رژیم غذایی

برچسب ها - رژیم غذایی
در گفت‌وگو با آناتک بیان شد
هوش‌مصنوعی ابزاری است که جای خود را در زندگی همه ما باز کرده است و به بسیاری از پرسش‌های ما پاسخ می‌دهد، اما پاسخ‌های این ابزار تا چه اندازه قابل اتکا هستند؟ یک متخصص تغذیه در گفت‌وگو با آناتک با اشاره به اینکه هوش‌مصنوعی به اندازه کافی تجربه لازم برای طراحی رژیم غذایی را ندارد، تأکید کرد این فناوری صرفاً ابزاری کمک‌کننده است و پیروی کورکورانه از پاسخ‌های آن ممکن است افراد را به بیراهه بکشاند.
کد خبر: ۱۰۶۸۹۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۳

یک استادیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در بررسی «رژیم خام‌گیاه‌‌خواری»:
حذف گوشت، به‌تنهایی یک رژیم را سالم نمی‌کند. اگرچه رژیم‌های گیاهی در صورت برنامه‌ریزی صحیح می‌توانند بخشی از یک الگوی تغذیه‌ای سالم باشند، اما همه رژیم‌های مبتنی بر گیاه از پشتوانه علمی یکسانی برخوردار نیستند. خام‌گیاه‌خواری، به‌دلیل محدودیت‌های غذایی و ادعاهای مطرح‌شده درباره فواید آن، همچنان از موضوعات مورد بحث در علم تغذیه است و شواهد علمی، در کنار برخی مزایای احتمالی، به چالش‌ها و خطر کمبود برخی مواد مغذی در این الگوی غذایی نیز اشاره دارند.
کد خبر: ۱۰۶۷۷۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۷

نائب رئیس و دبیر انجمن تغذیه ایران در گفت‌وگو با آناتک بررسی کرد
رژیم وگان در نگاه اول ساده به نظر می‌رسد، اما در عمل می‌تواند شیوه دریافت و جذب مواد مغذی در بدن را به‌طور قابل‌توجهی دگرگون کند. حذف کامل محصولات حیوانی، بدن را وارد مسیری متفاوت می‌کند؛ مسیری که در آن تأمین برخی ریزمغذی‌ها و نحوه جذب آنها به دقت و آگاهی بیشتری نیاز دارد و می‌تواند تعادل تغذیه‌ای را تحت‌تأثیر قرار دهد.
کد خبر: ۱۰۶۳۷۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۸

بررسی رژیم «جلوگیری از فشارخون بالا» در گفت‌وگو با عضو انجمن تغذیه سوئیس
فشار خون بالا فقط یک عدد نیست؛ یک خطر جدی برای قلب است. در این میان، رژیم «دَش» (DASH) به‌عنوان یک الگوی غذایی ساده و علمی، با اصلاح تغذیه روزمره به کنترل فشار خون و بهبود سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۰۶۰۴۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۴

در گفت‌وگوی آناتک با عضو انجمن تغذیه سوئیس بیان شد
بدن با کنار گذاشتن قند، چربی را به آتش می‌کشد. در رژیم کتوژنیک، وقتی بدن از دریافت قند محروم می‌شود، ناچار است معادله سوخت خود را بازنویسی کند؛ جایی که چربی‌ها به‌جای گلوکز به منبع اصلی انرژی تبدیل می‌شوند و مسیر سوخت‌وساز به‌طور اساسی تغییر می‌کند.
کد خبر: ۱۰۵۸۵۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵

کاهش وزن برای بسیاری از افراد ممکن است؛ اما نگه داشتن آن داستان دیگری است. بیشتر افرادی که رژیم می‌گیرند طی چند سال بخش زیادی از وزن از دست‌رفته خود را دوباره به دست می‌آورند. اکنون نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد یک عادت ساده می‌تواند به شکستن این چرخه کمک کند.
کد خبر: ۱۰۵۶۵۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۶

عضو انجمن دیابت ایران تأکید کرد: سلامتی در گرو رعایت تعادل در مصرف چربی‌ها و کنترل قندهای ساده است؛ زیرا مصرف بی‌رویه این مواد می‌تواند به چرخه معیوب مقاومت به انسولین و چاقی منجر شود.
کد خبر: ۱۰۲۸۰۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۵

یک متخصص تغذیه گفت: تغذیه صحیح و برنامه‌ریزی‌شده نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، کاهش عوارض و ارتقای کیفیت زندگی افراد مبتلا به ویروس HIV دارد.
کد خبر: ۱۰۱۶۲۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۳

