برچسب ها - غذای فوق فرآوری شده
یک مطالعه جدید روی خانوادهها نشان میدهد مصرف بیشتر غذاهای فوقفرآوریشده از سوی پدران با وزن بیشتر نوزاد هنگام تولد، وزن بالاتر نسبت به قد و ضخامت بیشتر چینهای پوستی در ناحیه ران و اطراف لگن نوزادان ارتباط دارد؛ یافتهای که به نقش احتمالی سلامت و سبک زندگی پدر پیش از لقاح در رشد فرزند اشاره میکند.
کد خبر: ۱۰۷۴۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰
در گفتوگو با آنا مطرح شد
متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با تأکید بر اینکه ابتلا به کبد چرب تنها به اضافهوزن محدود نمیشود، گفت: مصرف مداوم غذاهای فرآوریشده و صنعتی میتواند حتی در افراد با وزن طبیعی نیز زمینهساز کبد چرب باشد؛ چراکه این مواد غذایی بار متابولیک سنگینی به کبد تحمیل میکنند و خطر ابتلا به این بیماری را افزایش میدهند
کد خبر: ۱۰۷۱۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۴
سالها تصور میشد بزرگترین پیامد مصرف غذاهای فوقفرآوریشده، افزایش وزن و چاقی است؛ اما مجموعهای از پژوهشهای جدید نشان میدهد این محصولات صنعتی ممکن است با التهاب مزمن، افت عملکرد شناختی، زوال عقل و حتی افزایش خطر برخی سرطانها نیز ارتباط داشته باشند.
کد خبر: ۱۰۶۹۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۴
