اختراعی نوآورانه در راستای ترویج سبک زندگی سالم

به گزارش خبرنگار آنا، اختراعی نوآورانه با عنوان مارمالاد پروبیوتیک حاوی گیاهان دارویی و بدون شکر در سال ۱۴۰۳ با همکاری مشترک اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون در اداره کل مالکیت‌های معنوی به شماره ۱۱۲۴۱۲ ثبت شد. 

این اختراع حاصل تلاش مشترک محمدحسین مرحمتی‌زاده، رئیس دانشکده دامپزشکی، مریم قاسمی، معاون فرهنگی و دانشجویی دانشگاه و مریم رأفت، دانشجوی رشته مامایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون است که با تکیه بر دانش علمی و رویکرد سلامت‌محور، موفق به طراحی و ثبت این محصول فراسودمند شدند.

مارمالاد ثبت شده، بدون استفاده از شکر و قند‌های مصنوعی تولید و با بهره‌گیری از ترکیبات پروبیوتیکی و عصاره گیاهان دارویی، می‌تواند به تقویت سطح انرژی بدن، ارتقای سلامت عمومی و تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک کند.

این دستاورد علمی، گامی مهم در مسیر توسعه فناوری‌های نوین غذایی، ترویج سبک زندگی سالم و ارتقای سطح سلامت جامعه محسوب می‌شود و نشانگر ظرفیت‌های بالای پژوهشی در دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون است.