کافئین به مقابله با زوال عقل کمک می کند

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا از مهر، محققان در حدود 6500 زن بین 65 تا 80 سال به مدت 10 سال در مورد میزان کافئین مصرفی شان گزارش می‌دادند. بررسی‌ها نشان داد زنانی که بیش از 261 میلی‌گرم کافئین در روز مصرف می‌کردند 36درصد کمتر در معرض ریسک ابتلا به دمانس یا زوال عقل قرار داشتند.

این میزان کافئین می‌تواند معادل حدود سه فنجان 235 میلی لیتری قهوه یا بین 5 تا 6 فنجان چای سیاه باشد.

ایرا دریسکول، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ویسکانسین، در این مورد می‌گوید: «ما هنوز به رابطه مستقیم بین مصرف بیشتر کافئین و کاهش بروز اختلال شناختی و دمانس پی نبردیم، اما مطالعات بیشتر می‌تواند بهتر به وجود این رابطه با پیامدهای آن برای مغز دست یابد.»

به گفته محققان، کافئین از آن جهت از نقض شناختی حفاظت می‌کند چراکه با گیرنده‌های آدنوزین مغز پیوند برقرار می‌کند. عملکرد این گیرنده‌ها با روند پیری نرمال و پاتولوژی مرتبط با سن منحرف می‌شود. در نتیجه ریسک ابتلا به زوال عقل نیز افزایش می‌یابد.