دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

گوشت

سخنگوی وزارت بهداشت عنوان کرد: آنچه که مربوط به دفن یک مورد فوت شده درعمق سه متری و با شرایط خاص در فضای مجازی منتشر شده به دلیل اطمینان از کنترل بیماری بوده است.
کد خبر: ۱۸۳۴۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸

رئیس انجمن صنفی گاوداران مطرح کرد؛

کشتارگاه‌ها از تب کریمه کنگو در امان هستند

رئیس انجمن صنفی گاوداران درباره احتمال شیوع تب کریمه کنگو در میان دام‌ها و دامداری‌ها گفت: دام‌ها پیش از ذبح و پس از آن از سوی سازمان دامپزشکی کنترل می‌شوند و حتی در صورت آلوده بودن گوشت به این بیماری، با نگهداری 24 ساعته در سردخانه کشتارگاه از بین می‌رود.
کد خبر: ۱۸۳۳۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور بازرگانی گفت: مشکل توزیع گوشت گوسفند در دو سه روز آینده حل خواهد شد.
کد خبر: ۱۸۳۲۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸

رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: موارد ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو مانند هرسال و حتی کمتر از پارسال است و جای هیچگونه نگرانی است، فقط از مردم می خواهیم که گوشت را از مراکز مورد تایید دامپزشکی خریداری کنند و از خرید دام کنار خیابانی بپرهیزند.
کد خبر: ۱۸۳۲۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۷

رییس گروه پیشگیری از بیماری‌های واگیر مرکز بهداشت خراسان رضوی با اشاره به شروع فصل گرما و احتمال بروز بیماری تب کریمه کنگو اظهار کرد: شهروندان به منظور پیشگیری از این بیماری از خرید و ذبح دام در منازل به ویژه در حاشیه شهر خودداری کنند.
کد خبر: ۱۸۳۱۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۷

فائو در تازه‌ترین گزارش خود اعلام کرد: قیمت جهانی مواد غذایی در ماه گذشته میلادی، ۲.۸ درصد کاهش یافت.
کد خبر: ۱۷۰۱۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۹

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه قیمت گوشت را به کیلویی 30 هزار تومان می‌رسانیم،گفت: برخی روزها که کشتارگاه‌ها تعطیل هستند،عرضه مرغ منجمد افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۱۶۷۵۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۴

رئیس پلیس آگاهی استان قم از دستگیری کلاهبردار سه میلیارد ریالی خبر داد و گفت: متهم با کلاهبرداری از 19 عرضه کننده گوشت متواری شد که با تلاش ماموران مخفیگاه وی در یکی از شهرستان‌های استان تهران شناسایی و در اقدامی غافلگیرانه دستگیر شد.
کد خبر: ۱۵۹۹۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۳۰

بازار عرضه گوشت طی روزهای اخیر پرتلاطم بود، به طوری که قیمت‌های جهشی از هیچ منطقی پیروی نمی‌کنند و در این میان گران بودن دام زنده، عامل گرانی گوشت در بازار از سوی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی عنوان شده است.
کد خبر: ۱۴۹۲۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۹

یک فوق تخصص گوارش و کبد عنوان کرد: کیست کبدی یک بیماری گوارشی است که افراد یا به صورت مادرزادی درگیر آن هستند و یا از طریق مصرف محصولات دامی و سبزیجات آلوده به مدفوع سگی که جگر خام مصرف کرده باشد به این بیماری مبتلا می‌شوند به همین دلیل به افراد توصیه می‌شود برای حفظ سلامتی خود سبزیجات را قبل از مصرف ضدعفونی کرده و گوشت را از فروشگاه‌های معتبر تهیه کنند.
کد خبر: ۱۴۷۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۲

قیمت اقلام مختلف گوشت قرمز اعم از گوساله و گوسفندی در مقایسه با روزها و هفته‌های گذشته با افزایش همراه شده است؛ به طوری که هر کیلوگرم گوشت ماهیچه گوساله به کیلویی ۴۲ هزار تومان رسیده است.
کد خبر: ۱۳۹۳۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان عنوان کرد: دریافت منظم غذاهای غنی از ویتامین B3 (نیاسین)مانند گوشت مرغ از بروز بیماری آلزایمر و دیگر بیماری‏‌های شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۳۶۸۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۳

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد:

تخم مرغ غذای مناسب برای رشد کودکان

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: تخم مرغ منبع غنی از ویتامین A است که این خاصیت برای رشد کودکان بسیار مفید است، هم چنین مصرف این ماده غذایی به بهبود و ارتقاء سلامت بزرگسالان نیز کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۳۶۲۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۲

رئیس انجمن صنفی گاوداران درباره خبر جایگزینی روسیه با برزیل برای واردات گوشت گفت: هنوز اتفاقی در این باره نیافتاده و تنها خبرهایی ضد و نقیض به گوش می‌رسد، اما ما کاملا با واردات گوشت چه از روسیه و چه برزیل مخالفیم.
کد خبر: ۱۳۴۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشت ی با بیان اینکه قیمت مرغ در بازار پس از ایام عاشورا و تاسوعا کاهش یافته است، گفت: افزایش قیمت‌های یکی دو روزه هم قیمت مرغ را منطقی نکرد و مرغداران در این ایام هم ضرر دادند.
کد خبر: ۱۲۵۶۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۴

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفت‌و‌گو با آنا عنوان کرد:

گوشت نذری را از مراکز معتبر تهیه کنید

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با تاکید براینکه گوشت نذری باید از مراکز معتبر تهیه شود، عنوان کرد: گوشت ‌هایی که دارای نشان استاندارد است در شرایط مناسبی ذبح و نگه‌داری شده و برای استفاده قابل اطمینان‌ هستند.
کد خبر: ۱۲۴۹۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰

در روزهای ماه محرم به دلیل توزیع غذاهای نذری، تقاضای مردم برای خرید گوشت قرمز افزایش یافته که همین مساله دلیلی بر افزایش قیمت‌ها بوده است که البته به گفته رییس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی، واردات گوشت باعث ثبات قیمت این محصول و جلوگیری از افزایش مجدد قیمت شده است.
کد خبر: ۱۲۵۰۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی تاکید کرد:

ضرورت استفاده از مواد اولیه غذایی سالم در نذورات

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی به استفاده از مواد اولیه غذایی سالم برای تهیه نذورات تاکید کرد و گفت: افراد باید از مواد دارای نشان استاندارد وزارت بهداشت استفاده کنند.
کد خبر: ۱۲۳۸۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۵

شیشلیک غذای محبوب ایرانی‌هاست. غذایی که موقع خوردنش باید تشریفات را کنار بگذاری. باید دنده اش را به دست بگیری و مثل انسان‌های اولیه تکه‌های گوشت و چربی را گاز بزنی. برای انسان‌های شکمو گوشت حکم خوشمزه‌ترین خوراک را دارد. لذیذترین غذایی که می‌توان با گوشت درست کرد همین شیشلیک است. غذایی که خیلی‌ها برایش سر و دست می‌شکنند.
کد خبر: ۱۲۰۴۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۳

معاون امور مشارکت های مردمی کمیته امداد امام خمینی (ره) مازندران گفت که یک فرد نیکوکار ساروی همزمان با عید قربان 26 تن گوشت میان مددجویان تحت پوشش این نهاد در استان توزیع کرده است.
کد خبر: ۱۱۷۶۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۳

فن بازار بیشتر
پیشخوان فناوری و نوآوری بیشتر
پرطرفدار