برچسب ها - غذا
مدیر نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو با هشدار نسبت به افزایش ورود ریزپلاستیکها به منابع آب و زنجیره غذایی، بر ضرورت اصلاح الگوی مصرف، کاهش استفاده از محصولات پلاستیکی و انتخاب بستهبندیهای ایمنتر برای حفظ سلامت جامعه تأکید کرد.
کد خبر: ۱۰۶۸۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
پژوهشگران دانشگاه استنفورد با کمک هوشمصنوعی، دستور پخت همبرگری را طراحی کردهاند که نهتنها در آزمون طعم با همبرگرهای رستورانی رقابت میکند، بلکه ارزش غذایی آن تقریباً دو برابر و اثرات زیستمحیطیاش تا بیش از ده برابر کمتر است. با این حال، به گفته تیم پژوهشی، هدف اصلی این پروژه فراتر از تحولی در صنعت غذایی است و افقی جدید برای نقش هوشمصنوعی در طراحی سیستمهای پیچیده ترسیم میکند.
کد خبر: ۱۰۶۸۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
معاون فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت با رد اخبار مربوط به تغییر شیوه پرداخت یارانه غذای دانشجویان، اعلام کرد که خدمات تغذیه در دانشگاههای علوم پزشکی در سال تحصیلی آینده مطابق روال گذشته ارائه خواهد شد و طرح واریز یارانه غذا به کیف پول دانشجویان هنوز آماده اجرا نیست.
کد خبر: ۱۰۶۶۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۸
معاون اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی در گفتوگو با آنا:
معاون اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر ذخیرهسازی مطلوب و واردات پرحجم کالاهای اساسی علیرغم تلاش دشمن برای مسدودسازی مسیرهای تجاری، نوسانات قیمتی اخیر را ناشی از فاکتورهای کلان اقتصادی نظیر تغییر نرخ ارز و هزینههای ترانزیت دانست و از آغاز روند نزولی قیمتها در بازار اقلام پروتئینی و تشدید برخورد با گرانفروشان خبر داد.
کد خبر: ۱۰۶۴۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۵
کالری همیشه عدد ثابتی نیست. پژوهشهای جدید نشان میدهد بدن انسان و میکروبهای روده با هم تعیین میکنند چه مقدار انرژی از غذا جذب شود، بهطوری که دو فرد میتوانند از یک وعده غذایی یکسان، مقدار متفاوتی کالری دریافت کنند.
کد خبر: ۱۰۵۹۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۰
در پی تشدید محاصره نوار غزه توسط اسرائیل، شهروندان فلسطینی با معضلی جدی روبرو شدهاند: انتخاب بین تأمین هزینههای گزاف درمان دندانپزشکی و تهیه غذای خانواده. این وضعیت منجر به وخامت سلامت عمومی، بهویژه در حوزه بهداشت دهان و دندان، شده است.
کد خبر: ۱۰۵۹۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۸
وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر نقش بخش خصوصی در تولید محصولات کشاورزی گفت: استمرار تولید در این بخش میتواند امنیت غذایی کشور را بهصورت پایدار تضمین کند.
کد خبر: ۱۰۵۵۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۱
در گفتوگو با آنا تاکید شد
کارشناس صنعت غذا و کشاورزی با اشاره به وابستگی بیش از یکسوم تولید جهانی کود به منطقه خلیج فارس، تأکید کرد: ایران با اتکا به ظرفیتهای تولیدی، فناوری پالایش گاز و پتروشیمی و سیاستهای ضد خامفروشی، نهتنها توان تأمین نیاز داخلی خود را حفظ کرده، بلکه به یکی از معدود بازیگران تابآور در برابر تهدید فزاینده امنیت غذایی جهان تبدیل شده است؛ جایگاهی که اهمیت علم، فناوری و مدیریت راهبردی منابع را در معادلات آینده غذا بیش از پیش آشکار میکند.
کد خبر: ۱۰۵۴۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۹
در گفتگو با آنا تأکید شد
یک فعال صنعت غذایی با تأکید بر اینکه حفظ امنیت غذایی در شرایط بحرانی نیازمند تغییر رویکردهای سنتی حکمرانی اقتصادی است، گفت: تجربههای میدانی نشان داده هرجا اعتماد به مردم و فعالان اقتصادی افزایش یافته و از تمرکزگرایی فاصله گرفتهایم، کارها بهتر پیش رفته است؛ نمونه این موضوع نیز قفسه های پر از کالای فروشگاه ها در دوران جنگ تحمیلی بود.
