دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

نمک

گروهی از محققان متوجه شده‌اند استفاده از نمک طعام معمولی به عنوان کاتالیزور در فرایند بازیافت پلاستیک به روش تجزبه تحت حرارت، بسیار کارآمدتر از روش‌های معمول و کاتالیزور‌های گرانقیمت است.
کد خبر: ۸۶۷۵۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰

۴ نشانه مصرف بیش از حد نمک
سرویس سلامت ملی انگلیس منتشر کرد؛

۴ نشانه مصرف بیش از حد نمک

سرویس سلامت ملی انگلیس به بزرگسالان توصیه می‌کند، روزانه بیش از یک قاشق چایخوری نمک مصرف نکنند.
کد خبر: ۸۴۷۷۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷

تحقیقات نشان داده،‌ فشار خون کنترل نشده می‌تواند بر قلب افراد تأثیر بگذارد و منجر به سکته مغزی، نارسایی قلبی، آسیب به کلیه‌ها و بروز بیماری‌های متعدد شود.
کد خبر: ۸۱۸۸۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۷

تونل نمک ی گرمسار به واسطه استخراج نمک در طی سالهای اخیر بصورت تونل‌هایی تو در تو بوجود آمده که توسط ستون‌های بلند و ضخیمی از هم جدا شده‌اند این ستون‌ها برای جلوگیری از ریزش سقف ایجاد شده‌اند در کف غار آب سبز رنگ اشباع شده از نمک وجود دارد که قسمتی از کف غار را پوشانده است. سقف غار استلاکتیت های نمک ی بلند و نازک فراوان دیده میشود که حاصل عمل آب باران است. در دهانه غار قطعات بجا مانده سنگ نمک در اثر آب باران بصورت رگه‌های نوک تیز و زیبایی در آمده‌اند که در اثر نفوذ اکسید آهن گاها رنگی هستند. در منطقه گرمساران حدود ۴۰ معدن نمک وجود دارد و یکی از بزرگترین معادن نمک ی در کل خاورمیانه است، حدود ۸۵ درصد از نمک ی که از این معادن استخراج می شود نمک خوراکی است که وارد بازار و به کشورهای دیگر صادر می‌شود.
کد خبر: ۶۶۳۰۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۸

با مصرف آویشن می‌توان مصرف نمک در غذا را کاهش داد.
کد خبر: ۶۵۶۰۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۱

با همکاری محققان توسعه یافت؛

«چاپستیک برقی»؛ تنظیم‌کننده طعم غذا

«چاپستیک‌های برقی» با تحریک الکتریکی می‌توانند طعم غذا را تنظیم کنند.
کد خبر: ۶۵۳۹۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۳۱

بررسی‌های علمی نشان می‌دهد که شکر نیز مانند نمک مانع از رشد باکتری‌ها در محیط می‌شود.
کد خبر: ۶۳۸۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۲

دانستی‌های علمی/ ۲۴۲؛

چرا نمک خاصیت آنتی‌باکتریال دارد؟

نمک با کشیدن آب باکتری‌ها، ساختار سلولی آنها را در هم شکسته و باعث نابودی عامل بیماری‌زا می‌شود.
کد خبر: ۵۹۹۶۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۸

بند فریمان که روزگاری نقش حیاتی برای ۱۰ هزار کشاورز داشت این روزها خالی است.
کد خبر: ۵۹۹۴۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۶

دانستنی‌های علمی/ ۲۴۰؛

آیا بدن به نمک نیاز دارد؟

بدن انسان برای انجام بسیاری از وظایف حیاتی به نمک نیاز دارد.
کد خبر: ۵۹۸۸۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۵

بررسی‌ها نشان می‌دهد که نمک بیش از اندازه در اقیانوس می‌تواند برای ماهی‌ها و گیاهان مضر باشد.
کد خبر: ۵۶۹۸۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰

حقایق شگفت‌انگیزی کشف شده‌اند که می‌توانند به درمان دردهای میگرنی کمک کنند؛ بر این اساس، یک راه طبیعی وجود دارد که دردهای میگرن را در یک دقیقه و به صورت ناگهانی متوقف می‌کند.آب لیمو با نمک میگرن را در یک دقیقه برطرف می‌کند
کد خبر: ۵۶۱۹۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۸

رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشان گفت: برای ایجاد مرکز تحقیقاتی ماسه بادی و نمک در آران‌وبیدگل از تمام ظرفیت‌های دانشگاه استفاده می‌کنیم.
کد خبر: ۵۲۸۹۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۸

مسئول راه‌اندازی مراکز تحقیقاتی اسانس و گیاهان دارویی و ماسه بادی و نمک در دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشان معرفی شد.
کد خبر: ۵۲۸۲۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۵

با رعایت رژیم غذایی مناسب، مصرف محصولات غذایی با میزان نمک پایین و محدود کردن مصرف مواد غذایی فراوری شده میتوان میزان نمک دریافتی را کاهش داد.
کد خبر: ۵۱۶۳۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰

نمک برای طعم غذا بسیار کاربرد دارد اما مصرف بیش از حد آن موجب بیماری هایی می شود که جبران ناپذیر است.
کد خبر: ۵۰۲۸۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۰

وقتی نمک غذا زیاد شد چکار کنیم؟ چگونه شوری غذا را بگیریم؟ بهترین راهکارها برای رفع شوری غذاها (9 روش فوق العاده موثر برای از بین بردن کامل شوری غذا) این روش ها به شما کمک میکند تا شوری غذا را از بین ببرید و دیگر نیاز نیست غذای شور شده را دور بریزید.
کد خبر: ۴۶۶۳۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد پرهیز از غذاهای پر نمک باعث باهوش ماندن فرد می‌شود.
کد خبر: ۴۶۳۷۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۱

پژوهشگران "دانشگاه هاروارد" در بررسی جدیدی توانستند با کمک نوعی نمک مایع، چاقی را در موش‌ها درمان کنند.
کد خبر: ۴۴۷۰۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۶

مشکلی که در حال حاضر وجود دارد، قند، چربی و مواد نگهدارنده‌ی مضری است که در مواد غذایی صنعتی و آماده‌ی مصرف وجود دارد.
کد خبر: ۴۰۶۷۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۳