آنا بررسی می‌کند؛
آیا گرانی مستمر مرغ به پاشنه آشیل دولت تبدیل شده است؟
پای افراد غیر متخصص به بازار مرغ باز شدانباشت کمبود تولید جوجه یکروزه از دی ماه سال گذشته تاکنون، بازار مرغ و تخم مرغ را در روزهای آینده در شرایط نامناسبی قرار خواهد داد.
به گزارش خبرنگار حوزه کشاورزی، صنعت و تعاون گروه اقتصاد خبرگزاری آنا، در حالیکه انتظار می‌رفت پس از تشکیل کمیته تخصصی ساماندهی مرغ و تخم مرغ در دهم فروردین 1400 شاهد برقراری ثبات و آرامش در بازار مرغ باشیم اما گزارش ها و مشاهده های میدانی از سطح خرده فروشی های شهر تهران و برخی استانها، مجدد از کمبود یا گرانی خارج از عرف قیمت هر کیلو مرغ خبر می دهد.
این بار پشت شیشه برخی از خرده فروشی های پایتخت کاغذ نوشته‌ای چسبانده‌اند که مرغ دولتی نداریم و وقتی جهت خرید وارد مغاره آنها شده و قیمت مرغ موجودی داخل مغازه شان را جویا می شویم نرخ هر کیلو مرغ را 30 تا 35 هزار تومان و هر کیلو قطعات مرغ را تا 65 هزار تومان نیز اعلام می کنند البته در برخی استانها قیمت های اعلامی برای فروش مرغ بسیار تعجب آور است به طوری‌که طبق بررسی های انجام شده طی چند روز اخیر در سیستان و بلوچستان مرغ کیلویی 48 هزار تا 55 هزار تومان، مرغ زنده کیلویی 32 هزار تومان و مرغ‌های یخ زده کیلویی 35 هزار تومان به فروش می رسد.
در بیرجند هم 2 روزی است که سهمیه مرغ دولتی کاهش یافته و بازار با تقاضای انباشته شده و کمبود مرغ مواجه است.
این در حالیست که نرخ مصوب فروش هر کیلو مرغ طبق آخرین تغییرات رسمی اعلام شده از سوی قرارگاه ساماندهی مرغ به مدیریت وزارت جهاد کشاورزی در دوازدهم فروردین 1400 با رشد 4 هزار و 500 تومانی به کیلویی 24 هزار و 900 تومان رسیده بود و مسئولان ذی ربط از تولید مازاد خبر می دادند اما اکنون از رعایت قیمت مصوب در بازار مرغ خبری نیست و نشانه های از کمبود مرغ در اقصی نقاط کشور به چشم می خورد.
با گذر از گله‌مندی واحدهای مرغداری نسبت به نرخ قیمت گذاری دستوری سیاست گذار که کفاف هزینه های تولید را نمی دهد و آنها را با تولید همراه با ضرر مواجه کرده است آنچه بار دیگر زنگ خطر بازار گوشت مرغ را به صدا درآورده و طی روزهای آینده موجب شعله ور شدن آتش زیر خاکستر این حوزه خواهد شد، کاهش جوجه ریزی ها و صدور مجوز واردات 120 هزار تن مرغ و تخم مرغ نطفه دار در هیئت وزیران است.
کسری 75 هزار تنی تولید گوشت مرغ
کاهش سقف جوجه ریزی و خالی بودن واحدهای مرغداری از جوجه در کنار تاخیر در تامین نهاده های دامی به رغم تخصیص ارز 4200 تومانی در دی و بهمن نه تنها موجب برهم زدن آرامش بازار مرغ در روزهای پایانی اسفند 99 و فروردین 1400 شد بلکه اکنون نیز بازار را در آستانه التهابات قیمتی قرار داده است.
ضعف مدیریتی موجود در بازار مرغ نه تنها منجر به حیف و میل شدن میلیون ها دلار ارز ارزان قیمت شده بلکه ایران را از جایگاه هفتم تولید مرغ در جهان به کشور وارد کننده تبدیل کرده است.
