توسط متخصصان یک شرکت دانشبنیان؛
طبع، خواص، مضرات و مُصلح بادام هندی در ویکی آنا
بادام هندی، نوعی مغز دانه حاوی مس فراوان است که پوسته آن سم التهاب آور دارد و تماس آن با پوست باعث ناراحتی پوستی مانند سوزش و خارش می شود.
به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، در قرن 16 میلادی، پرتغالی ها این دانه را با خود به هند و برخی کشورهای آفریقایی بردند.
امروزه کشورهای هند، تانزانیا، موزامبیک، نیجریه و برزیل تولید کننده های بزرگ بادام هندی هستند.
بادام هندی یا کاشو درختی گرمسیری و همیشه سبز است که تا ۱۴ متر رشد می کند و یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار در جهان محسوب می شود که از خانواده پسته ها محسوب می شود، این آجیل خوشمزه بومی شرق برزیل است.
این آجیل به شکل لوبیا یا بهتر است بگویم کلیوی شکل می باشد که در پایین یا زیر میوه ی درختی که بلارد نام دارد، یافت می شود.
خواص و مضرات بادام هندی
- بادام هندی دارای مس و آهن می باشد که از چروک پوست جلوگیری می کند.
- بادام هندی باعث جوان سازی پوست شده و از سرطان جلوگیری می کند.
- بادام هندی کلسترول ندارد.
- برای حفظ سلامت لثه و دندان مفید است.
- بادام هندی انرژی زاست.
- بادام هندی به عنوان یک آجیل با کالری بالا در نظر گرفته می شود اما چربی های آن بسیار مفید است و جزو کلسترول بد نیست، خوردن این بادام دو روز در هفته باعث افزایش انرژی می شود.
- بادام هندی حاوی مس بوده و به عنوان یک روش طبیعی به تقویت مو و افزایش رشد مو کمک کرده و از ریزش مو سفیدی مو جلوگیری می کند.
- بادام هندی برای درمان کم خونی در کودکان استفاده می شود چون این بادام غنی از پروتئین می باشد.
- غنی از آنتی اکسیدان است که در از بین بردن رادیکال های آزاد موثر است.
- منیزیم بادام هندی در ترکیب با کلسیم ماهیچه ها و استخوان های سالم بدن را محافظت می کند.
- در ایجاد خواب منظم در زنان یائسه موثر است.
- بادام هندی به سم زدایی سیستم گوارش و افزایش چربی سوزی و سوخت و ساز بدن کمک می کند.
- برای درمان کبد چرب موثر است.
- بادام هندی حاوی سلنیوم و روی می باشد که به درمان جوش صورت و آکنه کمک می کند.
- بادام هندی حاوی مقادیر بالای فیبر است که می تواند برای پیشگیری و درمان یبوست مفید باشد.
- تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در بادام هندی که شامل فلاونول ها و پرو آنتوسیانیدین می باشند برای درمان سرطان موثر است.
- بادام هندی سرشار از مس می باشد که در متابولیسم آهن کمک کرده و باعث تشکیل گلبول های قرمز خون می شود.
- بادام هندی به رفع خستگی و درمان کم خونی کمک می کند.
- بادام هندی مقادیر کمی قند و کلسترول دارد و یکی از بهترین آجیل ها برای افراد دیابتی می باشد.
- پزشکان ایتالیایی معتقدند که مصرف روزانه آجیل هایی از جمله بادام هندی می تواند برای باروری مردان مفید باشد.
- بادام هندی باعث تنظیم فشار خون شده و برای جلوگیری از فشار خون بالا در زنان باردار موثر است.
- بادام هندی مقادیر زیادی منیزیم دارد که برای پیشگیری از بیماری های قلبی در زنان باردار موثر است.
- مصرف زیاد آن باعث ایجاد سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا میشود، بنابراین توصیه می شود کسانی که مشکل کلیوی و کیسه صفرا دارند با مشورت پزشک بادام هندی مصرف کنند.
- پوسته بادام هندی سم التهاب آوری دارد که تماس آن با پوست باعث ناراحتی پوستی مانند سوزش و خارش می شود. به همین دلیل است که همیشه بادام هندی به صورت پوست کنده و خشک شده به بازار عرضه می شود. بادام هندی خام را برای از بین بردن تمامی رزین های سمی آن بو می دهند.
- بادام هندی یکی از مغزهایی است که در شرایط نامناسب و در رطوبت بالا سریعا به توکسین های خطرناکی آلوده می شود که مصرف مستمر آن می تواند احتمال ابتلا به سرطان کبد را افزایش دهد. بنابراین هنگام خرید این محصول، آنهایی را که به صورت بهداشتی بسته بندی و دارای مجوز بهداشت هستند.
طبع بادام هندی چیست؟
طبع بادام هندی گرم و خشک است.
مصلح بادام هندی چیست؟
مصطکی، عسل و ربوب ترش مصلح های بادام هندی، بر مبنای طب سنتی اند.
انتهای پیام/
انتهای پیام/