برچسب ها - سبزیجات
امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند. اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده میکنیم.
کد خبر: ۲۷۵۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۴
هر ساله، سازمان زیست محیطی EWG آمریکا، فهرستی از 12 میوه و سبزیجات حاوی بالاترین مقادیر باقیمانده آفت کش ها را منتشر می کند.
کد خبر: ۲۷۲۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۶
شاید برایتان جالب باشد که بدانید محققان، بعد از بررسیهایی که روی گروهی از میوهها و سبزیجات انجام دادند،لیستی از میوه و سبزیجات سالم تهیه کردند و ۴۱ مورد از بهترینهای غذایی را شناسایی کردند. محققان این میوه و سبزیجات را از نظر ارزش غذایی مورد بررسی قرار داده و طبقهبندی کردند. در واقع این مواد غذایی از نظر ۱۷ ماده مغذی ضروری مانند پتاسیم، فیبرهای غذایی، پروتئینها، کلسیم، آهن، زینک(روی)، ویتامینهای A، B۶،B۱۲،C،D،E،K و غیره مورد بررسی قرار گرفتند نه از نظر یک ویتامین یا یک ماده معدنی خاص.
کد خبر: ۲۷۲۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۱
کمبود ویتامین C میتواند باعث شکلگیری کبودی سریع و راحت در قسمتهای مختلف بدن شود، شانس خونریزی در لثهها را افزایش بدهد و روند بهبودی زخمها را ضعیف کند. دریافت ویتامین C از طریق مصرف سبزیهای مهم مانند فلفل دلمهای، فلفل چیلی، سبزیهای برگدار تیره، کلم بروکلی، کلم بروکسل و گوجهفرنگی، میتواند این کمبود را برطرف کند.
کد خبر: ۲۷۱۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
سبزیجات، به طور عمده انواع برگدار سبز تیره، فواید بسیاری برای سیستم عصبی دارند. سبزیجات برگدار سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند.
کد خبر: ۲۷۱۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد:
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد به افرادی که با مصرف سیر دچار تپش قلب میشوند، توصیه کرد: طبع سیر با پختن از بین نمیرود لذا این افراد باید در مصرف سیر پخته نیز احتیاط کنند .
کد خبر: ۲۷۱۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
اگر شما هم از جمله افرادی هستید که در فصل بهار کسل و خواب آلوده میشوید؛ این گزارش را بخوانید تا بفهمید چگونه از این خواب آلودگی فرار کنید.
کد خبر: ۲۷۱۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
یک فنجان چای و چند برش میوه می تواند یک عصرانه عالی باشد. برای بهرهمندی از فواید سلامت مختلف می توانید از ترکیب چای سبز و سیب استفاده کنید.
کد خبر: ۲۷۰۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۴
گروهی از افراد با وجود داشتن وزن متعادل، شکم نسبتا بزرگی دارند، ریشه این مشکل مربوط به هضم مواد غذایی است که در طول روز مصرف میکنند.
کد خبر: ۲۶۹۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۲
سبزیجات قرمز رنگ ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کنند اما این تنها خاصیت چنین سبزیجاتی نیست.
کد خبر: ۲۶۷۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۲
پیازچه عموما در مقایسه با پیاز از طعم و مزهی کمتری برخوردار است و در نتیجه، استفاده از آن برای بهتر کردن مزهی غذاهایی که درست میکنید مفید است.
کد خبر: ۲۶۶۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
کاهو یکی از قدیمیترین سبزیجات دنیا است منشاء آن در هندوستان وآسیای مرکزی می باشد .
کد خبر: ۲۶۴۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۹
طیف گسترده ای از الگوهای غذایی برای محافظت از مغز در برابر آلزایمر از سوی متخصصان مغز و اعصاب و کارشناسان تغذیه پیشنهاد شده است.
کد خبر: ۲۶۱۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۹
سبزیجات یکی از فسادپذیرترین محصولات کشاورزی است. این محصول در مزرعه ممکن است با مدفوع حیوانات و یا جریان فاضلاب ها و غیره آغشته شود، لذا به سادگی می تواند انگل پذیر باشد.
کد خبر: ۲۶۰۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۴
فلفل قرمز از جمله موادی است که بهتر است در دوره بارداری و تا چند ماه بعد از زایمان مصرف نشود زیرا کودکان چند ماه پس از تولد به تدریج از رشد بهتری از دستگاه گوارش برخوردار شده و قدرت هضم این قبیل موادغذایی منتقل شده از شیر مادر را پیدا می کنند.
کد خبر: ۲۵۹۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۹
تحقیقات اخیر محققان دانشگاه کالیفرنیا حاکی از آن است که خرد کردن سبزی ها میزان برخی مواد مغذی موجود در آنها و سرعت جذبشان را در بدن افزایش می دهد، البته به شرطی که آنها را بلافاصله پس از خرد کردن مصرف کنید.
کد خبر: ۲۵۶۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۲
بیشتر افراد تصور میکنند جعفری، فقط سبزی مناسبی برای تزئین بشقاب غذا یا طعم دادن به آن است اما ۲۰۰۰ سال است که از این گیاه برای مقابله با بیماریها استفاده میشود و علم نشان داده که فواید زیادی برای حفظ سلامتی دارد.
کد خبر: ۲۵۶۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
بهطور کلى "تره" دو نوع است، یکى نوع کوتاه و نازک در تابستان میروید و نوع دیگرى تره فرنگى است که در زمستان میروید.
کد خبر: ۲۵۲۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۷
در طول ماه های زمستان بدن شما برای مبارزه با بیماری های ناشی از آب و هوای سرد نیاز به تامین ویتامین ها و مواد معدنی اضافه دارد. این ویتامین ها را از راه مکمل ها می توان به دست آورد اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید.
کد خبر: ۲۵۱۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۴
تحقیقات نشان میدهند دانههای گوجه فرنگی میتوانند به عنوان جایگزین طبیعی آسپرین کاربرد داشته باشند.
کد خبر: ۲۴۷۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