قند نیست، اما خطر هست. آنچه تاکنون تصور می‌شد نوشیدنی بی‌ضرر، «بدون قند» است، حالا «نوشابه بدون قند» زیر ذره‌بین علم رفته است. نتایج پژوهشی گسترده در بریتانیا نشان داد نوشابه‌های رژیمی، درست مانند نوشابه‌های معمولی، می‌توانند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب متابولیک را تا بیش از ۵۰ درصد افزایش دهند. به بیان ساده‌تر، حتی اگر قند از ترکیب حذف شود، آسیب به کبد ادامه دارد؛ فقط آرام‌تر و پنهان‌تر.
کد خبر: ۱۰۰۵۴۴۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷

آیا یک رژیم غذایی می‌تواند زخم‌های روانی ناشی از تروما‌های پیش از تولد را التیام بخشد؟ یافته‌های جدید حاکی از آن است که رژیم معروف لاغری «کتوژنیک» شاید بتواند به‌عنوان یک مداخله پیشگیرانه در برابر اختلالات خلقی و اجتماعی عمل کند.
کد خبر: ۱۰۰۳۹۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳

با افزایش سن، زمان صرف وعده‌های غذایی تغییر می‌کند. پژوهشگران دریافته‌اند خوردن دیرتر صبحانه با افسردگی، خستگی، مشکلات خواب و افزایش خطر مرگ در ارتباط است. پایش زمان صرف وعده‌های غذایی می‌تواند به‌ عنوان یک شاخص ساده برای درک وضعیت سلامت افراد مسن کاربرد داشته باشد.
کد خبر: ۹۹۵۴۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵

خرما میوه‌ای شیرین و مغذی که نه‌تنها منبعی سرشار از انرژی طبیعی است، بلکه با خواص بی‌نظیر خود از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود سلامت قلب و گوارش، جایگاهی ویژه در سبد غذایی ایرانی‌ها دارد.
کد خبر: ۹۶۰۶۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۱

تحقیقی جدید نشان داده که رژیم لاغری متناوب می‌تواند اثرات نه‌چندان مطلوبی روی موها داشته باشد.
کد خبر: ۹۵۰۳۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴

پروفسور بالتازار ۴۵؛
بزرگترین مغز در کره زمین به وال‌ها تعلق دارد ولی باز هم باهوش‌ترین موجودات روی این سیاره وال‌ها نیستند بلکه انسان‌ها با نسبت ابعاد مغز به بدنشتن که چیزی در حدود ۱ به ۵۰ است بهترین عملکرد مغزی را دارند.
کد خبر: ۹۴۹۵۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰

پروفسور بالتازار ۴۴؛
 دوره رشد مو‌های بدن و مژه و ابرو‌ها خیلی کوتاه است برای همین است که این مو‌ها کم رشد میکنند و بعد هم که عمرشان تمام شد، می‌افتند و موی دیگری جای آنها را میگیرد.
کد خبر: ۹۴۸۱۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳

یافته‌ها نشان می‌دهد یکی از عوامل اصلی در خواب موفق، تغذیه مناسب است. رژیم غذایی مدیترانه‌ای خواب را بهبود می‌بخشد.
کد خبر: ۹۴۸۱۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳

قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟
کد خبر: ۹۴۳۳۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸

معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با اشاره به شیوع بیماری دیابت و آسیب‌های آن به ارگان‌های حیاتی بدن همچون کلیه ها، کبد و چشم، تدابیر طب ایرانی در کنترل بیماری دیابت را تشریح کرد.
کد خبر: ۹۳۹۸۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹

در آنا بخوانید؛
مسیر کاهش وزن، بسیاری از افراد به دنبال راه‌هایی سریع و بدون دردسر می‌گردند، اما برخی از رژیم‌ها که به‌عنوان راه‌حل‌های طلایی تبلیغ می‌شوند در واقع راه چاره نه، که بیراهه هستند.
کد خبر: ۹۳۹۵۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸

پروفسور بالتازار ۳۳؛
استخوان‌بندی و جمجمه بزرگ انسان‌های اولیه می‌تواند پاسخگوی وجود دندان عقل و پیچیدگی‌های آن باشد اما با تغییر غذا جمجمه و فک هم تغییر کردند.
کد خبر: ۹۳۲۱۸۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