دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

انواع قهوه

تصور کنید برای اولین بار می‌خواهید قهوه بخرید، اما نمی‌دانید از کجا شروع کنید. چه قهوه‌ای با طعم و کیفیت خوب است؟ چه عواملی را باید در انتخاب خود در نظر بگیرید؟ اگر این سوال‌ها در ذهنتان پیش آمده، شما تنها نیستید.
کد خبر: ۹۴۱۳۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷

قهوه یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است که از دانه‌های برنجه کافئین دار به نام قهوه ساخته می‌شود.
کد خبر: ۹۱۹۵۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹

قهوه تک خاستگاه یا سینگل اوریجین به قهوه‌ای گفته می‌شود که تمام دانه‌های آن در یک منطقه رشد کرده‌اند و در یک زمان برداشت شده‌اند؛ دانه‌های قهوه تک خاستگاه دارای مشخصات یکسانی هستند و فنجان قهوه ما طعمی غنی و خالص خواهد داشت.
کد خبر: ۹۱۱۱۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۴

اگر سری به قهوه فروشی ها زده باشید احتمالا با تنوع عجیبی از اسم های مختلف و قیمت های بسیار متفاوتی مواجه شده اید. گاهی اوقات این تفاوت تا ۵ برابر نیز است.
کد خبر: ۹۰۸۹۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱

قهوه‌شناس باشید و چه دوست داشته باشید فنجان‌های عجیب و غریب قهوه بنوشید، احتمالاً با اصطلاحات قهوه تخصصی و قهوه تجاری برخورد کرده‌اید. اما این اصطلاحات دقیقاً به چه معنا هستند و چه تفاوتی با هم دارند؟ بیایید با هم بررسی کنیم.
کد خبر: ۹۰۳۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸

هنگام خرید قهوه آنلاین، نکات مهمی وجود دارد که باید به آن‌ها توجه داشت تا اطمینان حاصل شود که محصولی با کیفیت و مطابق با سلیقه شخصی خریداری می‌کنید.
کد خبر: ۸۹۱۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶

برای علاقه مندان به قهوه، هیچ لذتی بالاتر از چشیدن یک فنجان اسپرسو کاملا دم شده وجود ندارد. خامه غنی و معطر، طعم شدید و کافئین همگی با هم ترکیب می شوند تا تجربه ای حسی را ایجاد کنند که شبیه هیچ چیز دیگری نیست.
کد خبر: ۸۸۷۶۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶

قهوه ترک Turkish coffee در واقع یکی از ده‌ها متد تهیه و دم آوری قهوه است. برای تهیه یک نوشیدنی قهوه به روش‌های دیگری مانند اسپرسو، قهوه فرانسه و … هم می‌توان اشاره کرد.
کد خبر: ۸۸۰۷۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱

بر کسی پوشیده نیست که قهوه مایه حیات بسیاری از مردم است. در واقع، برخی ممکن است بگویند این یک شر ضروری است. همه ما این احساس بی‌حالی و بی انگیزگی را بدون فنجان (یا سه) قهوه صبحگاهی می‌دانیم.
کد خبر: ۸۷۷۹۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷

قهوه سرد، یک نوشیدنی قهوه است که در کافی شاپ‌ها سرد سرو می‌شود. ممکن است با دم کردن قهوه در دمای کمتر از قهوه داغ و سپس سرو آن روی یخ یا در شیر سرد و یا با دم کردن قهوه وسرد نگه داشتن آن تهیه شود. زمانیکه به صورت داغ تهیه می‌شود، شیرین کننده‌ها و طعم دهنده‌ها یی قبل از سرد شدن اضافه شوند، زیرا سریعتر حل می‌شوند. ماده اصلی: قهوه، یخ و دمای دم آوری، سرد و در طعم‌های مختلف به شکل لاته یخی و موکای سرد نوشیده می‌شود.
کد خبر: ۸۵۷۵۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است که روزانه میلیون ها نفر به سراغ خرید قهوه می روند. دو گونه اصلی از دانه های قهوه وجود دارد که به صورت تجاری کشت می شوند: عربیکا و روبوستا. هر دوی این دانه ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارند که طعم، عطر و سایر کیفیت‌های آن‌ها را تعیین می‌کند. در این مقاله به بررسی تفاوت های قهوه عربیکا و قهوه روبوستا می پردازیم.
کد خبر: ۸۴۶۲۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸

قهوه را با شیر بنوشید
توصیه دانشمندان؛

قهوه را با شیر بنوشید

محققان با توجه به یافته‌های اخیر خود به افراد توصیه می‌کنند قهوه را با شیر مصرف کنند.
کد خبر: ۸۲۹۵۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۲

قهوه در اصل نام شهری در کشور اتیوپی است و کافه یا کافا عربی‌شده قهوه است، برخی از دیگر عرب‌زبانان مثل مردم شهر کفا به قهوه بون می‌گویند.
کد خبر: ۸۱۵۳۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۸

قهوه یکی از نوشیدنی‌های خاص در سرتاسر دنیا به شمار می‌آید که دوستداران بی‌شماری دارد و مردم اغلب کشورهای جهان روز خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه آغاز می‌کنند و یا در طی روز برای بدست آوردن انرژی و رفع کردن خستگی روزانه از این نوشیدنی خوش عطر و دلچسب استفاده می‌کنند. هنگامی که برای خرید قهوه به یکی از فروشگاه‌های این محصول مراجعه می‌کنید
کد خبر: ۶۴۹۸۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۸