دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

سبزیجات

معاون رئیس اداره فدرال نظارت بر فرآورده های دامی و گیاهی روسیه گفت: میوه و سبزیجات تولید ایران می تواند جایگزین محصولاتی شود که پیشتر از ترکیه وارد می شد.
کد خبر: ۸۴۹۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۴

ماه سخت خانوار‌ها به پایان رسیده است اما بر خلاف گفته‌ها مبنی بر تک رقمی شدن نرخ تورم آمارها حاکی از این است که قیمت سبد مصرفی خانوار با گرانی همراه بوده است.
کد خبر: ۷۹۲۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۴

راهکاری تازه برای کسانی که می‌خواهند رژیم داشته باشند و از طرفی به کیک و شیرینی هم علاقه دارند، پیدا شده است.
کد خبر: ۷۷۴۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۵

کله پاچه از غذاهای سنتی ایران است که به دلیل چربی بالا، کلسترول بالا و سایر موارد به هیچ عنوان ارزش‌ غذایی مطلوبی ندارد.
کد خبر: ۶۹۱۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۵

پژوهشگران دانشگاه هاروارد با بررسی سوابق پزشکی 124 هزار نفر در مدت 24 سال، به نقش مهم مواد موسوم به فلاونوئیدها که به میوه‌جات و سبزیجات رنگ می دهند، در حفظ سلامت، کاهش وزن و جلوگیری از گسترش پیری پی بردند.
کد خبر: ۶۴۴۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۰

مطالعه‌ای که اخیرا در دانشگاه کارنگی ملون در آمریکا انجام شده، نشان داده است که محصولات کشاورزی بیشتر از دامپروری آسیب محیط‌زیستی به بار می آورند؛ گرچه ممکن است این ادعا با نوعی مغلطه همراه باشد.
کد خبر: ۵۶۸۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۹

از مصرف خوراکی های فرآوری شده و نوشابه های گازدار باید پرهیز کرد زیرا حالت اسیدی آنها مانع از جذب کلسیم شده و برای سلامت استخوان ها بسیار مضر خواهد بود.
کد خبر: ۴۳۵۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۱

پیاز از سبزیجات ی است که در سالیان دور برای افزایش قدرت به برده‌های مشغول ساخت اهرام ثلاثه و همین طور ورزشکاران قبل از بازی المپیک داده می‌شد.
کد خبر: ۴۳۱۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۹

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفت‌و‌گو با‌ آنا مطرح کرد

بهترین راه‌های پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با بیان اینکه مصرف آب فراوان برای جلوگیری از بی‌آبی بدن ضروری است، گفت: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین‌های B و C‌ فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها مانند نان سبوس‌دار، سبزیجات تازه و رنگی و میوه‌های مختلف که به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند در فصل تابستان ضروری است.
کد خبر: ۲۸۷۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۸

تحقیقی که اخیراً در دانمارک صورت گرفته، نشان داده است که میزان بیشتر ویتامین ث در خون، با خطر کمتر بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ زودرس همراه است.
کد خبر: ۲۷۶۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۰

یک متخصص تغذیه با توجه به نقش رژیم غذایی در کاهش درد قاعدگی در زنان، گفت: مصرف غلات سبوس‌دار، سبزیجات ، میوه، حبوبات، اسید‌های چرب امگا 3 و برخی از مکمل‌ها می‌تواند موجب کاهش درد دوران قاعدگی در زنان شود.
کد خبر: ۱۳۹۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۱

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی به تشریح وظایف «آهن» در بدن و مضرات کمبود آن پرداخت و گفت: کم خونی فقر آهن در کودکان سنین مدرسه موجب کاهش قدرت یادگیری می‌شود و ضریب هوشی این کودکان ١٠ تا ٥ امتیاز کمتر از حد طبیعی برآورده شده است.
کد خبر: ۶۷۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۳

فن بازار بیشتر
پیشخوان فناوری و نوآوری بیشتر
پرطرفدار