زرشک
نخستین جشنواره زرشک سیاه با هدف معرفی و کمک به رونق بازار این محصول و اصلاح الگوی کشت برگزار شد.
کد خبر: ۹۴۰۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
«دمنوش زرشک با ترکیب بِربِرین» از محصولات ارگانیک، توسط یک مخترع تولید شده و برای ترک اعتیاد و سم‌زُدایی افراد مبتلا به اعتیاد بسیار مؤثر است.
کد خبر: ۸۸۲۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
محقق و مخترع قائنی موفق به ساخت دستگاه «هد» برداشت زرشک شده، اختراعی که به رشد 30 درصدی این محصول در خراسان‌جنوبی کمک کرده و برای برداشت دیگر محصولات باغی مانند بادام هم کاربرد دارد.
کد خبر: ۸۸۲۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲
محققان یک شرکت دانش‌بنیان موفق به ساخت سردخانه‌های سفالی شدند که موجب صرفه‌جویی در مصرف انرژی شده است.
کد خبر: ۸۵۴۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۴
توسط دانش‌آموخته دانشگاه آزاد بیرجند انجام شد؛
ثبت اختراع بیسکوئیت رژیمی عناب و کنسانتره زرشک بدون ماده نگهدارنده
دانش‌آموخته دکتری تخصصی دانشگاه آزاد اسلامی خراسان‌جنوبی موفق به ثبت اختراع بیسکوئیت رژیمی عناب و کنسانتره زرشک و عناب بدون ماده نگهدارنده شده است.
کد خبر: ۸۳۶۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹
دستاوردی دیگر از محققان جهاددانشگاهی؛
تولید فرآورده‌های غذایی بر پایه خواص میوه زرشک / خواصی از زرشک که تا به حال نمی‌دانستید!
یکی از مزیت‌های مهم زرشک برای فرآوری در صنعت مواد غذایی علاوه بر ارگانیک بودن آن، ایجاد رنگ و طعم مطلوب توام با یکدیگر است که نیاز به طعم دهنده و رنگ مصنوعی را برطرف می‌کند. فناوران ایرانی از این مزیت برای تولید فرآورده‌های غذایی مختلف استفاده کرده اند.
کد خبر: ۸۰۹۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۰
در گفت‌وگو با آنا مطرح شد؛
تولید «بارورکننده تخصصی زعفران و زرشک » در مرحله تحقیق
مدیر گروه پژوهشی زرشک و زعفران عنوان کرد که در حال انجام تحقیقات روی تولید «بارورکننده تخصصی زعفران و زرشک » و تولید «بوستر زرشک » هستیم.
کد خبر: ۸۰۴۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۲
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد؛
آغاز خرید حمایتی زرشک از هفته آینده
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: بعد از تصویب نهایی دستورالعمل خرید حمایتی زرشک ، عملیات اجرایی خرید حمایتی از ۲۵ آذر آغاز می‌شود.
کد خبر: ۶۲۶۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۸
