دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

قهوه اسپرسو

یک هسته فناور موفق به طراحی و تولید «قهوه‌ساز صنعتی» شده که قطعات آن تمام ایرانی است و از ارزبری و واردات قاچاق جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۹۴۳۷۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۶

قهوه تک خاستگاه یا سینگل اوریجین به قهوه‌ای گفته می‌شود که تمام دانه‌های آن در یک منطقه رشد کرده‌اند و در یک زمان برداشت شده‌اند؛ دانه‌های قهوه تک خاستگاه دارای مشخصات یکسانی هستند و فنجان قهوه ما طعمی غنی و خالص خواهد داشت.
کد خبر: ۹۱۱۱۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۴

اگر سری به قهوه فروشی ها زده باشید احتمالا با تنوع عجیبی از اسم های مختلف و قیمت های بسیار متفاوتی مواجه شده اید. گاهی اوقات این تفاوت تا ۵ برابر نیز است.
کد خبر: ۹۰۸۹۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱

قهوه‌شناس باشید و چه دوست داشته باشید فنجان‌های عجیب و غریب قهوه بنوشید، احتمالاً با اصطلاحات قهوه تخصصی و قهوه تجاری برخورد کرده‌اید. اما این اصطلاحات دقیقاً به چه معنا هستند و چه تفاوتی با هم دارند؟ بیایید با هم بررسی کنیم.
کد خبر: ۹۰۳۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸

هنگام خرید قهوه آنلاین، نکات مهمی وجود دارد که باید به آن‌ها توجه داشت تا اطمینان حاصل شود که محصولی با کیفیت و مطابق با سلیقه شخصی خریداری می‌کنید.
کد خبر: ۸۹۱۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶

برای علاقه مندان به قهوه، هیچ لذتی بالاتر از چشیدن یک فنجان اسپرسو کاملا دم شده وجود ندارد. خامه غنی و معطر، طعم شدید و کافئین همگی با هم ترکیب می شوند تا تجربه ای حسی را ایجاد کنند که شبیه هیچ چیز دیگری نیست.
کد خبر: ۸۸۷۶۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶

قهوه ترک Turkish coffee در واقع یکی از ده‌ها متد تهیه و دم آوری قهوه است. برای تهیه یک نوشیدنی قهوه به روش‌های دیگری مانند اسپرسو، قهوه فرانسه و … هم می‌توان اشاره کرد.
کد خبر: ۸۸۰۷۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱

بر کسی پوشیده نیست که قهوه مایه حیات بسیاری از مردم است. در واقع، برخی ممکن است بگویند این یک شر ضروری است. همه ما این احساس بی‌حالی و بی انگیزگی را بدون فنجان (یا سه) قهوه صبحگاهی می‌دانیم.
کد خبر: ۸۷۷۹۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است که روزانه میلیون ها نفر به سراغ خرید قهوه می روند. دو گونه اصلی از دانه های قهوه وجود دارد که به صورت تجاری کشت می شوند: عربیکا و روبوستا. هر دوی این دانه ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارند که طعم، عطر و سایر کیفیت‌های آن‌ها را تعیین می‌کند. در این مقاله به بررسی تفاوت های قهوه عربیکا و قهوه روبوستا می پردازیم.
کد خبر: ۸۴۶۲۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸

قهوه یکی از نوشیدنی‌های خاص در سرتاسر دنیا به شمار می‌آید که دوستداران بی‌شماری دارد و مردم اغلب کشورهای جهان روز خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه آغاز می‌کنند و یا در طی روز برای بدست آوردن انرژی و رفع کردن خستگی روزانه از این نوشیدنی خوش عطر و دلچسب استفاده می‌کنند. هنگامی که برای خرید قهوه به یکی از فروشگاه‌های این محصول مراجعه می‌کنید
کد خبر: ۶۴۹۸۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۸

طبق گفته پژوهشگران، نوشیدن قهوه می‌تواند باعث افزایش طول عمر افراد شود.
کد خبر: ۶۴۲۰۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۸

اگر تازه با دنیای قهوه آشنا شده‌اید و یکی از ابزارهای تهیه‌ی اسپرسو مانند موکاپات، اسپرسوساز معمولی، کپسولی یا مینی‌پرسو در اختیار دارید، با وجود اطلاعات زیادی که در سطح اینترنت وجود دارد، خرید قهوه اسپرسو مناسب می‌تواند سخت و گم‌راه‌کننده باشد. در این مقاله به تمام نکات خرید قهوه اسپرسو پرداخته شده است.
کد خبر: ۶۴۰۴۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰

قهوه تهیه شده در این روش با کم ترین هزینه و در کوتاه ترین زمان انجام می شود. با استفاده از این روش می توان از قهوه برای پذیرایی از مهمانان خود نیز استفاده کرد.
کد خبر: ۶۲۸۴۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۵

تهیه اسپرسو در حدود سال 1900 در میلان (ایتالیا) رایج شد و از آنجا راهپیمایی پیروزمندانه خود را به کشورهای دیگر در سراسر جهان آغاز کرد.
کد خبر: ۶۲۳۸۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۶