سیاست شکست خورده ارز ترجیحی، نبود برنامه ریزی جامع در زمینه جوجه‌ریزی، مدیریت ناکارآمد در تامین خوراک طیور تا عرضه و توزیع مرغ در بازار همه باعث شده اند تا ظرفیت تولید داخلی به حاشیه رانده شود و در شرایطی که کشور با محدودیت منابع ارزی دست و پنجه نرم می کند واردات جوجه یکروزه، تخم مرغ نطفه دار و مرغ در دستور کار قرار بگیرد.
در سالی که مزین به نام تولید، پشتیبانی ها و مانع زدایی ها نامگذاری شده، سیاست گذار به جای فراهم کردن بستری برای افزایش تولید شرایطی را برای مرغداران ایجاد کرده است که ظرفیت تولید آنها به شدت کاهش یافته و یا در انتظار تهیه مواد اولیه خالی مانده است.
بیشتر بخوانید:
پرویز فروغی دبیر کل سراسری مرغداران گوشتی کشور، با اعلام کمبود 30 میلیون قطعه جوجه یکروزه در کشور که منجر به کسری 75 هزار تنی در تولید گوشت مرغ طی روزهای آینده خواهد شد، گفت: شرکت بازرگانی دولتی از واردات 2 میلیون تخم مرغ نطفه دار خبر داده است، واردات در دقیقه 90 به چه معناست در حالیکه کارشناسان کمبود جوجه ریزی را از ماهها قبل هشدار داده بودند.
وی ضمن انتقاد از عملکرد دولت در زمینه عدم رعایت نرخ تعیین شده از سوی خود در تامین مواد مورد نیاز واحدهای مرغداری تصریح کرد: در حالیکه طبق اعلام دولت، نرخ مصوب جوجه یکروزه 4200 تومان، سویا 2450 و ذرت 1500 تومان تعیین شده است اما اکنون جوجه یکروزه با قیمت 8 هزار تومان، ذرت 1900 تومان و سویا هم 3400 تومان به دست مرغدار می رسد، البته در بین این هزینه های تولید، افزایش 2 برابری حمل و نقل، آزاد بودن واکسن مرغدار، دستمزد و حقوق کارگران و ... را نیز باید درنظر گرفت.
دبیر کل سراسری مرغداران گوشتی کشور تصریح کرد: در صورت اجرای دقیق نرخ های مصوب، هزینه تولید واحدهای مرغداری کنترل و در نهایت قیمت مرغ برای عرضه در بازار مطابق با قیمت مصوب دولتی خواهد بود که در این صورت پیش بینی می شود با افزایش عرضه قیمت‌ها کمتر از نرخ مصوب شود.
وقتی کارخانه کیک و کلوچه واردکننده جوجه یکروزه می شوند
در حالیکه طبق قانون، سفارش ثبت شده برای واردات باید با نوع فعالیت سفارش دهنده سنخیت داشته باشد اما شنیده ها حکایت از این دارد که وزیر جهادکشاورزی دستور ثبت سفارش واردات بیش از 80 میلیون جوجه یکروزه را به یک کارخانه کیک و کلوچه داده است آنهم در شرایطی که انجمن جوجه یک روزه هنوز نتوانسته نسبت به این امر اقدام کند و در فروردین سال گذشته در سایه گرانی های نامعقول قیمت نهاده های دامی و نبود تقاضا برای جوجه یکروزه از سوی واحدهای مرغداری، 10 میلیون قطعه جوجه یکروزه معدوم شده و 40 میلیارد تومان به این صنعت خسارت وارد شد.
ابوالفضل حاج اکبری تولید کننده مرغ در برنامه تلویزیونی پایش ضمن انتقاد از انتظار یکساله واحدهای مرغداری برای دریافت جوجه اجداد گفت: هم اکنون بیش از 50 درصد واحدهای مرغ مادر ایران با ظرفیت سه میلیون تن خالی است و در نوبت دریافت جوجه قرار دارند.
