دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

پنیر

سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی، برای تشخیص پنیر سالم و با کیفیت، نکاتی را متذکر شد
کد خبر: ۹۴۴۰۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲

پنیر ، این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار، از شیر حیواناتی مانند گاو، بز، گوسفند و حتی گاومیش تهیه می‌شود و قدمتی دیرینه در تاریخ بشر دارد.
کد خبر: ۹۳۸۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۷

ماجرای فروش پنیر‌های لاکچری با شیر الاغ
روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد؛

ماجرای فروش پنیر ‌های لاکچری با شیر الاغ

روابط عمومی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ماجرای پنیر ‌های لاکچری که با شیر الاغ تولید می‌شود، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۹۲۵۴۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۲

پنیر یک فرآورده لبنی است که غنی از کلسیم بوده و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها توصیه می‌شود.
کد خبر: ۹۱۹۰۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹

یک مطالعه بزرگ ژنتیکی نشان داده است افرادی که از سلامت روانی بهتری برخوردارند، بیشتر و سالم‌تر زندگی می‌کنند و در این میان، انتخاب‌های سبک زندگی خاص، مانند خوردن پنیر بیشتر، می‌تواند نقش مهمی در این وضعیت سلامتی داشته باشد.
کد خبر: ۹۱۸۶۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳

محققان، یک روش جدید برای بازیابی طلای با خلوص بالا از لوازم الکترونیکی دور ریختنی پیدا کردند.
کد خبر: ۸۹۹۸۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴

گروهی از پژوهشگران سوئیسی موفق شدند با استفاده از آب پنیر ، طلای موجود در وسایل الکترونیکی را بازیافت کنند.
کد خبر: ۸۹۹۴۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲

«شیر و عسل» جایگزین شام برای خوابی آرام
یک متخصص طب ایرانی توصیه کرد؛

«شیر و عسل» جایگزین شام برای خوابی آرام

یک متخصص طب ایرانی با اشاره به مزایای مصرف شیر در بهبود کیفیت خواب، گفت: نوشیدن شیر گرم به همراه شیرین‌کننده‌هایی مانند عسل یا شیره انگور یک میان وعده مغذی و حتی یک شام مناسب برای خوابی آرام است.
کد خبر: ۸۹۵۳۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸

اولین روبات پنیر ی به یک کارخانه لبنی در کنترل کیفیت پنیر کمک می‌کند.
کد خبر: ۶۴۳۹۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۶

بسیاری از افراد بر اساس عادت همیشگی در صبحانه و میان وعده‌ها ترکیب پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه می‌خورند.این موضوع باعث بروز بسیاری از عارضه‌ها و برخی بیماری‌ها شامل دیابت، ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و ... می‌شود.
کد خبر: ۶۰۴۵۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰

شواهد نشان می دهد:مصرف لبنیات با اقدامات بهبود یافته عروق از جمله کاهش فشار خون و کاهش سفتی شریانی همراه بوده است.
کد خبر: ۵۹۳۵۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹

اسید چرب ترانس، کش‌دار شدن پنیر پیتزا را افزایش و در حقیقت فرایند کش‌دار شدن پنیر پیتزا، کیفیت غذایی آن را کاهش می دهد.
کد خبر: ۵۵۰۱۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۱

با کشنده‌ترین و مرگبارترین پنیر دنیا آشنا شوید.
کد خبر: ۴۴۵۱۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۴

دانستنی‌های پزشکی؛

درمان میگرن با مصرف پنیر

درمان میگرن، ترمیم پوست، درمان فشار خون بالا، کاهش استرس و افزایش ایمنی بدن از جمله فواید مصرف پنیر برای بدن انسان است.
کد خبر: ۳۷۴۲۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۸

باستان‌شناسان موفق به کشف قدیمی‌ترین پنیر دنیا در مقبره‌ای به قدمت 3 هزار و 200 سال شده‌اند که حاوی باکتری مرگباری است.
کد خبر: ۳۰۴۵۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۶

قیمت لبنیات ۱.۴ درصد، میوه‌های تازه ۲.۴ درصد، گوشت مرغ ۱.۱ درصد و روغن نباتی ۰.۳ درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش یافته است.
کد خبر: ۲۴۹۲۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۸

شما به راحتی می توانید ارزش تغذیه ای برخی از مواد غذایی را با ترکیب آنها با هم بالاتر ببرید. این ترکیب به شما در جذب موثرتر و بیشتر مواد مغذی کمک می کند.
کد خبر: ۲۴۷۹۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۲

متوسط قیمت یک کیلو گرم برنج ایرانی(هاشمی)درجه یک در شهریور ماه سال جاری برابر 134650 ریال بوده است که باتوجه به این اطلاع در مرداد ماه (132799 ریال) 1.39 درصد افزایش داشته است.
کد خبر: ۲۱۹۸۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۷

تغییر روند زندگی انسان شکارچی به انسانی که خود غذایش را کشت داده و آماده می‌کند، اثری پاک‌نشدنی بر ساختار بدن از خود به جا گذاشته‌است.
کد خبر: ۲۰۷۳۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۶

آزمایش روی موش‌ها نشان می‌دهد پنیر موجب افزایش طول عمر آنها شد و احتمالا این خاصیت را نیز برای انسان‌ها به همراه دارد.
کد خبر: ۱۳۶۲۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