دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

گوشت

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد:

تخم مرغ غذای مناسب برای رشد کودکان

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: تخم مرغ منبع غنی از ویتامین A است که این خاصیت برای رشد کودکان بسیار مفید است، هم چنین مصرف این ماده غذایی به بهبود و ارتقاء سلامت بزرگسالان نیز کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۳۶۲۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۲

رئیس انجمن صنفی گاوداران درباره خبر جایگزینی روسیه با برزیل برای واردات گوشت گفت: هنوز اتفاقی در این باره نیافتاده و تنها خبرهایی ضد و نقیض به گوش می‌رسد، اما ما کاملا با واردات گوشت چه از روسیه و چه برزیل مخالفیم.
کد خبر: ۱۳۴۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشت ی با بیان اینکه قیمت مرغ در بازار پس از ایام عاشورا و تاسوعا کاهش یافته است، گفت: افزایش قیمت‌های یکی دو روزه هم قیمت مرغ را منطقی نکرد و مرغداران در این ایام هم ضرر دادند.
کد خبر: ۱۲۵۶۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۴

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفت‌و‌گو با آنا عنوان کرد:

گوشت نذری را از مراکز معتبر تهیه کنید

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با تاکید براینکه گوشت نذری باید از مراکز معتبر تهیه شود، عنوان کرد: گوشت ‌هایی که دارای نشان استاندارد است در شرایط مناسبی ذبح و نگه‌داری شده و برای استفاده قابل اطمینان‌ هستند.
کد خبر: ۱۲۴۹۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰

در روزهای ماه محرم به دلیل توزیع غذاهای نذری، تقاضای مردم برای خرید گوشت قرمز افزایش یافته که همین مساله دلیلی بر افزایش قیمت‌ها بوده است که البته به گفته رییس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی، واردات گوشت باعث ثبات قیمت این محصول و جلوگیری از افزایش مجدد قیمت شده است.
کد خبر: ۱۲۵۰۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی تاکید کرد:

ضرورت استفاده از مواد اولیه غذایی سالم در نذورات

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی به استفاده از مواد اولیه غذایی سالم برای تهیه نذورات تاکید کرد و گفت: افراد باید از مواد دارای نشان استاندارد وزارت بهداشت استفاده کنند.
کد خبر: ۱۲۳۸۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۵

شیشلیک غذای محبوب ایرانی‌هاست. غذایی که موقع خوردنش باید تشریفات را کنار بگذاری. باید دنده اش را به دست بگیری و مثل انسان‌های اولیه تکه‌های گوشت و چربی را گاز بزنی. برای انسان‌های شکمو گوشت حکم خوشمزه‌ترین خوراک را دارد. لذیذترین غذایی که می‌توان با گوشت درست کرد همین شیشلیک است. غذایی که خیلی‌ها برایش سر و دست می‌شکنند.
کد خبر: ۱۲۰۴۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۳

معاون امور مشارکت های مردمی کمیته امداد امام خمینی (ره) مازندران گفت که یک فرد نیکوکار ساروی همزمان با عید قربان 26 تن گوشت میان مددجویان تحت پوشش این نهاد در استان توزیع کرده است.
کد خبر: ۱۱۷۶۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۳

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان زنجان گفت: گوشت قربانی پس از ذبح باید حداقل ۲۴ ساعت به منظور جلوگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، در یخچال نگهداری و پس از این مدت مصرف شود.
کد خبر: ۱۱۷۵۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۲

مدیر گروه پیشگیری از بیماری‌های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد:

گوشت دام پس از ذبح باید 24 ساعت در یخچال نگهداری شود

مدیر گروه پیشگیری از بیماری‌های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه گوشت دام بلافاصله بعد از ذبح قابلیت استفاده ندارد، عنوان کرد: گوشت باید به مدت 24 ساعت در فضای یخچال نگهداری شود تا قابلیت استفاده پیدا کند.
کد خبر: ۱۱۷۴۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۱

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفت‌و‌گو با آنا عنوان کرد:

همراه با غذاهای گوشت ی ماست نخورید

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: مصرف ماست همراه با غذاهای گوشت ی موجب کاهش جذب کلسیم و آهن می‌شود.
کد خبر: ۱۱۶۴۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۸

در پی انتشار تصاویری از شست‌وشوی مرغ در سرویس بهداشتی از سوی کاربران فضای مجازی، رئیس اتحادیه صنفی رستوران‌داران و سلف سرویس تهران اعلام کرد که رستوران‌های تهران کاملا بهداشتی‌اند و اصلا این اتفاق در این رستوران‌ رخ نداده است.
کد خبر: ۱۰۶۷۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۲

در هفته منتهی به 27 فروردین قیمت گروه لبنیات، چای و روغن نباتی تغییر نداشت اما قیمت گوشت قرمز و مرغ 2 درصد، تخم مرع 0.1 درصد، حبوب 0.2 درصد، میوه‌های تازه 1.7 درصد، سبزی‌های تازه 4.1 درصد و قند و شکر 0.2 درصد افزایش یافت.
کد خبر: ۸۰۴۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۸

ماه سخت خانوار‌ها به پایان رسیده است اما بر خلاف گفته‌ها مبنی بر تک رقمی شدن نرخ تورم آمارها حاکی از این است که قیمت سبد مصرفی خانوار با گرانی همراه بوده است.
کد خبر: ۷۹۲۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۴

خبری که آمد کوتاه بود و تکان‌دهنده؛ وضعیت کمپ شفق خوب نیست. زنانی که بعد از گذراندن دوران سه تا پنج‌ماهه از شفق آزاد شده بودند در پی تماس‌های مکرر اعلام کردند که می‌خواهند حقایقی را از وضعیت آنجا بازگو کنند. به گفته چندین زن که به‌تازگی از شفق آزاد شده بودند، شرایط نابسامان بهداشتی کمپ شفق، تنبیه بدنی، کمبود غذا و دارو، باعث وخیم شدن هرچه بیشتر اوضاع زنان شده بود.
کد خبر: ۷۵۳۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۶

نایب رئیس اتحادیه سراسری دامداران با تاکید بر اینکه اکنون پروار کردن دام در کشور هیچ توجیه اقتصادی ندارد، گفت: سالیانه تعداد قابل توجهی از دامداری‌ها در کشور تعطیل و به باغ و تفرجگاه تبدیل می‌شوند.
کد خبر: ۷۲۹۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۵

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت گوشت گوسفندی در ایام ماه محرم تغییر چندانی نخواهد کرد و تقریبا ثابت است.
کد خبر: ۴۳۳۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۱

افت قیمت محصولات لبنی و روغن‌های گیاهی موجب شد تا شاخص بهای مواد غذایی فائو به پایین‌ترین سطح خود از سپتامبر سال 2009 به بعد برسد.
کد خبر: ۳۲۵۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۹

رئیس اتحادیه گوشت گوساله درباره علت تفاوت قیمت گوشت برزیلی با گوشت تولید داخل توضیحاتی ارائه کرد.
کد خبر: ۲۶۳۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۳

استادان و پرسنل خدوم دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان به مناسبت ایام ماه مبارک رمضان در اقدامی خداپسندانه اقدام به تهیه و توزیع ارزاق در میان ایتام و نیازمندان کردند.
کد خبر: ۲۵۹۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