
گوشت قرمز
رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور طرح رشد تولید در دامداریهای روستایی با هدف دستیابی به ارتقای خوداتکایی در تولید گوشت قرمز را یکی از اقدامات کلیدی وزارت جهاد کشاورزی دانست و گفت: این طرح، افزایش بهرهوری، بهبود معیشت دامداران و توسعه پایدار بخش دامپروری کشور را رقم میزند.
کد خبر: ۹۵۵۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۲

رئیس اتحادیه فروشگاههای زنجیرهای کشور؛
بازگشت عرضه گوشت به شبکه فروشگاههای زنجیرهای؛ اقدامی به نفع مصرفکنندگان است
محمدعلی خراسانی، رئیس اتحادیه فروشگاههای زنجیرهای کشور گفت: با توجه به اتفاقات اخیر در بازار گوشت قرمز و افزایش غیرمنطقی قیمتها، بازگشت عرضه گوشت تنظیم بازاری به شبکه فروشگاههای زنجیرهای گامی مثبت و قابلتوجه در جهت حمایت از حقوق مصرفکنندگان است.
کد خبر: ۹۴۷۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۸

در گفتگو با آنا مطرح شد؛
چرا دهکهای پایین درآمدی توان خرید گوشت ندارند؟!/ راه کاهش قیمت گوشت واردات است؟
رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی تهران گفت: عنوان بیتاثیر بودن واردات گوشت در قیمت آن درست نیست بلکه واردات گوشت قرمز تاثیر مطلوبی در تعدیل قیمت آن داشته است.
کد خبر: ۹۴۳۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۳
مرکز آمار ایران اعلامکرد: مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در مهر ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشاندهنده کاهش ۱۱ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است.
کد خبر: ۹۴۲۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت بالای گوشت در جدول ارزش غذایی، گفت: اصولاً باید به نیاز بدن برای مصرف گوشت دقت کرد و نباید برچسب مضر بودن به گوشتها بزنیم.
کد خبر: ۹۳۰۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از تامین و توزیع ۲۰ هزار تن مرغ و گوشت قرمز منجمد بین هیئتهای مذهبی در ماه محرم خبر داد.
کد خبر: ۹۲۱۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
کباب یکی ازغذاهایی است که ما ایرانیان در تهیه آن تبحر خاصی داریم. کبابها را معمولاً از گوشت گاو، گوسفند و مرغ تهیه میکنیم.
کد خبر: ۹۱۹۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۱
شرکت پشتیبانی امور دام کشور اعلام کرد: توزیع گوشت قرمز سبک و سنگین منجمد وارداتی شرکتهای بخش خصوصی به انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی کشور از سوی وزارت جهاد کشاورزی واگذار شد.
کد خبر: ۸۹۷۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
محققان به رابطه بین مصرف گوشت قرمز و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ اشاره کردهاند.
کد خبر: ۸۸۷۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
مرکز آمار ایران اعلام کرد: وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبحشده در کشتارگاه های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ در مجموع ۳۷ هزار و ۱۴۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.
کد خبر: ۸۸۵۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۵
مطالعات جدید نشان میدهد در مورد مضرات گوشت قرمز اغراق شده و این ماده غذایی به میزانی که گفته میشود، مضر نیست.
کد خبر: ۸۷۵۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
رئیس سازمان جهاد کشاورزی تهران از توزیع ۱۲۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله تنظیم بازار در پایتخت خبر داد.
کد خبر: ۸۷۲۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
رئیس سازمان امور عشایر گفت: امنیت غذایی کشور با تولید ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز در جامعه عشایر ارتقا مییابد.
کد خبر: ۸۶۵۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۷
مرکز آمار اعلام کرد که عرضه گوشت قرمز در تیر ماه امسال کاهش ۱۴ درصدی و عرضه گوشت طیور کاهش یک درصدی نسبت به مدت مشابه پارسال داشته است.
کد خبر: ۸۶۳۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۵
سازمان دامپزشکی کشور با تشریح جزئیات ترخیص ۱۲۰ تن گوشت برزیلی، اعلام کرد: این محموله شامل چهار کانتینر گوشت منجمد گوساله از مبدأ کشور برزیل بود.
کد خبر: ۸۵۹۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۱
محققان خارجی موفق به طراحی و ساخت حسگر نوینی شدند که فساد گوشت و مرغ را اطلاع می دهد.
کد خبر: ۸۵۲۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳
براساس مصوبه هیئت دولت نرخ حقوق ورودی گوشت قرمز از ۴ به یک درصد کاهش یافت.
کد خبر: ۸۵۲۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۱
سخنگوی سازمان دامپزشكی كشور گفت: تب كریمه كنگو یك بیماری مشترك بین انسان و دام است كه همه ساله با آغاز فصل گرما تا پایان فصل گرما در كشور ما شیوع پیدا میكند.
کد خبر: ۸۴۸۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۹
مرکز آمار ایران اعلام کرد: در بهمن ماه امسال ۳۹ هزار تن گوشت قرمز و ۱۹۴.۶ هزار تن گوشت سفید توزیع شده است.
کد خبر: ۸۳۷۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳

مقام مسئول وزارت جهاد اعلام کرد؛
قیمت گوشت گوسفندی در میدان بهمن، کیلویی ۳۳۰ تا ۳۳۵ هزار تومان + قیمت مرغ
مدیر کل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: گوشت گوسفندی ۵۰۰ هزار تومانی به هیچ عنوان مورد تأیید نیست.
کد خبر: ۸۳۷۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۲


دایرةالمعارف دانشبنیانها (۱۹۲)؛