دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
25 خرداد 1400 - 11:26

میوه های عجیب – با 20 میوه عجیب و غریب و شگفت انگیز استوایی آشنا شوید

میوه های زیادی در دنیا وجود دارد که ممکن است اسم آن ها را نیز نشنیده باشیم. برخی از این میوه ها وارد ایران شده اند و وادراتی هستند. این میوه ها طعمی متفاوت با آنچه که چشیده اید دارند. البته برخی از آن ها بد مزه و برخی خوشمزه هستند و دارای خواص غذایی زیادی هستند.
کد خبر : 588297
میوه های استوایی

میوه های زیادی در دنیا وجود دارد که ممکن است اسم آن ها را نیز نشنیده باشیم. برخی از این میوه ها وارد ایران شده اند و وادراتی هستند. این میوه ها طعمی متفاوت با آنچه که چشیده اید دارند. البته برخی از آن ها بد مزه و برخی خوشمزه هستند و دارای خواص غذایی زیادی هستند.


در ادامه در مورد 20 میوه عجیب دنیا شما را آشنا خواهیم کرد.


میوه های عجیب استوایی


وقتی اسم میوه استوایی را می شنویم شاید تنها به موز و نارگیل فکر کنیم اما لازم است بدانید که تعداد میوه های استوایی زیاد است و ما حتی اسم برخی از آن ها را نشنیده ام.


البته برخی از این میوه ها وارد ایران شده اند. لیست این میوه ها را در ادامه به شما به اشتراک می گذاریم.


1- Rambutan رامبوتان


درخت رامبوتان در چهار فصل سال دارای میوه است. طعم این میوه شیرین و شبیه انگور است.


ظاهر این میوه به این صورت است که قسمت بیرونی آن دارای مژه و دارای گوشتی سفید، شیریم و خامه ای است. رامبوتان در جنوب شرقی آسیا رشد می کند.



2-سیب ستاره (Star Apple)


سیب ستاره درختی از نواحی گرمسیری است که در غرب هندوستان می روید. سیب ستاره از نظر ظاهری گرد، بیضی و گاهی گلابی است.


 پوست این میوه ها، براق، نازک و چرمی است و داخل آن پالم نرم سفید و با مزه ای شیرین است.


میوه سیب ستاره ای خوش رنگ با مزه ملایم و شیری است. رایحه این عطر در نعت عطر و ادکلن نیز مورد استفاده می شود و بسیار کمیاب است.


 3-منگوستین یا ترگیل


منگوستین یکی از انواع میوه های گرمسیری است. اندازه این میوه به اندازه یک توپ تنیس است و رنگ آن بنفش تیره یا بنفش مایل به قرمز است.


قسمت خوراکی این میوه نرم و سفید و گاها دانه یا بدون دانه است و طعمی ترش دارند. این میوه خواص ضد التهابی و ضد باکتری دارد و در درمان بیاری از بیماری ها موثر است.


4- Passion Fruit پشن فروت


پشن فروت دارای میوه های دانه ریز مانند انجیر است اما نسبت به آن شیرین تر است. از این میوه در صنعت بستنی و شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد.


شکل ظاهری این میوه گرد و بیضی است و پوستی چرم مانند و نرم دارند. رنگ این میوه ارغوانی تیره کمرنگ با خال های سفید ریز تا زرد روشن است.


 این میوه در آمریکای جنوبی و هند و نیوزلند رشد می کند. یکی از مهم ترین خواص این میوه کاهش رشد سلول های سرطانی است و برای بیماری های قلبی نیز مفید است.


 5_Lychee لیچی


لچی یک میوه صورتی- قرمز است و بافتی خشن و غیر قابل خوردن دارد. لایه داخلی این میوه دارای یک گوشت شیرین است که در بیشتر دسرها از آن استفاده می کنند. طعم این میوه شبیه انگور است و سرشار از ویتامیین C است.


 این میوه در جنوب چین و جنوب هند و تایوان رشد می کنند.



6_ میوه فیسالیس (physalis)


میوه فیسالیس به دلیل طعم خوشی که دارد در بیشتر کشورهای اروپایی و آمریکایی پر طرفدار است.


