دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

مواد غذایی

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران :

در افطار آب یخ مصرف نکنید

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران با بیان اینکه روزه‌‌داران باید از مصرف آب بسیار خنک در وعده افطار و آغاز روزه به شدت خودداری کنند، یادآور شد: مصرف آب و مایعات فراوان موجب بروز سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود.
کد خبر: ۱۸۳۱۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸

حوزه مواد غذایی معمولا سودده است اما برای اینکه در برابر رقبا شکست نخورید باید به فکر ایده های جدید باشید.
کد خبر: ۱۸۲۹۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۷

مطالعه جدید دانشمندان به رهبری دکتر محمد سعادت‌فر می‌تواند راهکار جدیدی برای بسته‌بندی بهینه مواد مختلف مانند غلات و داروها ارائه دهد.
کد خبر: ۱۸۰۰۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۶

دادستان عمومی و انقلاب مرکز کرمان از تشدید بازدیدهای سرزده هیات عالی امنیت بهداشت عمومی و امنیت غذایی شهر کرمان در سال 96 خبر داد و گفت: در سال گذشته بیش از 430 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیراستاندارد کشف و بیش از 60 واحد صنفی پلمپ و غیر فعال شد.
کد خبر: ۱۷۲۱۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۷

فائو در تازه‌ترین گزارش خود اعلام کرد: قیمت جهانی مواد غذایی در ماه گذشته میلادی، ۲.۸ درصد کاهش یافت.
کد خبر: ۱۷۰۱۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۹

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی خبر داد:

مواد غذایی گران نمی‌شود

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی ضمن تاکید بر اینکه برای شب عید افزایش قیمت مواد غذایی نداریم، گفت: هنوز محموله‌های وارداتی برنج از گمرک ترخیص نشده‌اند که با ترخیص آنها، قیمت برنج خارجی کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۱۵۶۰۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۵

محققان دانشکده پزشکی لارنر در دانشگاه ورمونت آمریکا دریافتند مصرف فلفل تند قرمز با کاهش ۱۳ درصدی در مرگ و میر کلی، به ویژه در مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی یا سکته مغزی همراه است.
کد خبر: ۱۵۱۹۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۹

سازمان کشاورزی و خواربار سازمان ملل متحد (فائو) اعلام کرد، شاخص قیمتی در سال 2016 برای پنجمین سال متوالی کاهش یافت.
کد خبر: ۱۵۱۰۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۶

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران در گفت‌و‌گو با آنا عنوان کرد:

آلودگی هوا را با تغذیه مناسب جبران کنید

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران عنوان کرد: مصرف لبنیات، میوه و سبزیجات در روزهایی که هوا آلوده است می‌تواند علاوه بر کاهش تاثیر آلاینده‌ها بر سلامتی انسان مانع از بروز جهش ژنتیکی و سرطان شود.
کد خبر: ۱۴۸۹۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۸

یک کارشناس مواد غذایی عنوان کرد: به زائران اربعین توصیه می‌شود در مسیر پیاده‌روی از آب بطری بسته‌بندی شده استفاده کنند و به شدت از مصرف هر گونه سبزیجات خودداری کنند.
کد خبر: ۱۳۵۱۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۶

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد:

ایران در زمینه «امنیت مواد غذایی » جایگاه ویژه‌ای دارد

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه ایران درزمینه «امنیت مواد غذایی » جایگاه ویژه‌ای دارد، عنوان کرد: این حق هر شهروندی است که نسبت به ارزش غذایی مواد خریداری شده اطلاعات لازم را داشته باشد.
کد خبر: ۱۲۷۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۹

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان عنوان کرد: همسایگی با کشورهای افغانستان و پاکستان احتمال خطر بروز و شیوع انواع بیماری‌ها از آن سوی مرزها را افزایش داده است.
کد خبر: ۱۲۳۸۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۵

رعایت نکردن موازین بهداشتی در توزیع نذورات در مراسم عزاداری، مساجد، تکایا و هیات‌ها می تواند احتمال بروز بیماری‌های مرتبط با غذا به وی‍‍ژه بیماری‌های عفونی روده‌ای را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۲۳۷۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۴

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو :

هر ایرانی 30 کیلوگرم قند و شکر مصرف می‌کند

مدیر نظارت بر مواد غذایی ، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی فسا عنوان کرد: هر ایرانی به طور متوسط سالانه مقدار 29 تا 30 کیلوگرم قند و شکر مصرف می‌کند که از میانگین جهانی که حدود 19 تا 20 کیلوگرم است، به مراتب بیشتر است.
کد خبر: ۱۲۰۷۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۴

محققان هندی کاغذی آغشته به ژلاتین، کیتوزان و نانوذرات نقره ساختند که می‌توان با آن تخم‌مرغ را تا یک ماه سالم نگه داشت. عمر این کاغذ نه ماه است و می‌توان با کمک آن زمان نگهداری مواد غذایی را افزایش داد.
کد خبر: ۱۱۴۱۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۹

پژوهشگران دانشگاه پیام نور مرکز تفت و مرکز یزد در تحقیقات آزمایشگاهی خود به یک نوع نانو ماده‌ دارای خاصیت ضدمیکروبی دست‌یافته‌اند که می‌توان از آن به‌عنوان ماده‌ نگه‌دارنده‌ مواد غذایی استفاده کرد.
کد خبر: ۱۰۶۶۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۲

بر اساس آخرین آمارهای ستاد مبارزه با قاچاق کالا، سال گذشته در مجموع ۲۷۵ میلیون دلار حجم قاچاق چای بوده است که بنا به گفته فعالان این حوزه، تغییر محسوسی نسبت به سال‌های قبل‌تر نداشته است و همچنان بخش عمده‌ای از بازار داخلی را چای قاچاق تامین می‌کند.
کد خبر: ۹۷۵۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۸

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد

کاهش 35 درصدی قیمت حبوبات/ شکست حباب قیمت برنج و خرما

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش 35 درصدی قیمت حبوبات تا پایان ماه مبارک رمضان خبر داد.
کد خبر: ۹۴۶۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۹

قاچاقچیان با ترفندی خاص 2.5 میلیارد مواد غذایی و وسایل بهداشتی و آرایشی را پشت لاستیک‌هایی که بار تریلر آمیکو بود، جاسازی کردند.
کد خبر: ۹۳۵۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۴

مدیرکل نظارت و هماهنگی گشت‌های مشترک سازمان تعزیرات حکومتی خبر داد

نظارت تعزیرات بر سلامت مواد غذایی در ماه رمضان

مدیرکل نظارت و هماهنگی گشت‌های مشترک سازمان تعزیرات حکومتی گفت: گشت‌های این سازمان در ماه مبارک رمضان با هدف نظارت جدی بر نحوه عرضه مایحتاج عمومی مردم و نظارت بر سلامت مواد غذایی برگزار می شود.
کد خبر: ۹۱۸۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸

نظر شما
وضعیت علوم پایه در ایران؟
فن بازار بیشتر
پیشخوان فناوری و نوآوری بیشتر
پرطرفدار