وی ادامه داد: به دلیل اختلاف قیمت ارز دولتی لحاظ شده برای واردات جوجه یکروزه با ارز آزاد، شاهد ورود برخی افراد فاقد تخصص به این حوزه هستیم.
حاج اکبری با اشاره به دشواری های ایجاد شده در زمینه واردات مرغ راس انگلستان و کاپ آمریکا به عنوان مرغ اجداد از آغاز تشدید تحریم ها گفت: مرغ آرین با نژاد ایرانی که از سال 72 آن را د راختیار داشته و اکنون نژاد اصلاح شده آن را در چرخه تولید داریم تنها 10 درصد از سهم بازار را دربر گرفته است.
قاچاق جوجه یکروزه سرپوشی برای بی تدبیری در بازار مرغ
در حالیکه کاظم خاوازی وزیر جهادکشاورزی در فروردین امسال از قاچاق جوجه های یکروزه در کشور خبر داد و این موضوع را عامل موثری در نابسامانی های تولید مرغ و تخم مرغ اعلام کرد اما ناصر نبی‌پور، رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران با بیان اینکه قاچاق جوجه را برای سرگرمی مطرح می کنند و بعید به نظر می رسد که چنین اتفاقی درباره جوجه گوشتی رخ داده باشد، گفت: جوجه را نمی‌توان با اسب و قاطر و توسط کولبرها قاچاق کرد. از طریق دیگر هم بخواهند قاچاق کنند، به‌راحتی قابل ردیابی و کنترل است.
وی ضمن انتقاد از بی برنامه‌گی وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار ادامه داد: در ماه‌های دی، بهمن، اسفند 99 و در فروردین امسال، میانگین ماهیانه تولید جوجه تخمگذار به 2 میلیون قطعه رسید که 50 درصد از هدف گذاری انجام شده یعنی تولید چهار میلیون قطعه جوجه تخمگذار کمتر بوده است.
وی پیش‌بینی کرد: در ماه‌های خرداد و تیر 1400 تولید جوجه تخمگذار به حدود هفت میلیون قطعه خواهد رسید و ما با کمبود وحشتناکی در این حوزه مواجه خواهیم شد.
حسن نیری، مدیرکل روابط عمومی ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز در واکنش به اظهارات خاوازی، وزیر جهاد کشاورزی درباره قاچاق جوجه یکروزه گفت: «متاسفانه این رویه غلطی بین برخی مسؤولان باب شده که مشکلات حوزه مدیریت خودشان را به قاچاق ربط دهند. در مورد جوجه‌ریزی قاچاق، و مرغی که بخواهد در بازار تاثیر بگذارد گزارشی نداشته‌ایم.»
وی با بیان اینکه در دی‌ماه، در اصفهان ۱۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی شده و این رقم در فروردین، به شش میلیون قطعه رسیده است، افزود: «این کمبود جوجه‌ریزی، ارتباطی به قاچاق ندارد و مرغدار باید پاسخگو باشد. ما یک مقداری قاچاق جوجه آن هم به‌ندرت در اسفند ماه داشتیم. قاچاق جوجه این‌طور نیست که با کانتینر و از مبادی غیررسمی و با حیوانات چهارپا آن را حمل کرد.»
نیری خاطرنشان کرد: «به هیچ عنوان ما قاچاق جوجه که بخواهد کمبود در داخل کشور ایجاد کند و روی قیمت تاثیر بگذارد، نداشتیم و نداریم. باید به سراغ احتکار، دلالی‌ها و واسطه‌ها بروید و از آنها بپرسید.»
از آنجایی که گوشت مرغ ارزان ترین منبع پروتئینی مردم محسوب می شود و در داخل ظرفیت تولید آن وجود دارد بهتر است سیاست گذار به جای تحمیل هزینه های ناشی از واردات که قطع به یقین بیشتر از هزینه تمام شده تولید در داخل خواهد شد با مانع زدایی ها به حمایت از تولید ملی پرداخته و از گرانی مرغ و تخم مرغ در بازار جلوگیری کند.
انتهای پیام/
انتهای پیام/
