دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
رئیس اتحادیه تعاونی‌های تولیدکنندگان فر‌آورده‌های گوشتی ایران مطرح کرد

ادعای تولید سوسیس و کالباس رنگ‌شده، مصداق تشویش اذهان عمومی

رئیس اتحادیه تعاونی‌های تولیدکنندگان فر‌آورده‌های گوشتی ایران به انتشار اخباری مبنی بر استفاده از رنگ‌های غیرخوراکی در تولید سوسیس و کالباس واکنش نشان داد و آن را مصداق تشویش اذهان عمومی دانست.
کد خبر : 15220

محمد موسوی در گفتوگو با خبرنگار گروه اقتصادی خبرگزاری آنا با تکذیب خبر مربوط به رنگ کردن سوسیس و کالباس مرغ و فروش آن به عنوان سوسیس و کالباس گوشت، گفت: متاسفانه سازمان‌های نظارتی و بهداشتی کشور هر روز با طرح ادعاهایی، اقدام به تشویش اذهان عمومی می‌کنند.


وی با بیان اینکه به هیچ وجه امکان تولید خمیر مرغ و سوسیس مرغ رنگ‌شده برای کارخانجات فرآورده‌های گوشتی وجود ندارد، افزود: مشخص نیست طرح چنین ادعاهایی به چه هدفی صورت می‌گیرد، چرا که تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی بارها برای حل و فصل مشکلات خود با وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو اعلام آمادگی کرده‌اند.


او ادامه داد: اتحادیه و انجمن تولید‌کنندگان فرآورده‌های گوشتی بارها به سازمانهای نظارتی و بهداشتی اعلام کرده‌اند که تولید خمیر مرغ به وسیله دستگاه جداکننده و در کارخانجات بزرگ هیچ مشکلی ندارد و بازرسان این سازمان‌ها می‌توانند هر زمان که می‌خواهند با بازرسی‌های سرزده از سلامت فرایند تولید خمیر مرغ مطمئن شوند.


موسوی با بیان اینکه متاسفانه سازمان‌های نظارتی و بهداشتی به دنبال حل مشکلات نیستند و تنها به صورت یک‌سویه به طرح ادعاهایی می‌پردازند که هیچ یک از آنها در کارخانجات بزرگ کشور مصداق ندارد، اظهار کرد: این اقدامات سازمان‌های نظارتی و بهداشتی که در یک سال و نیم اخیر بسیار شدت یافته، تنها موجب از بین رفتن اطمینان خاطر مردم و ایجاد نگرانی فزاینده در جامعه شده‌ است.


انتهای پیام/

ارسال نظر
قالیشویی ادیب