دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

گوشت قرمز

طبق پژوهش جدید محققان، ماده شیمیایی مضر موجود در گوشت قرمز موجب افزایش ریسک بروز نارسایی قلبی می شود.
کد خبر: ۶۹۳۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۶

دام‌های زنده روی دست دامداران مانده است!

واردات گوشت از کجا آب می‌خورد؟

خبرها از واردات دام زنده و گوشت به کشور حکایت دارد اما نایب رئیس اتحادیه سراسری دامداران معتقد است که دام‌ها بر روی دست دامداران مانده است و حتی نیاز به واردات یک کیلوگرم گوشت هم به کشور وجود ندارد.
کد خبر: ۶۸۴۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۲

بیست‌ودو کارشناس سازمان بهداشت جهانی از 10 کشور جهان، هفته گذشته فهرست جامعی از عوامل سرطان‌زا را ارائه دادند.
کد خبر: ۴۷۰۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۰

امروزه با پیشرفت زیادی که متخصصان علم تغذیه به آن دست پیدا کرده‌اند، مشخص شده است، مصرف زیاد گوشت قرمز ، با آن که غنی‌ترین منبع آهن قابل جذب برای بدن محسوب می‌شود، اما به دلیل آن که چربی‌های اشباع شده بیشتری نسبت به گوشت سفید یعنی مرغ و ماهی دارد، زیانبار محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۶۵۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۱

معاون امور دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: واردات 200 هزار تنی گوشت قرمز از هشت سال گذشته به 60 هزار تن در سال 93 کاهش یافته است.
کد خبر: ۳۱۸۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۵

رئیس انجمن صنفی گاوداران با اشاره به آزاد شدن صادرات گوشت قرمز از کشور گفت: برداشته شدن ممنوعیت صادرات گوشت قرمز در کشور رونق اقتصادی کشتارگاه‌ها و صنایع فرآوری و جانبی را به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۲۸۳۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۶

بر اساس تحقیقات به عمل آمده مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند روابط زناشویی زوجین را به سردی بکشاند.
کد خبر: ۲۵۷۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۸

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه کاهش قیمت پوست و افزایش هزینه کشتارگاه‌های خصوصی موجب گران شدن گوشت قرمز از ابتدای سال جاری شده‌است، گفت: اگر وضع به این صورت ادامه یابد، باز هم قیمت گوشت قرمز در کشور افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۱۲۶۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۵

پرطرفدار