ظاهر این میوه به شکل فانوس است و به رنگ های زرد و طلایی وجود دارد. اندازه این میوه شبیه یک گوجه کوچک است. فیسالیس طعمی نسبتا ترش و شیرین دارد.


7_ سیب آکیAckee


آکی یک درخت همیشه سبز است. میوه نارس به رنگ سبز است و وقتی به طور کامل برسد؛ قرمز رنگ و شکافته می شود.


قسمت خوردنی این میوه آریل ها هستند و قبل از پختن باید آن را در آب جوش بجوشانید. خوردن میوه خام یا نپخته آکی، باعث حالت تهوع می شود.


از میوه آکی، هسته ها، برگ ها و حتی تنه آن برای موارد دارویی استفاده می شود.


8_ پپینو دلچه (Pepino Dulce)


پینتو رنگ زرد با رگه های تیره دارد. گوشت زرد آن شیرین و آبدار و دانه هایی ریز و قابل خوردن دارد. طعم این میوه شبیه خیار، خربزه و طالبی است.


پینتو ترکیبی از خیار و خربزه است و حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است که برای کاهش فشار خون مناسب است. ویتامین های موجود در این میوه برای سلامت انسان و پیشگیری از سرطان و بیماری قلبی نیز مفید است.


این میوه کالری کمی دارد و به همین دلیل یک انتخاب خوب برای کسانی است که می خواهند رژیم بگیرند.


9_ دست بودا (Buddha’s Hand)


میوه دست بودا یک میوه خوشبو است که در چین و ژاپن به عنوان خوشبوکننده مورد استفاده قرار می گیرد.


چینی ها اعتقاد دارند که این میوه مایه خوش شانسی است در سال نو از این میوه به عنوان هدیه دادن استفاده می کنند. این میوه در کالیفرنیا کشت می شود و برخلاف سایر میوه ها تنها پوست آن خورده می شود.



10- Dragon Fruit میوه اژدها پیتایا (Pitaya)


میوه اژدها یا پیتایا دارای سه رنگ سفید، صورتی و قرمز است و طعمی شبیه گلابی دارد. شکل این میوه خاردار و دارای بذر سیاه است. با برگ های این گیاه چایی نیز می توان درست کرد.


میوه اژدها دارای انواع ویتامین ها است و در جلوگیری از سرطان روده و دیابت نیز موثر است. این میوه در بیشتر کشورها رشد می کند اما زادگاه اصلی آن مکزیک و مرکز و جنوب آمریکا است.


11-چری مویا (Cherimoya)


چری مویا به میوه اشرافی نیز مشهور است و یک منبع عالی از ویتامین C ، کربوهیدرات، پتاسیم، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است.


چری مویا بیشتر شبیه نارنجک است و داخل آن گوشتی سفید دارد که همانند یک بستنی در دهان آب می شود. دانه های این میوه سمی هستند. این میوه در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله اسهال خونی و کاهش تب موثر است.


12_ Salak سالاک


 سالاک با توجه به پوستی که شبیه مار است به این اسم معروف شده است. پوست سالاک خشن و زبر است و طعم آن ترکیبی از آناناس، موز و آجیل است.


این گیاه در مناطقی از جمله: بالی، لومبوک، جزیره تیمور، مالزی، سولاوسی و در استان ملوک اندونزی کشت می شود.


سالاک دارای پتاسیم و پکتین بالا است و میزان بالای بتا کاروتن برای سلامت چشم نیز مفید است و به دلیل داشتن املاح معدنی به در بهبود بیماری های گوارش نیز مفید است.


13-ساپوت سیاهBlack Sapote


ساپوت سیاه یک میوه خوشمزه است و برخلاف ظاهری که دارد کم چربی است. این میوه چهار برابر بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد.


این میوه رنگی تیره دارد و داخل آن قهوه ای است و پوستی نازک ولی در حین حال قوی دارد. مزه این میوه شبیه پودینگ شکلاتی است و تنها میوه سیاهی اسست که همچین طعم منحصر به فردی دارد.


