شکست پروژه فرسایش امنیتی در جغرافیای انسجام
بازخوانی اقتدار ملی در بیانات رهبر انقلاب
نسخههای نئولیبرالی در جزایر امن تکنوکراتها؛
غذای سنگین در وعده سحر ممنوع؛ نوشیدنی را همزمان با غذا نخورید
آزاده زارعی پزشک، متخصص طب سنتی و عضو هیئت علمی و رئیس پژوهشکدههای طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتوگو با خبرنگار آنا درباره اصول صحیح تغذیه در وعده سحری اظهار کرد: وعده سحر باید دقیقاً مانند یک صبحانه اصولی در نظر گرفته شود و خوردن غذای بسیار سنگین در این وعده انتخاب مناسبی نیست. بهتر است غذایی مصرف شود که بتواند انرژی بدن را در طول روز حفظ کند اما حجم آن زیاد و هضم آن دشوار نباشد.
وی افزود: بسیاری از افراد پس از صرف سحری فاصله لازم تا خواب را رعایت نمیکنند و همین موضوع باعث بروز مشکلات گوارشی میشود. زمانی که فرد غذای سنگین و حجیم مصرف کرده و بلافاصله میخوابد، احتمال سوءهاضمه و ناراحتیهای گوارشی افزایش پیدا میکند و ممکن است علائمی مانند نفخ، ترش کردن، تلخی دهان و احساس سنگینی در طول روز ایجاد شود.
اهمیت انتخاب غذای مناسب در سحر
زارعی با تأکید بر اینکه غذای سحر باید مقوی اما کمحجم باشد، ادامه داد: توصیه میشود از غذاهایی که دیر هضم میشوند استفاده نشود، زیرا هدف اصلی این وعده تأمین انرژی پایدار برای ساعات روزهداری است، نه پر کردن بیش از حد معده. رعایت این اصول بهویژه برای افرادی که زمینه مشکلات گوارشی دارند اهمیت بیشتری دارد و میتواند از تشدید علائم جلوگیری کند.
وی خاطرنشان کرد: اگر فرد اصول تغذیهای و فاصله مناسب میان غذا خوردن و خواب را رعایت کند، در طول روز با مشکلات کمتری مواجه خواهد شد و تحمل روزهداری نیز آسانتر میشود.
نوشیدنیهای مناسب برای کاهش تشنگی
این متخصص طب سنتی درباره نوشیدنیهای مناسب در وعده سحر نیز گفت: بهتر است از نوشیدنیهایی استفاده شود که به کنترل احساس تشنگی در طول روز کمک کنند. استفاده از برخی شربتها مانند شربت آبلیمو، شربت آلبالو یا برخی آبمیوهها میتواند موجب شود فرد در طول روز کمتر احساس عطش داشته باشد. همچنین مصرف شربت خاکشیر یا تخم شربتی، به شرط استفاده در مقدار کم، میتواند در کاهش تشنگی مؤثر باشد.
وی ادامه داد: هدف از مصرف نوشیدنی در سحر این است که بدن بتواند عطش را بهتر تحمل کند، اما یک اصل مهم این است که نوشیدنی همراه غذا مصرف نشود. بهتر است نوشیدنی پیش از شروع غذا یا مدتی پس از صرف آن استفاده شود، زیرا مصرف همزمان غذا و نوشیدنی ممکن است موجب ایجاد علائم گوارشی شود.
زارعی در پایان تأکید کرد رعایت اصول ساده تغذیهای در وعده سحری، انتخاب غذای سبک اما مقوی و مصرف صحیح نوشیدنیها میتواند از بروز بسیاری از مشکلات گوارشی جلوگیری کرده و شرایط روزهداری سالمتری را برای افراد فراهم کند.
انتهای پیام/
