برچسب ها - نان
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران اعلام کرد
در شرایطی که سیاستهای حمایتی دولت در حوزه تأمین نان بار دیگر به کانون توجه بازگشته زمزمههایی از تغییر شیوه پرداخت یارانه نان به گوش میرسد بر اساس اعلام رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران، دولت در حال بررسی طرحی است که در صورت تصویب نهایی یارانه نان به جای نانوایان، مستقیماً به حساب مردم واریز خواهد شد؛ اقدامی که میتواند معادلات زنجیره تأمین، قیمتگذاری و نظارت بر بازار نان را دستخوش تغییراتی جدی کند.
کد خبر: ۹۸۲۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۴
رئیس اتاق اصناف تهران از افزایش سهمیه آرد نانواییها خبر داد و گفت: هرچه قدر که نانواییها نیاز به آرد داشته باشند تخصیص مییابد.
کد خبر: ۹۷۹۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۸
روایتی خاطرهانگیز
دبیر هیئت امنای دانشگاه آزاد اسلامی استان ایلام گفت: سال گذشته پس از لغو سفر دکتر طهرانچی به کربلا، وی در موکب اباعبدالله(ع) حاضر شد و به خادمان در پخت نان کمک کرد.
کد خبر: ۹۷۹۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۳۰
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران با اشاره به افزایش ساعت کاری نانواییها از عدم افزایش قیمت نان در شرایط فعلی خبر داد.
کد خبر: ۹۷۸۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۶
پس از انتشار اخباری از افزایش قیمت نان در شبکههای اجتماعی از سوی اتحادیه نان سنتی تهران مسئولین امر پس از تماس خبرنگار آنا هیچ پاسخ مشخصی در خصوص رد و یا تایید این خبر ارائه ندادند.
کد خبر: ۹۷۷۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به چالشهای سبوسگیری از نان، سنگک را پرسبوسترین و بربری را کم سبوسترین نان خواند.
کد خبر: ۹۵۳۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
مدیر امنیت غذایی وزارت بهداشت گفت: سازمان استاندارد، استانداردهای آرد را ازلحاظ میزان سبوسگیری بازنگری کرد.
کد خبر: ۹۵۳۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
کارشناس اداره کل فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت مصرف نان کامل به جای نان سفید، خواستار ترویج فرهنگ استفاده از محصولات غلات کامل برای ارتقای سلامت عمومی شد.
کد خبر: ۹۴۹۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱
در آنا بخوانید؛
سالهاست که کیفیت نان در ایران مورد انتقاد قرار گرفته و دیگر همانند گذشته مورد اطمینان نیست. یکی از دلایل اصلی این موضوع، سبوسگیری بیشازحد از گندم است که میتواند تهدیدی جدی برای سلامت انسان به شمار آید.
کد خبر: ۹۴۳۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۵
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی؛
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی گفت: قیمت نان باید زیر ذره بین بازرسان تعزیرات است. تلاش کنید با نصب قیمت نان در معرض دید مشتری زمینه اولیه دعوا را از بین ببرید.
کد خبر: ۹۴۳۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۱
معاون وزیر بهداشت:
معاون بهداشت با اشاره به استاندارد مطلوب ۲ تا ۸ درصد سبوسگیری از گندم گفت: متاسفانه فقط ۱۴۰ نانوایی در کشور از آردهایی استفاده میکنند که میزان سبوسگیری استاندارد دارند.
کد خبر: ۹۴۳۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷
مطلق خبر داد؛
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، از تهیه پیش نویس بهبود کیفیت و سلامت نان و ترویج آرد و نان کامل، خبر داد.
کد خبر: ۹۳۵۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۲
با وجود اجرای طرح هوشمندسازی و صرفه جویی ۶۵ همتی از این طریق تا ابتدای تابستان سال جاری، قیمت نان در تهران تا حدود ۴۰ درصد افزایش یافت.
کد خبر: ۹۳۰۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
در گفتوگوی تفصیلی با آنا مطرح شد؛
رئیس سرای نوآوری فناوریهای نوین در محصولات ارگانیک و فراسودمند از تدوین طرح تولید نان پروبیوتیک با نگهدارنده طبیعی خبر داد و گفت: مراحل پایانی ثبت اختراع 2 محصول ارگانیک در حال انجام است.
کد خبر: ۹۳۰۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴
در گفتوگو با آنا مطرح شد؛
کارشناس ارشد تغذیه گفت: حذف برخی مواد قندی مانند انواع کیکها هیچ ضرری برای بدن ندارند بلکه از ابتلا به بیماریهایی همچون دیابت و فشارخون جلوگیری میکند.
کد خبر: ۹۱۹۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹
در گفتوگوی تفصیلی با آنا تشریح شد؛
رئیس دبیرخانه کنسرسیوم غذا و امنیت غذایی دانشگاه آزاد اسلامی از آغاز فاز اجرایی ساخت سیستم فرآوری نان کامل در این دانشگاه خبر داد و طرح بهینهسازی نانهای سنتی کشور با تمرکز بر احیای نان سبوسدار با آرد کامل را تشریح کرد.
کد خبر: ۹۱۷۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۱
رئیس انجمن تغذیه در گفتوگو با آنا مطرح کرد؛
رئیس انجمن تغذیه با بیان اینکه برای کاهش قیمت و کوتاه کردن پروسه پخت نان، نانواییها از مواد غیرمجاز مانند جوش شیرین استفاده میکنند، گفت: این درحالی است که اضافهکردن جوش شیرین به خمیر نان غیرمجاز بوده و برای سلامتی مضر است.
کد خبر: ۹۱۶۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۷
اتاق اصناف ایران در اطلاعیهای اعلامکرد: بهمنظور ساماندهی فروش نان به صورت غیرحضوری (در سکوها و فروشگاههای اینترنتی، فروش تلفنی و غیره) دستورالعمل فروش اینترنتی نان تصمیم جلسه کارگروه تنظیم بازار مورخ ۱۴ اسفند ۱۴۰۲ ابلاغ شد.
کد خبر: ۹۱۳۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
محمدی:
رئیس سازمان غذا و دارو، با اشاره به شاخصهای لازم برای صادرات محصولات خام کشاورزی گفت: تمام شرکتهای تولید کننده آرد، غنیسازی آرد را با آهن و اسید فولیک انجام میدهند
کد خبر: ۹۰۳۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
رئیس سازمان غذا و دارو در حاشیه دومین کنگره بینالمللی بهداشت و صنایع غذایی در اهواز از آغاز به کار اولین تولید کننده نان کامل در کشور خبر داد.
کد خبر: ۸۹۸۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
