب یک میان وعده مناسب برای دانش آموزان، تاثیر آن بر تامین انرژی در مدرسه و همچنین افزایش هوشیاری و تمرکز آن‌ها تاکید کرد.
کد خبر: ۹۳۲۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۳
وزیر بهداشت در حاشیه به صدا درآوردن زنگ سال تحصیلی جدید:
«جوانی جمعیت» و «جمعیت سالم» در کانون توجه قرار گیرد
وزیر بهداشت گفت: مولفه «جوانی جمعیت» و «جمعیت سالم» می‌بایست در کانون توجه قرار گیرد. امیدوارم با اولویت قرار دادن توجه به جوانی جمعیت و جمعیت سالم بتوانیم تحقق این دو مولفه را عملیاتی‌کنیم.
کد خبر: ۹۳۲۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱
متخصص طب ایرانی و عضو انجمن علمی طب سنتی ایران با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم دانش آموزان، گفت: برای جلوگیری از تمایل کودکان به مصرف خوراکی‌های ناسالم در مدرسه، بهتر است دانش‌آموزان خوراکی‌هایی سالم و مغذی از منزل به همراه ببرند.
کد خبر: ۹۳۱۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
یک متخصص تغذیه با تشریح بیماری‌های ناشی از التهاب در بدن انسان، گفت: رژیم غذایی مناسب موجب می‌شود تا شاخص‌های التهابی در بدن انسان کاهش یابد.
کد خبر: ۹۳۰۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
یک کارشناس تغذیه گفت: بیماری نقرس، ازجمله بیماری‌های روماتوئیدی و مربوط به اختلال در متابولیسم پورین‌ها است که با سطح بالای اسید اوریک در خون شناسایی می‌شود و در ادامه ممکن است با بروز سنگ‌های کلیوی از نوع اسید اریکی همراه باشد.
کد خبر: ۹۲۹۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۴
یک متخصص علوم تغذیه گفت: براساس مطالعات انجام شده قند‌های مصنوعی باعث کاهش باکتری‌های مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد می‌شوند.
کد خبر: ۹۲۹۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۳
یک کارشناس تغذیه با اشاره به اهمیت مصرف نمک یددار برای رفع اختلالات ناشی از کمبود ید، گفت: مواد غذایی دریایی مانند انواع ماهی‌ها و گیاهانی که در سواحل دریا رشد می‌کنند، منابع مناسب ید هستند.
کد خبر: ۹۲۸۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به نقش مؤثر پروتئین موجود در بستنی در رشد و ترمیم بافت‌ها و همچنین اثر کلسیم و فسفر آن در سلامت دندان و استخوان، گفت: البته با توجه به اینکه بستنی یک ماده غذایی پرانرژی است توصیه می‌شود که اعتدال در خوردن آن رعایت شده و تا حد امکان انواع ساده آن مصرف شود.
کد خبر: ۹۲۵۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۰
در سال های اخیر بسیاری از مردم به جای شیر گاو به نوشیدن شیرهای گیاهی مانند شیر سویا، شیر جو دوسر یا شیر بادام روی آورده‌اند.
کد خبر: ۹۲۰۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۴
مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به شاخص‌های ده‌گانه در تدوین نقشه تغذیه کشور، این نقشه را عاملی برای رفع سریع مشکلات تغذیه‌ای در مناطق مختلف دانست.
کد خبر: ۹۱۸۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۲
محققان دریافتند که رژیم غذایی پرچرب با ایجاد اختلال در باکتری‌های ساکن روده، رفتار آن‌ها را تغییر داده و از طریق مسیر پیچیده‌ای که روده را به مغز متصل می‌کند، بر مواد شیمیایی مغز تأثیر گذاشته و به اضطراب دامن می‌زند.
کد خبر: ۹۱۷۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
ایام امتحانات همواره دوران مهمی برای دانش‌آموزان و دانشجویان است، یکی از مهم‌ترین موضوعاتی که باید در این دوران مورد توجه باشد، تغذیه است؛ چراکه به میزان زیادی می‌تواند در بازدهی افراد مؤثر باشد.
کد خبر: ۹۱۷۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۶
