سلامت غذایی
عصر امید غذا و فراسودمندها؛
بازگشت باکتری‌های مفید به روده با کلوچه فراسودمند/ نوشابه ارگانیک برای رفع فشار خون تولید شد
یک شرکت فناور موفق به طراحی و تولید کلوچه «پروبیوتیک» شده که باکتری‌های مفید از دست رفته روده را به‌راحتی بازمی‌گرداند و مانع بیماری دیابت، فشار خون و سرطان می‌شود.
کد خبر: ۹۴۱۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تاکید کرد: کیفیت و سلامت روغن خوراکی از مبدا ورودی روغن خام و کشت دانه‌های روغنی در مزرعه تا سفره آحاد جامعه باید به دقت پایش شود.
کد خبر: ۹۰۹۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۸
یک مقام سازمان غذا و دارو گفت:
باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی تهدید سلامت و خسارت به تجارت بین المللی است
سرپرست اداره کل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی را تهدید سلامت و خسارت به تجارت بین المللی برشمرد.
کد خبر: ۹۰۴۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
کارشناس سازمان غذا و دارو گفت: نمک دریا و نمک‌های رنگی دارای انواع ناخالصی‌ها از جمله فلزات سنگین بوده که خطر سرطان‌زایی آنها به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۹۰۳۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
با تأکید بر راه‌اندازی مزرعه تحقیقاتی دامپزشکی؛
مرادی: ایستگاه پرورش «بز کرکی راینی» در بافت به دانشگاه آزاد واگذار شود
رئیس دانشگاه آزاد بافت با تأکید بر اینکه این دانشگاه نیاز ضروری به مزرعه تحقیقاتی دارد، پیشنهاد کرد ایستگاه پرورش بز کرکی راینی بافت -که فاقد بهره‌برداری مطلوب است- به این دانشگاه واگذار شود.
کد خبر: ۸۷۳۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
مدیركل دفتر محیط زیست وزارت جهاد كشاورزی:
تمامی محصولات غذایی باید ضمانت سلامت داشته باشند
مدیرکل دفتر محیط زیست و سلامت غذا وزارت جهاد کشاورزی گفت: مردم باید از سلامت محصولات زراعی و کشاورزی مطمئن شوند و با آرامش خیال محصولات مختلف را مصرف کنند.
کد خبر: ۴۹۷۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۳
سرپرست اداره کل امور پژوهشی و پروژه‌های تحصیلات تکمیلی دانشگاه آزاد اسلامی نبود امنیت و سلامت غذایی را تهدیدی برای آینده کشاورزی کشور دانست.
کد خبر: ۳۹۹۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۹
برخی کپک‌ها موادی به نام «مایکوتوکسین» یا «سموم قارچی» از خود ترشح می‌کنند و این سموم هیچ طعم و مزه و بویی ندارند که اگر به صورت مستمر از چنین غذا‌هایی استفاده کنید، چندین سال بعد دچار بیماری‌هایی مانند سرطان‌های کبد و ... می‌شوید.
کد خبر: ۳۰۱۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۵
سیستم ایمنی بدن، میکروب‌های متجاوز و بیگانه را شناسایی می‌کند و آنها را از بین می‌برد یا بی‌خطر می‌کند، بنابراین حفظ سلامت آن اهمیت زیادی دارد.
کد خبر: ۳۰۰۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۱
نکته مهمی که باید در خریدن گوشت بدانیم این است که چگونه می‌توانیم از سلامت و تازگی آن مطمان شویم.
کد خبر: ۲۹۸۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۵
شما می توانید با بکارگیری نکات سالم درست مانند یک متخصص تغذیه فکر و عمل کنید. هر زمان که ما نیاز به هدایت تغذیه ای داریم معمولا از مشاورین و متخصصان تغذیه سوال و مشورت می کنیم. اگرچه همه ما وعده های غذای سالم را می شناسیم.
کد خبر: ۲۹۵۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۵
یک کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی به تشریح چگونگی تامین مس مورد نیاز بدن پرداخت.
کد خبر: ۲۹۴۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۱
پژوهشگران دریافتند افرادی که مکمل خوراکی منیزیم دریافت کرده بودند بهبود در علائم افسردگی و اضطراب را نشان داده‌اند.
کد خبر: ۲۷۹۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۹
شمابا شناخت خوراکی‌های ناسالم می‌توانیددربرنامه غذایی خود تغییرایجاد کنید،برخی ازاین غذا‌هامنجربه فشار خون بالا، کلسترول بالا، بیماری قلبی،دیابت،آلزایمر و حتی سرطان می‌شوند.
کد خبر: ۲۷۹۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۹
رشد سریع مراکز عرضه کننده پیتزاهای 5 هزار تومانی آن هم به همراه نوشابه رایگان، نشان می‌دهد که صاحبان این اغذیه‌فروشی‌ها با در نظر گرفتن شرایط رکود اقتصادی سعی کردند تا با کمترین قیمت ممکن، یک محصول خوراکی را در اختیار مردم قرار دهند که از عواقب آن بی‌خبر هستند.
کد خبر: ۲۵۴۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۳
متخصصان، آسان‌ترین رژیم‌های غذایی را براساس چند ویژگی مهم انتخاب کرده‌اند: احتمال موفقیت کوتاه‌مدت، احتمال موفقیت درازمدت و همچنین میزان اثربخشی این رژیم‌ها در مقابله با بیماریهای قلبی و بیماری دیابت.
کد خبر: ۲۵۱۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۵
کارگاه تولیدی عسل تقلبی توسط کارشناسان معاونت غذا و دارو تبریز کشف و پلمب شد.
کد خبر: ۲۴۵۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴
عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران:
اختلالاتی که فلزها در بدن ایجاد می‌کنند/ جیوه و سرب چگونه وارد بدن می‌شوند؟
عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه جیوه و سرب از راه‌های گوناگون ممکن است وارد بدن افراد شوند در خصوص عوارض این فلزها بر بدن توضیحاتی را ارایه داد.
کد خبر: ۲۴۲۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶
یک متخصص تغذیه مطرح کرد؛
موثرترین راه برای خلاص شدن از چاقی/ مکمل‌های ضد اشتها را بشناسید
یک متخصص تغذیه گفت: مکمل‌هایی وجود دارد تا به خوبی جلوی اشتها را بگیرد و از اضافه وزن پیشگیری کند؛ این مکمل‌ها ترکیباتی خاص به صورت قرص‌های گیاهی قابل تهیه و مصرف هستند.
کد خبر: ۲۴۲۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
یک مسئول حوزه سلامت کشور منشأ بسیاری از بیماریهای غیر واگیر را به دلیل مصرف زیاد نمک عنوان کرد.
کد خبر: ۲۴۱۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
با استفاده مجدد از زبالههای زیستی:
