برچسب ها - پروتئین
در حاشیه نمایشگاه دستاوردهای جهاددانشگاهی در گفتوگو با آنا مطرح شد
جهش ۲۰ درصدی بهرهوری در صنعت پروتئین ایران به روش علمی
مدیر و مجری طرح فناورانه بانک میکروارگانیسمها، از دستاوردی انقلابی در خوراک دام و طیور خبر داد و گفت: تولید پروبیوتیکهای بومی که نه تنها بهرهوری مرغهای گوشتی را تا سقف ۲۰ درصد افزایش دادهاند، بلکه با حذف نیاز به آنتیبیوتیکها، سلامت گوشت تولیدی را تضمین کرده و طعم آن را نیز بهبود بخشیدهاند.
کد خبر: ۱۰۰۸۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
مدیرعامل میادین میوهوتره بار در گفتوگو با آنا:
گوشت گوسفندی با میانگین زیر ۶۰۰ هزار تومان عرضه میشود
مدیرعامل سازمان میادین و بازارچههای میوه و ترهبار تهران از عرضه گوشت گوسفندی با میانگین زیر ۶۰۰ هزار تومان در بازارچهها خبر داد.
کد خبر: ۱۰۰۸۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
جهان پزشکی روزی با کشفی روبهرو شد که همه چیز را درباره حیات و بیماری زیر سؤال برد. عاملی پیدا شد که نه ژن داشت، نه «دیاِناِی» (DNA) و نه «آراِناِی» (RNA)، اما توانایی کشتن داشت. اکتبر ۱۹۹۷ میلادی «استنلی بی. پروزینر» (Stanley B. Prusiner)، زیستشناس آمریکایی، برای شناسایی «پریونها» برنده جایزه نوبل پزشکی شد؛ ذراتی پروتئین ی که بدون داشتن ماده وراثتی، میتوانند بیماریهای مرگبار مغزی ایجاد کنند.
کد خبر: ۱۰۰۲۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹
همهچیز در حد تعادل مفید است. پروتئین یکی از سه رکن اصلی تغذیه است و برای عضله، هورمون و ایمنی حیاتی به شمار میرود. اما پژوهشها نشان میدهند که مصرف بیشازحد آن، برخلاف تصور رایج در شبکههای اجتماعی، میتواند پیامدهای خطرناکی برای بدن داشته باشد؛ از ذخیرهی چربی و آسیب کلیوی گرفته تا افزایش خطر سرطان و دیابت.
کد خبر: ۱۰۰۰۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۷
تصور کنید تنها با یک کوتاهی مو، درمانی برای یکی از شایعترین بیماریهای جهان در دسترس قرار گیرد. پژوهشگران دریافتهاند پروتئین ی ساده در مو میتواند نه تنها پوسیدگیهای دندان را پر کند بلکه مینای از دست رفته را بازسازی کرده و لبخندهایی سالمتر و درخشانتر به ارمغان آورد.
کد خبر: ۹۹۳۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴
در دل ژن، رازی نهفته بود. ملکولی کوچک که بیصدا فرمان ذخیره چربی را صادر میکرد، امروز شناسایی شده و میتواند سرنوشت نبرد با چاقی را به مسیری تازه و امیدوارکننده هدایت کند.
کد خبر: ۹۹۰۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
دانشمندانی از دانشگاه تحقیقاتی دولتی «مککواری» استرالیا کشف کردند یک پروتئین طبیعی موجود در سلولهای انسانی نقش قدرتمندی در ترمیم «دیانای» (DNA) آسیبدیده ایفا میکند.
کد خبر: ۹۷۹۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۳۱
محققان دانشگاه فلوریدا با کشف یک مکمل غذایی نوآورانه از دانه کتان و پروتئین نخود، قدمی بزرگ در جهت کاهش انتشار گازهای گلخانهای و افزایش بهرهوری تولید شیر برداشتهاند.
