کافئین

برچسب ها - کافئین
یک فنجان قهوه می‌تواند جنگ بدن با باکتری‌ها را سخت‌تر کند. دانشمندان نشان داده‌اند « کافئین » قادر است مسیر‌های ژنتیکی در باکتری‌ها را فعال کند و ورود آنتی‌بیوتیک را به داخل سلول‌های باکتری کاهش دهد. این کشف ممکن است درمان‌های عفونی را در آینده دستخوش تغییر کند.
کد خبر: ۹۹۶۵۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۱

روز برخی از افراد بدون نوشیدن یک فنجان قهوه روز نمی‌شود و با احساس خواب آلودگی و خلق و خوی پایین همراه خواهد بود مگر اینکه این نوشیدنی جادویی را مصرف کنند. آیا این احساس غیرواقعی و توهمی است یا علمی؟ پژوهشگرانی از آلمان و انگلیس به دنبال پاسخ این پرسش رفته‌اند.
کد خبر: ۹۹۱۸۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸

پس از یک روز پرمشغله، فنجان قهوه داغ و معطر خود را می‌نوشید تا انرژی بگیرید، اما نمی‌دانید که این نوشیدنی محبوب نه فقط هوشیاری روزانه شما را تحت تأثیر قرار می‌دهد، بلکه حتی در هنگام خواب عمیق و تاریک شما نیز مغزتان را بیدار نگه می‌دارد؛ مغزی که باید به آرامش برسد و خود را بازسازی کند، اما به لطف کافئین ، همچنان در حال نواختن قطعاتی از سمفونی عصبی است. این راز تازه کشف شده توسط محققان، دریچه‌ای جدید به سوی درک پیچیده تاثیر کافئین بر خواب و بازیابی مغزی باز کرده است؛ تحقیقاتی که می‌تواند به بازنگری عادات مصرف کافئین و سلامت ذهنی ما در عصر مدرن منجر شود.
کد خبر: ۹۷۶۲۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۵

بزرگترین مغز در کره زمین به وال‌ها تعلق دارد ولی باز هم باهوش‌ترین موجودات روی این سیاره وال‌ها نیستند بلکه انسان‌ها با نسبت ابعاد مغز به بدنشتن که چیزی در حدود ۱ به ۵۰ است بهترین عملکرد مغزی را دارند.
کد خبر: ۹۴۹۵۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰

پروفسور بالتازار ۴۴؛

چرا رشد موی سر با مژه متفاوت است؟

 دوره رشد مو‌های بدن و مژه و ابرو‌ها خیلی کوتاه است برای همین است که این مو‌ها کم رشد میکنند و بعد هم که عمرشان تمام شد، می‌افتند و موی دیگری جای آنها را میگیرد.
کد خبر: ۹۴۸۱۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳

  کافئین این ماده طبیعی در دانه‌های قهوه و برگ‌های چای و بسیاری گیاهان دیگر وجود دارد و تأثیرات شگفت‌انگیزی بر روی انرژی و هوشیاری ما دارد.
کد خبر: ۹۴۶۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۳

پروفسور بالتازار ۳۳؛

چرا دندان عقل داریم؟

استخوان‌بندی و جمجمه بزرگ انسان‌های اولیه می‌تواند پاسخگوی وجود دندان عقل و پیچیدگی‌های آن باشد اما با تغییر غذا جمجمه و فک هم تغییر کردند.
کد خبر: ۹۳۲۱۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷

یک متخصص زنان و زایمان، با اشاره به اینکه بی‌اختیاری ادراری به صورت نشت غیرارادی ادرار تعریف می‌شود، گفت: بی‌اختیاری ادراری، تحت دو عنوان بی‌اختیاری استرسی و بی فوریتی طبقه بندی می شود.
کد خبر: ۹۳۱۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای گفت: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.
کد خبر: ۹۱۹۶۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۰

یک متخصص تغذیه بر محدود کردن استفاده از خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین برای کاهش استرس تاکید کرد و گفت: مصرف زیاد کافئین می‌تواند به ایجاد استرس، اضطراب و حتی افسردگی کمک کند.
کد خبر: ۹۱۵۶۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۸

دانشمندان آلمانی دریافته‌اند، کافئین توانایی مورچه‌ها را برای یافتن طعمه‌هایشان افزایش می‌دهد؛ کشفی که می‌تواند راهبرد‌های کنترل آفات را متحول کند.
کد خبر: ۹۱۴۸۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳

در موش‌های مبتلا به اضطراب اجتماعی؛

مصرف کافئین مانع اختلال در حافظه فضایی می‌شود

تحقیقات نشان داده در حالت کلی اضطراب اجتماعی حافظه فضایی را مختل می‌کند حال آنکه در موش‌های بالغی که تحت درمان کافئین قرار می‌گیرند چنین عارضه‌ای رخ نمی‌دهد.
کد خبر: ۸۹۳۸۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰

قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب در سراسر دنیاست. یکی از دلایل اصلی محبوبیت قهوه، وجود کافئین در آن است که موجب می‌شود بسیاری از مردم بلافاصله بعد از بیدار شدن به دنبال یک فنجان قهوه باشند.
کد خبر: ۸۸۴۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱

محققان ژن‌های مرتبط با متابولیسم کافئین را بررسی کرده اند تا تعیین کنند سطح کافئین در خون چگونه بر چربی بدن و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی عروقی تأثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۸۳۸۶۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۲

محققان در بررسی‌های اخیر خود دریافتند، مصرف قهوه می‌تواند به افراد برای لاغری و در امان ماندن از دیابت کمک کند.
کد خبر: ۸۳۸۳۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹

محققان می‌گویند، نوشیدن دو یا چند فنجان قهوه در روز ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را در افرادی که دچار فشارخون بالا هستند، دو برابر کند.
کد خبر: ۸۲۱۶۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۲

پروتئین‌های موجود در قهوه به کبد کمک می‌کند تا «کلسترول بد» را از جریان خون حذف کند.
کد خبر: ۶۴۲۲۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۶

اینفوگرافیک؛

فواید قهوه نوشیدن

قهوه یک نوشیدنی واقعا سالم و سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ ها و مواد غذایی مفیدی است که می‌تواند در بهبود سلامتی شما مؤثر باشد.
کد خبر: ۶۳۸۱۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۰

یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای کند کردن روند پیری، نوشیدن چای سبز است.
کد خبر: ۶۳۷۳۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۶

مطالعات جدید نشان می‌دهد نوشیدن قهوه به میزان معقول نسبتاً بی‌ضرر است.
کد خبر: ۶۳۵۷۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۹