دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

مواد غذایی

بسیاری از افراد بدون تجویز پزشک و به جهت افزایش مقاومت بدن خود اقدام به مصرف بی‌رویه و خودسرانه ویتامین‌ها می‌کنند که بسیار خطرناک است.
کد خبر: ۶۴۱۳۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۵

یک استارت‌آپ ایرانی موفق به ساخت برچسب هوشمندی شده است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای تاریخ انقضا روی مواد غذایی باشد.
کد خبر: ۶۳۹۰۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۳

دانستنی‌های علمی/ ۳۸۸؛

چرا سوپ در مایکروفر می‌ترکد؟

مایکروفر مواد غذایی را به صورت یکنواخت گرم نمی‌کند که این امر باعث ترکیدن سوپ در این محیط می‌شود.
کد خبر: ۶۳۷۹۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۹

مصرف ویتامین‌هایی مانند ویتامین E ،B و D در پیشگیری از کرونا موثر است.
کد خبر: ۶۳۵۲۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۷

تصاویری از قفسه‌های خالی فروشگاه‌های مواد غذایی آمریکا در شبکه‌های اجتماعی منتشر شده که حاکی از مشکلات ناشی از کرونا در این کشور است.
کد خبر: ۶۳۴۳۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲

آهن یک ماده معدنی است که به ساخت گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند، بنابراین گنجاندن موادی غذایی دارای آهن در رژیم غذایی بسیار مهم است.
کد خبر: ۶۳۳۴۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰

مطالعات جدید نشان داد که برای عضله‌سازی باید غذاهایی از جمله برنج استفاده شود که سرشار از پروتئین است.
کد خبر: ۶۳۱۸۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۱

بررسی‌های جدید نشان می‌دهند که سلول‌ها با استفاده از ساختارهای پاکت‌ مانندی مواد غذایی مورد نیاز خود را جذب می‌کنند.
کد خبر: ۶۳۱۹۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۱

محققان در سال‌های اخیر دریافته‌اند که داشتن روده‌های سالم هم اهمیت زیادی برای سلامت دستگاه گوارش دارد، هم به سلامت روان مرتبط است و هم احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد. بنابراین، مراقبت از روده‌ها و میکروبیوم بدن باید به یکی از اولویت‌های اصلی همه ما در رژیم غذایی تبدیل شود.
کد خبر: ۶۲۴۸۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۰

علم جنبه‌های مختلفی دارد و یکی از جنبه‌های مهم و مفید آن درباره تغذیه روح و داشتن آرامش است. با این گزارش، درباره بدن خود بیشتر بدانید.
کد خبر: ۶۱۶۲۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۷

علم جنبه‌های مختلفی دارد و یکی از جنبه‌های مهم و مفید آن درباره مواد غذایی است. در این گزارش، مواد غذایی مفید برای بدن را بشناسید.
کد خبر: ۶۱۵۲۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۳۰

فائو اعلام کرد که قیمت‌های جهانی مواد غذایی به بالاترین سطح خود در ۱۰ سال اخیر رسیده است.
کد خبر: ۶۱۲۹۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۷

بستنی یکی از خوراکی‌هایی است که کودکان علاقه زیادی به آن دارند اما والدین باید بدانند در چه سنی و چه مقدار به کودک بستنی دهند.
کد خبر: ۶۰۷۲۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳

بیایید با هم نگاهی به میزان مصرف آب برای تولید چند کالای معمولی و فراورده غذایی بیندازیم تا از میزان بالای آب پنهان مصرفی این محصولات با خبر شویم.
کد خبر: ۶۰۳۵۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶

اگرچه به نظر می‌رسد برخی از مواد غذایی مفید هستند اما بعضی از آن‌ها چنین نیستند.
کد خبر: ۵۹۹۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۷

در این اینفگرافیک به چند ماده غذایی که به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کند اشاره شده است.
کد خبر: ۵۹۹۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۶

دانشمندان با استفاده از برگ انبه نوعی پلاستیک ساخته‌اند که از غذا در برابر اشعه فرابنفش و حشرات محافظت می‌کند.
کد خبر: ۵۹۷۱۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۵

غذاها و نوشیدنی هایی که در رژیم غذایی گنجانده می‌شوند همگی بر سلامت دندان ها و لثه های فرد موثر هستند.
کد خبر: ۵۹۶۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۱

جمعیت بشر در طی قرون اخیر به دلیل افزایش رفاه اجتماعی و بهبود سلامت رشد چشمگیری داشته است. یکی از دغدغه‌های فعلی جهان تأمین مواد غذایی لازم برای این جمعیت رو به افزایش است.
کد خبر: ۵۹۲۲۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰

بخش قابل توجهی از عمر انسان صرف غذا خوردن می‌شود. اطلاعاتی در همین زمینه در مطلب زیر بیان شده است.
کد خبر: ۵۹۳۰۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۶

پرطرفدار