برچسب ها - چربی
متخصصان مرکز پزشکی «ساوتوسترن» دانشگاه تگزاس اعلام کردند قرص جدیدی که در مرحله نهایی کارآزماییهای بالینی است، سطح کلسترول مضر را در بیماران پرخطر ۶۰ درصد کاهش میدهد.
کد خبر: ۱۰۳۰۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۷
عضو انجمن دیابت ایران تأکید کرد: سلامتی در گرو رعایت تعادل در مصرف چربیها و کنترل قندهای ساده است؛ زیرا مصرف بیرویه این مواد میتواند به چرخه معیوب مقاومت به انسولین و چاقی منجر شود.
کد خبر: ۱۰۲۸۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۵
کاهش وزن همیشه به معنای کمتر خوردن نبودهاست. سالهاست دانشمندان میدانند اگر بتوان بدن را وادار به سوزاندن انرژی بیشتر کرد، معادله وزن بهکلی تغییر میکند؛ اما تجربه نشان داده این مسیر میتواند بسیار خطرناک باشد. اکنون نشانههایی دیده میشود که شاید بتوان بدون شوک متابولیک و بدون تکرار خطاهای گذشته، مصرف انرژی سلولها را افزایش داد و راهی تازه برای مواجهه با چاقی پیش روی پزشکی گذاشت.
کد خبر: ۱۰۲۴۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۶
سوختوساز پنهانی که زمستان آن را بیدار میکند
سرما همیشه حضوری ناخوانده در زندگی ما بوده است. این تجربه آشنا، هرچند ناخوشایند، کلیدی در دل خود دارد که میتواند سلامت و انرژی ما را دگرگون کند. پشت این لرزش کوتاه و هوای نفسگیر، لایهای از بافت بدن آرامآرام فعال میشود؛ «چربی قهوهای». بافتی کوچک، پنهان و کمحجم که برخلاف چربی سفید، نه باری بر دوش متابولیسم بلکه موتور کوچک گرماساز بدن است. سردی زمستان ممکن است مزاحم باشد، اما برای این چربی شگفتانگیز حکم دکمه روشنکنندهای را دارد که هر بار بدن سرد میشود، شعله آن بالا میرود. این گزارش روایتی است از اینکه چگونه سرمایی که از آن میگریزیم، شاید بتواند یکی از ابزارهای مهم سلامت ما باشد.
کد خبر: ۱۰۱۶۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۵
گوشت قرمز شاید پروتئین کاملی داشته باشد، اما چربیهای اشباع آن بهتدریج دیواره شریانها را مسدود میکنند و خطر سکته و حمله قلبی را افزایش میدهند. در مقابل، گوشتهای سفید و ماهیهای چرب، با چربیهای مفید امگا-۳، قلب شما را محافظت میکنند.
کد خبر: ۹۹۷۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۶
چربی پنهان شکمی، ساکت، اما بیرحم، سرعت پیری قلب را بالا میبرد و سلامت شما را به خطر میاندازد. تحقیقات تازه نشان میدهد توزیع چربی در بدن اهمیت بیشتری از وزن کلی دارد و چربی اطراف اندامها میتواند روند پیری قلب و رگها را تسریع کند، در حالی که برخی ذخایر چربی حتی اثر محافظتی دارند.
کد خبر: ۹۹۳۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۶
در دل ژن، رازی نهفته بود. ملکولی کوچک که بیصدا فرمان ذخیره چربی را صادر میکرد، امروز شناسایی شده و میتواند سرنوشت نبرد با چاقی را به مسیری تازه و امیدوارکننده هدایت کند.
کد خبر: ۹۹۰۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
این کارشناس ارشد تغذیه بالینی گفت: انتخاب روغنهای غذایی تأثیر عمیقی بر التهاب و سلامت کلی دارد. قرار دادن روغنهای غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ در رژیم غذایی و محدود کردن مصرف چربیهای اشباع و امگا-۶ اضافی میتواند به کاهش التهاب و خطر بیماریهای مزمن کمک کند.
کد خبر: ۹۵۱۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
وزارت بهداشت:
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، غذاهای خیابانی و رستورانی اغلب حاوی چربی ترانس تولید شده صنعتی هستند.
کد خبر: ۹۴۶۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
مواد غذایی بر اساس اصول تغذیه سالم به شش گروه اصلی طبقهبندی میشوند که چربیها یکی از این گروههای ششگانه هستند و توجه به بایدها و نبایدهای مصرف این گروه غذایی نقش مهمی در میزان سلامت افراد دارد.
کد خبر: ۹۴۴۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
برخی مواد خوراکی فوقالعاده مغذی به دلیل فوایدشان برای بدن متمایز میشوند و مانند سپرهای طبیعی در برابر خطراتی عمل میکنند که اغلب نامرئی هستند.
کد خبر: ۹۴۲۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
دانشمندان بر این باورند که «تغییرات اپیژنتیکی» در سلولهای چربی حتی پس از کاهش وزن باقی میمانند، به این معنا که سلولها همچنان شرایط قبلی خود را به یاد میآورند و به دنبال بازگشت به همان شرایط هستند.
کد خبر: ۹۴۲۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
یک مطالعه بزرگ ژنتیکی نشان داده است افرادی که از سلامت روانی بهتری برخوردارند، بیشتر و سالمتر زندگی میکنند و در این میان، انتخابهای سبک زندگی خاص، مانند خوردن پنیر بیشتر، میتواند نقش مهمی در این وضعیت سلامتی داشته باشد.
کد خبر: ۹۱۸۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
یک متخصص تغذیه در گفتوگو با آنا اظهار کرد؛
یک متخصص تغذیه با اشاره به روند نگرانکننده چاقی در ایرانیها گفت: کره حیوانی منبع انواع ویتامین بوده و بهترین انتخاب در مقایسه با کرههای گیاهی است.
کد خبر: ۹۰۰۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
دانشمندان میگویند که بهرغم تلاش آگاهانه برای رعایت رژیم سالم، مغز انسان طوری برنامهریزی شده که دنبال ترکیبات غذایی چرب و شیرین باشد.
کد خبر: ۸۹۲۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
محققان طی پژوهشی دریافتند سلولهای مغز با بافت چربی ارتباط برقرار میکنند تا سوخت سلولی تولید و اثرات پیری را خنثی کنند.
کد خبر: ۸۹۰۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
محققان در طول پیشرفت چاقی در بافت چربی یک پاسخ التهابی پیچیده کشف کردند.
کد خبر: ۸۷۴۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹
یک متخصص پوست و مو مطرح کرد؛
محمدرضا قاسمی با بیان اینکه شوره سر نوع خشک هم دارد، گفت: این نوع از شوره در بیماریهایی که پوست را خشک میکنند، همچون کم کاری تیروئید شایعتر است.
کد خبر: ۸۳۵۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۳
دانستنیهای علمی/ ۴۳۸؛
بدن چربیها را تجزیه کرده و از انرژی آن برای انجام فعالیتها استفاده میکند.
کد خبر: ۶۵۲۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
دانستنیهای علمی/ ۴۰۳؛
انسان برای ادامه حیات به کربوهیدرات، چربی و پروتئین نیاز دارد که با قرصهای ویتامین تأمین نمیشوند.
کد خبر: ۶۴۲۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
