دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

مواد غذایی

در این اینفگرافیک به چند ماده غذایی که به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کند اشاره شده است.
کد خبر: ۵۹۹۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۶

دانشمندان با استفاده از برگ انبه نوعی پلاستیک ساخته‌اند که از غذا در برابر اشعه فرابنفش و حشرات محافظت می‌کند.
کد خبر: ۵۹۷۱۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۵

غذاها و نوشیدنی هایی که در رژیم غذایی گنجانده می‌شوند همگی بر سلامت دندان ها و لثه های فرد موثر هستند.
کد خبر: ۵۹۶۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۱

جمعیت بشر در طی قرون اخیر به دلیل افزایش رفاه اجتماعی و بهبود سلامت رشد چشمگیری داشته است. یکی از دغدغه‌های فعلی جهان تأمین مواد غذایی لازم برای این جمعیت رو به افزایش است.
کد خبر: ۵۹۲۲۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰

بخش قابل توجهی از عمر انسان صرف غذا خوردن می‌شود. اطلاعاتی در همین زمینه در مطلب زیر بیان شده است.
کد خبر: ۵۹۳۰۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۶

اگر بخواهیم تا مدت زیادی از خاصیت عسل خوب بهره‌مند باشیم باید به خوبی از عسل نگهداری کنیم. نکته مهم نگهداری درست از عسل، کنترل میزان رطوبت آن است. اگر میزان رطوبت عسل خیلی بالا رود، احتمال فاسد شدن آن زیاد است.
کد خبر: ۵۸۶۳۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۷

آمار نشان می‌دهد برای تولید ۱ کیلوگرم گوشت گاو، بیش از ۱۵ هزار لیتر آب مصرف می‌شود.
کد خبر: ۵۸۵۶۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲

این روزها افراد زیادی را می‌بینم که به بیماری کرونا مبتلا شده‌اند و دوران نقاهت را می‌گذرانند، لذا استفاده از یک رژیم غدایی صحیح و تغذیه مناسب می‌تواند به تسریع بهبودی بیماران کرونایی کمک کند.
کد خبر: ۵۸۳۴۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۳

محققان بررسی کردند؛

آیا در برنج پلاستیک وجود دارد؟

مطالعه جدید محققان دانشگاه کوئینزلند نشان می‌دهد در هر ۱۰۰ گرم برنج حدود ۳ الی ۴ میلی‌گرم پلاستیک وجود دارد.
کد خبر: ۵۸۳۳۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در گزارشی اعلام کرد که قیمت‌های جهانی مواد غذایی برای یازدهمین ماه متوالی در ماه آوریل افزایش یافت.
کد خبر: ۵۷۹۸۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۸

مسلمانان در ماه مبارک رمضان باید بیش از سایر ایام سال به نوع مواد خوراکی که میل می‌کنند توجه کرده و از مصرف برخی از غذاها پرهیز کنند.
کد خبر: ۵۷۷۳۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۶

موضوع هدر رفتن مواد غذایی جهانی به سرعت در حال تبدیل شدن به یک مشکل اساسی است.
کد خبر: ۵۶۹۵۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸

رئیس پژوهشگاه استاندارد درباره وجود آلایندگی در کلوچه ایرانی صادر شده به آلمان توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۵۵۹۴۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷

استفاده از فناوری اینترنت اشیاء در زنجیره‌های تأمین غذا می‌تواند ضایعات مواد غذایی را به حداقل برساند.
کد خبر: ۵۵۷۳۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰

افزایش جمعیت کره‌ زمین و نیز نگرانی‌های ناشی از تولید مواد غذایی ، کاهش زمین‌های زراعی و گرسنگی جهانی، موجب شده کشاورزان به آرامی به کشاورزی عمودی رو بیاورند.
کد خبر: ۵۵۵۶۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳

تا چه حد از خط قرمزهای استفاده از مایکروفر مطلع هستید ؟ آیا هر ماده غذایی و ظرفی را داخل این وسیله مدرن آشپزی قرار می دهید یا به موارد هشدار دهنده توجه دارید؟
کد خبر: ۵۵۳۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۲

این روز‌ها با توجه به اپیدمی ویروس کرونا کمتر برای خرید به بیرون از خانه می‌رویم و لازم است نکاتی را درباره نگهداری طولانی مدت مواد غذایی بدانیم.
کد خبر: ۵۵۰۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۳

یک متخصص تغذیه گفت: چاقی سیستم ایمنی را ضعیف کرده و ریسک عوارض ویروس کرونا را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۵۴۵۰۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۱

متخصص تغذیه گفت: استفاده بیش از اندازه مواد افزودنی و به کاربردن درصد بالایی از آفت‌کش‌ها در میوه‌ها عامل آسیب‌های جدی به سلامت است.
کد خبر: ۵۴۲۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۳۰

افراد باید در صورت داشتن تب از مصرف برخی مواد غذایی خودداری کنند.
کد خبر: ۵۲۸۴۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۶

نظر شما
وضعیت علوم پایه در ایران؟
فن بازار بیشتر
پیشخوان فناوری و نوآوری بیشتر
پرطرفدار