دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

نمک

معاون فنی اداره کل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو به بررسی فواید درمانی نمک و نظارت‌های این سازمان بر کیفیت و ایمنی نمک ‌های خوراکی پرداخته است.
کد خبر: ۹۳۸۳۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹

خطر ابتلا به پوکی استخوان با نوشیدن نوشابه گازدار
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت عنوان کرد؛

خطر ابتلا به پوکی استخوان با نوشیدن نوشابه گازدار

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر مصرف کلسیم و ویتامین D در رژیم غذایی روزانه، مصرف بی رویه نمک و نوشابه گازدار را زمینه ساز پوکی استخوان عنوان کرد.
کد خبر: ۹۳۷۱۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۱

یک کارشناس تغذیه با اشاره به اهمیت مصرف نمک یددار برای رفع اختلالات ناشی از کمبود ید، گفت: مواد غذایی دریایی مانند انواع ماهی‌ها و گیاهانی که در سواحل دریا رشد می‌کنند، منابع مناسب ید هستند.
کد خبر: ۹۲۸۸۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱

استاد همه‌گیرشناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در سال‌های ۱۳۹۵ تا ۱۴۰۱ شیوع مصرف نمک بیش از حد نزد ایرانیان ۲ درصد افزایش یافته است.
کد خبر: ۹۲۱۸۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۱

مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ممنوعیت برداشت از دریاچه مهارلو به واحد‌های تولیدی ابلاغ شده است و درصورت بروز تخلف با هماهنگی مراجع قضایی پیگیری خواهد شد.
کد خبر: ۹۲۰۹۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۷

متخصص تغذیه با اشاره به این‌که مصرف نمک ید دار تصفیه‌شده به میزان کافی، می‌تواند باعث عملکرد طبیعی سلول‌های تیروئید شود، گفت: نمک ‌های دریا، آلودگی‌های متعددی از جمله آلودگی رادیواکتیو دارند.
کد خبر: ۹۱۴۶۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۵

پژوهشگران کشف کردند خاکستر آتشفشانی رسانایی گرمایی و ظرفیت حرارتی چشمگیری دارد و حتی پس از چرخه‌های متعدد به سختی اکسید می‌شود.
کد خبر: ۹۱۱۸۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸

یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه نمک دریا دارای ناخالصی‌هایی است که نباید آن را مصرف کرد، گفت: نمک چه به صورت استخراج از معادن سنگ نمک و چه استخراج از آب دریا و دریاچه‌ها حاوی ناخالصی‌های فراوان فلزی و غیرفلزی است.
کد خبر: ۹۰۸۲۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹

عمان یک مزرعه فتوولتائیک خورشیدی ١٧ مگاواتی را که انرژی سبز برای نیروگاه آب شیرین کن در شهر سور تولید می‌کند، افتتاح کرد.
کد خبر: ۹۰۷۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵

ضرورت کاهش مصرف نمک و شکر در ایران
معاون بهداشت وزارت بهداشت تاکید کرد؛

ضرورت کاهش مصرف نمک و شکر در ایران

معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اعلام این که مصرف نمک و شکر در ایران چهار برابر استاندارد جهانی است بر ضرورت کاهش مصرف آن‌ها تاکید کرد.
کد خبر: ۹۰۷۱۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲

نشانه‌های آجیل نامرغوب؛ نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو مطرح کرد؛

نشانه‌های آجیل نامرغوب؛ نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی

مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی در اکثر موارد برای از بین بردن نشانه‌های آجیل نامرغوب است، گفت: آجیل خام گزینه منا‌سب‌ و سالم‌تری است.
کد خبر: ۹۰۱۵۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳

پژوهشگران گروه پژوهشی محیط‌زیست پژوهشگاه نیرو موفق شدند با استفاده از سامانه نمک ‌زدای میکروبی پساب نمک ی نیروگاهی را تا ۷۲ درصد نمک ‌زدایی کنند.
کد خبر: ۹۰۰۸۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹

نمک زیاد یعنی ریسک ابتلا به دیابت/ نان در ایران کیفیت ندارد
متخصص تغذیه در گفت‌وگو با آنا مطرح کرد؛

نمک زیاد یعنی ریسک ابتلا به دیابت/ نان در ایران کیفیت ندارد

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: نان‌ها در ایران استاندارد نیستند و به‌صورت فله‌ای نمک به آن‌ها اضافه می‌شود.
کد خبر: ۸۹۸۵۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت گفت: نمک یددار تصفیه شده را به مقدار کم در آخر پخت به غذا اضافه کنید.
کد خبر: ۸۹۳۰۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه اکثر موادغذایی نمک پنهان دارند، درخصوص مصرف نمک مازاد سر سفره‌ها هشدار داد و گفت: مردم سعی کنند ذائقه خود به طعم دهنده‌های سالم‌تر مانند آبِ لیمو یا نارنج عادت دهند.
کد خبر: ۸۹۲۷۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴

رژیم غذایی متعادل شاه‌کلید سلامت است
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران:

رژیم غذایی متعادل شاه‌کلید سلامت است

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: پیروی از رژیم غذایی متعادل، متنوع و متناسب، شاه‌کلیدی برای دستیابی به سلامت است.
کد خبر: ۸۹۲۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه‌ساز سرطان معده و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (۳ تا ۵ گرم در روز) تاکید کرد.
کد خبر: ۸۹۲۳۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲

یکی از مواد افزودنی که می‌تواند زندگی افراد را تحت تأثیر قرار دهد، نمک است. برخی به منظور سودجویی، نمک ‌هایی را در بازار عرضه می‌کنند که می‌تواند به بدن ضرر برساند.
کد خبر: ۸۹۲۱۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲

کشور‌های زیادی موضوع استفاده از انرژی هسته‌ای را مورد تحقیق و بررسی قرار داده و دریافته‌اند که فناوری هسته‌ای تنها راه مبارزه با تغییرات اقلیمی است.
کد خبر: ۸۸۴۲۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱

گروهی از محققان متوجه شده‌اند استفاده از نمک طعام معمولی به عنوان کاتالیزور در فرایند بازیافت پلاستیک به روش تجزبه تحت حرارت، بسیار کارآمدتر از روش‌های معمول و کاتالیزور‌های گرانقیمت است.
کد خبر: ۸۶۷۵۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰

فن بازار بیشتر
پیشخوان فناوری و نوآوری بیشتر
عصر پیشرفت بیشتر
کنترل پهپاد‌ها با پد لمسی کشسان امکان پذیر شد
رونمایی از جدیدترین فناوری پهپادی؛
کنترل پهپاد‌ها با پد لمسی کشسان امکان پذیر شد
پرطرفدار