دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

نمک

با مصرف آویشن می‌توان مصرف نمک در غذا را کاهش داد.
کد خبر: ۶۵۶۰۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۱

با همکاری محققان توسعه یافت؛

«چاپستیک برقی»؛ تنظیم‌کننده طعم غذا

«چاپستیک‌های برقی» با تحریک الکتریکی می‌توانند طعم غذا را تنظیم کنند.
کد خبر: ۶۵۳۹۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۳۱

بررسی‌های علمی نشان می‌دهد که شکر نیز مانند نمک مانع از رشد باکتری‌ها در محیط می‌شود.
کد خبر: ۶۳۸۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۲

دانستی‌های علمی/ ۲۴۲؛

چرا نمک خاصیت آنتی‌باکتریال دارد؟

نمک با کشیدن آب باکتری‌ها، ساختار سلولی آنها را در هم شکسته و باعث نابودی عامل بیماری‌زا می‌شود.
کد خبر: ۵۹۹۶۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۸

بند فریمان که روزگاری نقش حیاتی برای ۱۰ هزار کشاورز داشت این روزها خالی است.
کد خبر: ۵۹۹۴۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۶

دانستنی‌های علمی/ ۲۴۰؛

آیا بدن به نمک نیاز دارد؟

بدن انسان برای انجام بسیاری از وظایف حیاتی به نمک نیاز دارد.
کد خبر: ۵۹۸۸۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۵

بررسی‌ها نشان می‌دهد که نمک بیش از اندازه در اقیانوس می‌تواند برای ماهی‌ها و گیاهان مضر باشد.
کد خبر: ۵۶۹۸۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰

حقایق شگفت‌انگیزی کشف شده‌اند که می‌توانند به درمان دردهای میگرنی کمک کنند؛ بر این اساس، یک راه طبیعی وجود دارد که دردهای میگرن را در یک دقیقه و به صورت ناگهانی متوقف می‌کند.آب لیمو با نمک میگرن را در یک دقیقه برطرف می‌کند
کد خبر: ۵۶۱۹۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۸

رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشان گفت: برای ایجاد مرکز تحقیقاتی ماسه بادی و نمک در آران‌وبیدگل از تمام ظرفیت‌های دانشگاه استفاده می‌کنیم.
کد خبر: ۵۲۸۹۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۸

مسئول راه‌اندازی مراکز تحقیقاتی اسانس و گیاهان دارویی و ماسه بادی و نمک در دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشان معرفی شد.
کد خبر: ۵۲۸۲۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۵

با رعایت رژیم غذایی مناسب، مصرف محصولات غذایی با میزان نمک پایین و محدود کردن مصرف مواد غذایی فراوری شده میتوان میزان نمک دریافتی را کاهش داد.
کد خبر: ۵۱۶۳۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰

نمک برای طعم غذا بسیار کاربرد دارد اما مصرف بیش از حد آن موجب بیماری هایی می شود که جبران ناپذیر است.
کد خبر: ۵۰۲۸۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۰

وقتی نمک غذا زیاد شد چکار کنیم؟ چگونه شوری غذا را بگیریم؟ بهترین راهکارها برای رفع شوری غذاها (9 روش فوق العاده موثر برای از بین بردن کامل شوری غذا) این روش ها به شما کمک میکند تا شوری غذا را از بین ببرید و دیگر نیاز نیست غذای شور شده را دور بریزید.
کد خبر: ۴۶۶۳۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد پرهیز از غذاهای پر نمک باعث باهوش ماندن فرد می‌شود.
کد خبر: ۴۶۳۷۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۱

پژوهشگران "دانشگاه هاروارد" در بررسی جدیدی توانستند با کمک نوعی نمک مایع، چاقی را در موش‌ها درمان کنند.
کد خبر: ۴۴۷۰۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۶

مشکلی که در حال حاضر وجود دارد، قند، چربی و مواد نگهدارنده‌ی مضری است که در مواد غذایی صنعتی و آماده‌ی مصرف وجود دارد.
کد خبر: ۴۰۶۷۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۳

رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: نان، پنیر و دوغ مهم‌ترین منابع دریافت نمک نهفته در سبد غذایی ایرانیان هستند.
کد خبر: ۳۹۶۵۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۸

یک کارشناس بهداشت گفت:‌اگر فشار خون بالا دارید مصرف نمک را از زندگیتان حذف کنید، زیرا نمک این بیماری را تشدید می‌کند.
کد خبر: ۳۸۲۸۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۳۱

معاون راهداری و حمل و نقل جاده‌ای استان تهران از آماده‌باش بیش از 470 نفر از نیروهای راهداری برای ارائه خدمات به مسافران در فصل زمستان در پایتخت خبر داد.
کد خبر: ۳۴۶۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۲

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد نمک دریایی را یکی از بدترین انواع نمک دانست.
کد خبر: ۲۹۸۲۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۳