چربی
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، غذا‌های خیابانی و رستورانی اغلب حاوی چربی ترانس تولید شده صنعتی هستند.
کد خبر: ۹۴۶۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
مواد غذایی بر اساس اصول تغذیه سالم به شش گروه اصلی طبقه‌بندی می‌شوند که چربی ها یکی از این گروه‌های شش‌گانه هستند و توجه به باید‌ها و نباید‌های مصرف این گروه غذایی نقش مهمی در میزان سلامت افراد دارد.
کد خبر: ۹۴۴۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
برخی مواد خوراکی فوق‌العاده مغذی به دلیل فوایدشان برای بدن متمایز می‌شوند و مانند سپرهای طبیعی در برابر خطراتی عمل می‌کنند که اغلب نامرئی هستند.
کد خبر: ۹۴۲۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
دانشمندان بر این باورند که «تغییرات اپی‌ژنتیکی» در سلول‌های چربی حتی پس از کاهش وزن باقی می‌مانند، به این معنا که سلول‌ها همچنان شرایط قبلی خود را به یاد می‌آورند و به دنبال بازگشت به همان شرایط هستند.
کد خبر: ۹۴۲۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
یک مطالعه بزرگ ژنتیکی نشان داده است افرادی که از سلامت روانی بهتری برخوردارند، بیشتر و سالم‌تر زندگی می‌کنند و در این میان، انتخاب‌های سبک زندگی خاص، مانند خوردن پنیر بیشتر، می‌تواند نقش مهمی در این وضعیت سلامتی داشته باشد.
کد خبر: ۹۱۸۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
یک متخصص تغذیه با اشاره به روند نگران‌کننده چاقی در ایرانی‌ها گفت: کره حیوانی منبع انواع ویتامین بوده و بهترین انتخاب در مقایسه با کره‌های گیاهی است.
کد خبر: ۹۰۰۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
دانشمندان می‌گویند که به‌رغم تلاش آگاهانه برای رعایت رژیم سالم، مغز انسان طوری برنامه‌ریزی شده که دنبال ترکیبات غذایی چرب و شیرین باشد.
کد خبر: ۸۹۲۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
محققان طی پژوهشی دریافتند سلول‌های مغز با بافت چربی ارتباط برقرار می‌کنند تا سوخت سلولی تولید و اثرات پیری را خنثی کنند.
کد خبر: ۸۹۰۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
محققان در طول پیشرفت چاقی در بافت چربی یک پاسخ التهابی پیچیده کشف کردند.
کد خبر: ۸۷۴۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹
محمدرضا قاسمی با بیان اینکه شوره سر نوع خشک هم دارد، گفت: این نوع از شوره در بیماری‌هایی که پوست را خشک می‌کنند، همچون کم کاری تیروئید شایع‌تر است.
کد خبر: ۸۳۵۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۳
دانستنی‌های علمی/ ۴۳۸؛
وقتی چربی ها می‌سوزند، کجا می‌روند؟
بدن چربی ها را تجزیه کرده و از انرژی آن برای انجام فعالیت‌ها استفاده می‌کند.
کد خبر: ۶۵۲۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
دانستنی‌های علمی/ ۴۰۳؛
می‌توان تنها با قرص‌های ویتامین و آب زنده ماند؟
انسان برای ادامه حیات به کربوهیدرات، چربی و پروتئین نیاز دارد که با قرص‌های ویتامین تأمین نمی‌شوند.
کد خبر: ۶۴۲۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
دانستنی‌های علمی/ ۴۰۱؛
خرس‌های قطبی چگونه گرم می‌مانند؟
خرس‌های قطبی به لطف لایه چربی و خزشان از هوای سرد جان سالم به در می‌برند.
کد خبر: ۶۴۲۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
دانشمندان کشف کردند که سلول‌های چربی می‌تواند کلید مبارزه با آکنه باشد.
کد خبر: ۶۴۲۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۹
«بحران انرژی» در سلول‌های چربی می‌تواند با چاقی مقابله کند.
کد خبر: ۶۴۱۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۷
شگفتی‌های بدن انسان/۵۹؛
تعداد سلول‌های چربی در بدن با رژیم گفتن کم نمی‌شود
بدن انسان بعد از رژیم گرفتن دچار تغییراتی می‌شود و حجم توده‌های چربی کاهش می‌یابد ولی سلول‌های چربی از بین نمی‌رود.
کد خبر: ۶۳۳۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۶
بعد از یک روز طولانی احتمالا اصلا حوصله‌ی پاک کردن آرایش صورت را ندارید. پاک کردن آرایش فرایند سختی دارد و این طور نیست که به یک چشم‌به‌هم زدن بتوانید همه‌ی آن را فورا پاک کنید.
کد خبر: ۶۰۴۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
طرفداران رژیم‌های سم زدا بر این باورند که وقتی تجمع سموم در بدن بالا برود، نشانه‌های بیماری ظاهر می‌شود و فرد باید با روش‌های سم‌زدایی خودش را از شر چنین سم‌هایی خلاص کند.
کد خبر: ۵۹۶۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲
آنا گزارش می‌دهد؛
چربی ، دوست یا دشمن انسان؟/ بدن به کدام نوع چربی نیاز دارد؟
برای مدت زمان طولانی به مردم گفته می‌شد که کاملاً از مصرف چربی خودداری کنند. اما اخیراً به نظر می‌رسد کارشناسان مصرف برخی از انواع چربی را به افراد توصیه می‌کنند.
کد خبر: ۵۹۴۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۲
مهم‌ترین عامل در مبارزه علیه اضافه‌وزن، مربوط به نحوه غذا خوردن است.
کد خبر: ۵۹۳۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۸