14_ پوها بری – Poha Berry  یا فیسالیس زرد


پوها بری میوه ای زرد_ نارنجی است و در داخل پوسته های نازک کاغذی رشد می کند. اندازه این میوه به اندازه ی یک گیلاس و یک گوجه است. داخل این میوه دارای دانه های زیادی است که ریز بوده و با خود میوه خورده می شوند. طعم این میوه ترش و ملس است.



15-سیب کاستارد یا شوگر اپل Custard Apple


سیب کاستارد انواع مختلفی دارد که رایج ترین آن میوه آفریقایی آن است. این میوه در کشورهای شرقی فراوان است و  نوع رسیده این میوه، داخلی شبیه خمیر دارد و طعم آن همانند موز و آناناس است.


16- گلابی خاردار – Prickly Pear


گلابی خاردار، میوه کاکتوس است که به این اسم معروف است. این میوه بسیار معروف است اما برخی آبمیوه آن را به جای این میوه ترجیح می دهند. پوسته این میوه دارای تیغه های بسیار ریزی است که در صورت تماس با پوست باید آن را با با موچین درآورد.


17- آکبی   Akebi


آکبی یک میوه تهاجمی است که در سال تنها دو هفته از تابستان وجود دارد به همین دلیل این میوه گران است.


این میوه دارای عطر و طعم شیر نارگیل است. میوه سفید آکبی مشابه یک بادمجان سفید ژاپنی است. هنگام رسیدن این میوه، غلاف به وسیله یک سیلندر از پالپ سفید خوراکی تقسیم می شوند. پالپ دانه های سیاه خوراکی دارد که تلخ هستند.


18- جک فروتJackfruit


بزرگترین میوه جهان جت فروت یا ژاک فروت است و وزنی معادل 20 کیلوگرم دارد که در نواحی گرمسیری و بومی جنوب هند رشد می کند.


این میوه به دلیل بافتی که دارد جاگزین گوشت نیز می شود و گیاه خواران از آن زیاد استفاده می کنند.


این میوه پوستی ضخیم و سبز رنگ با گوشتی زرد دارد و دارای طعمی ترکیبی از سیب، آناناس، انبه و موز است. ازاین میوه در صنعت بستنی سازی، شیرینی و دسر کاربرد دارد.


19-  میوه درخت هالا Hala


میوه درخت هالا روی درخت های ماده رشد می کنند و به شکل تخم مرغی، بیضوی، تقریبا کروی و گرد است. گل های نر و ماده این گیاه با هم متفاوت اند به نحوی که گل نر کوچک و عمر کم و گل ماه آن شبیه آناناس است.


این میوه در قسمت های استوایی شرق استرالیا رشد می کند و آن را به صورت خام یا پخته می خورند. خوردن این میوه برای دندان حکم مسواک زدن را دارد.




20-  دوریان : Durian


دوریان یک میوه با بویی تند و زننده است ولی با این حال طرفداران زیادی دارد و محلی ها آن را پادشاه میوه ها می خوانند. این میوه گرمسیری در کشورهایی چون جنوب شرق آسیا مثل مالزی، تایلند و اندونزی رشد می کند.


سطح این میوه از تیغه های محکمی پوشیده شده است و داخل آن به پنج قسمت تقسیم شده است. هر قسمت آن دارای یک پالپ کرم رنگ است و هر پالپ 1 الی 5 دانه دارد.


این میوه حاوی مقادیر زیادی مواد معدنی و ویتامین از جمله ویتامین C، اسید فولیک، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، ویتامین A  و مواد معدنی از جمله آهن، کلسیم، منیزیم، سدیم، روی و فسفر است.


جمع بندی


در این مطلب در مورد میوه های استوایی که شاید حتی اسمش را هم نشنیده باشیم صحبت کردیم. این می.ه های نیز خواص منحصر به فرد خود را دانرد. شما چه تجربه ای دارید؟ کدام میوه را امتحان کرده اید؟ چه میوه ای را می شناسید که ممکن است کمتر کسی اسم آن را شنیده باشد؟ در این مطلب برایمان کامنت کنید.


انتهای پیام/

ارسال نظر
قالیشویی ادیب