کد خبر: ۱۰۵۲۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
کتاب «غذاهای مردمی مصر در جشنها و مناسبت ها» منتشر شد.
کد خبر: ۱۰۵۱۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۸
پژوهشی جدید نشان میدهد احساس سیری در مغز تنها به فعالیت نورونها وابسته نیست و سلولهای دیگری نیز در این فرآیند نقش دارند؛ کشفی که میتواند نگاه دانشمندان به کنترل اشتها و درمان چاقی را تغییر دهد.
کد خبر: ۱۰۵۱۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
وزیر جهاد کشاورزی در پی طرح ادعاها و اتهامات نمایندگان برخی کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس دستوراتی را صادر کرد.
کد خبر: ۱۰۵۰۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۲
بر اساس گزارشی از شبکه «چنل نیوز آسیا» سنگاپور، افزایش قیمت نفت در پی درگیریهای اخیر و اختلال در مسیرهای انتقال انرژی بهویژه در تنگه هرمز، کشورهای وابسته به واردات نفت را به سمت استفاده بیشتر از سوختهای جایگزین از جمله سوختهای زیستی سوق داده است؛ روندی که در کنار تقویت امنیت انرژی، نگرانیهایی درباره تأثیر آن بر قیمت مواد غذایی ایجاد کرده است.
کد خبر: ۱۰۴۹۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۱
در نشست کارگروه تضمین امنیت غذایی و بهبود معیشت مردم مطرح شد
در نوزدهمین نشست کارگروه «تضمین امنیت غذایی و بهبود معیشت مردم»، بر لزوم حمایت از کسب و کارها، ایجاد ثبات در اقتصاد کشور، رفع چالشهای واردات از استانهای مرزی و کمک به سرمایه در گردش واحدهای تولیدی و بنگاههای اقتصادی در شرایط ناشی از جنگ تاکید شد.
کد خبر: ۱۰۴۹۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۳۰
گزارش روزنامه ژاپن تایمز نشان میدهد اختلال در تجارت جهانی و محدود شدن تردد نفتکشها در تنگه هرمز پس از جنگ ایران، موجی از بحران انرژی و افزایش هزینههای تولید کشاورزی را در جنوب شرق آسیا ایجاد کرده؛ وضعیتی که میتواند امنیت غذایی میلیونها نفر را تهدید کند.
کد خبر: ۱۰۴۷۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۲
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) با تاکید بر نقش مدیریت میدانی در شرایط بحرانی، گفت که در شرایط خاص کشور، بخش کشاورزی با تکیه بر تلاش کشاورزان، مدیران و فعالان این حوزه توانست روند تولید و تامین کالاهای اساسی را پایدار نگه دارد و مسیر تقویت امنیت غذایی را ادامه دهد.
کد خبر: ۱۰۴۶۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
مجله فارن پالسی گزارش داد که همزمان با افزایش قیمت نفت، اختلال در بازار کود و موج گرمای شدید، منطقه آسیا و اقیانوسیه با رشد چشمگیر ناامنی غذایی مواجه خواهد شد و پیشبینی میشود این شاخص در این منطقه حدود ۲۴ درصد افزایش یابد.
کد خبر: ۱۰۴۶۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
روزنامه گاردین در گزارشی با استناد به دیدگاه متخصصان برجسته غذا و محیطزیست، نسبت به احتمال بروز اختلال جدی در تأمین مواد غذایی در سطح جهانی هشدار داده و خانوارها را به آمادگی برای سناریوهایی نظیر جنگ، تغییرات اقلیمی و حملات سایبری فراخوانده است.
کد خبر: ۱۰۴۵۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۵
آلودگی هوا، غذاهای فرآوریشده و سبک زندگی کمتحرک همهگیر شدهاست، فهمیدن اینکه آیا بدن واقعاً نیاز به سمزدایی خارجی دارد یا نه، میتواند تصمیمگیریهای روزانه را دگرگون کند و از هدررفت پول و زمان جلوگیری کند.
کد خبر: ۱۰۴۳۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۹
معاون رفاه و امور اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی از شارژ مرحله دوازدهم اعتبار خرید بسته غذایی رایگان برای خانوار دارای کودک زیر ۵ سال مبتلا به سوء تغذیه ازامروز ۲۵ اسفند خبرداد.
کد خبر: ۱۰۴۰۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۵