کد خبر: ۹۶۹۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
از ژن تا پروتئین
پروتئومیکس؛ چشم سوم پزشکان در تشخیص سرطان
در دنیایی که هر ثانیه میتواند برای یک بیمار سرطانی حیاتی باشد، فناوریهای نوظهور زیستی به صحنه آمدهاند تا معادلات قدیمی را بر هم بزنند. پروتئومیکس، علم مطالعه جامع پروتئین ها، در خط مقدم این تحولات ایستاده؛ از کشف نشانگرهای زیستی گرفته تا طراحی درمانهای هدفمند.
کد خبر: ۹۶۸۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
با استفاده از مغزهای مینیاتوری آزمایشگاهی کشف شد
نقش موثر یک پروتئین در بروز زوال عقل
پژوهشگران با استفاده از مدلهای مینیاتوری مغز در آزمایشگاه، نقش مهم پروتئین GRAMD۱B را در تنظیم کلسترول مغزی شناسایی کردند. اختلال در عملکرد این پروتئین میتواند به بروز بیماریهایی مانند آلزایمر و FTLD منجر شود.
کد خبر: ۹۶۶۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
جلوههای خودباوری و پیشرفت؛
اختراع نوآورانه یک میانوعده سودمند با قارچ خوراکی
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی موفق به اختراع یک میانوعده سودمند با قارچ خوراکی برای نخستین بار در جهان شد.
کد خبر: ۹۶۴۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۱
دانشمندان در چین فناوری جدیدی ابداع کردهاند که در آن دی اکسید کربن (CO۲) به پروتئین تبدیل میشود.
کد خبر: ۹۵۲۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
واقعیت این است که بدن ما ماشین دفع سم پیشرفتهای است. کلیهها، کبد، ریهها و حتی پوست هر روز با دقت بینظیری سموم را دفع میکنند. اگر به دنبال سالمتر شدن هستید، نیازی نیست رژیمهای عجیبوغریب بگیرید!
کد خبر: ۹۵۰۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۹
قابلیت هضم پروتئین یکی از رایجترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟
کد خبر: ۹۴۳۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸
یک متخصص تغذیه در گفتوگو با آنا:
برچسب مضر بودن به گوشت اشتباه است
متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت بالای گوشت در جدول ارزش غذایی، گفت: اصولاً باید به نیاز بدن برای مصرف گوشت دقت کرد و نباید برچسب مضر بودن به گوشتها بزنیم.
کد خبر: ۹۳۰۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
پنیر یک فرآورده لبنی است که غنی از کلسیم بوده و برای درمان بسیاری از بیماریها توصیه میشود.
کد خبر: ۹۱۹۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹
رئیس دانشگاه آزاد ورامین در گفتوگو با آنا:
رویداد صدرا در حوزه کشاورزی و صنایع برگزار میشود/ شبکهسازی نخبگان علمی و فنی
رئیس دانشگاه آزاد ورامین-پیشوا، برنامهریزی در راستای شبکهسازی نخبگان علمی و فنی و تشکیل کریدور علم و فناوری و برگزاری رویداد صدرا در حوزه کشاورزی و صنایع را ازجمله مهمترین برنامههای سال 1403 این دانشگاه دانست.
کد خبر: ۹۰۱۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
مطلق عنوان کرد؛
مردم باید نان حاوی پروتئین و ریزمغذی بخورند
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: هدف همایش تولید نان، آگاهسازی مردم در خصوص تهیه و مصرف نان سالم و کامل است.
کد خبر: ۸۹۴۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
در گزارش آنا بخوانید؛
۷ هدف هنگام غذاخوردن که شما را از رژیم غذایی بینیاز میکند
فقط با دنبالکردن ۷ هدف هنگام غذاخوردن، میتوانید بدون اینکه رژیم غذایی بگیرید و یا وزن کم کنید، سلامت جسمی خود را بهبود ببخشید.
کد خبر: ۸۸۸۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲
آنا گزارش میدهد؛
ارتباط دیابت نوع 2 با مصرف گوشت قرمز چیست؟
محققان به رابطه بین مصرف گوشت قرمز و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ اشاره کردهاند.
کد خبر: ۸۸۷۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
موضوعات داغ
