غذای سالم

فرآورده‌های غذایی برگشتی زیر نظر سازمان غذا و دارو

مدیر کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو از وجود ضوابط سخت‌گیرانه‌ برای پیشگیری از چالش‌های احتمالی، در مورد فرآورده‌های برگشتی، مشابه ضوابط وارداتی، به منظور تضمین سلامت و ایمنی محصولات خبر داد.

کد خبر: ۹۳۵۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷

چرا استفاده از نگه‌دارنده‌ها در برخی از مواد غذایی اهمیت دارد؟

انواع غذا دارای بسیاری از مواد مغذی مانند کربوهیدرات ها، چربی‌ها، پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و موارد مشابه است که این ترکیبات انرژی لازم برای رشد و فعالیت میکروارگانیسم‌ها را فراهم کرده، در نتیجه فساد مواد غذایی را سبب می‌شود.

کد خبر: ۹۳۰۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰

مدیرعامل مجموعه رستوران‌های شیرین‌پلو:

ما در مجموعه «شیرین پلو» یک خانواده هستیم و مشتریان مهمانان ما

مدیرعامل مجموعه رستوران‌های شیرین‌پلو از رمز و راز موفقیت خود در این حرفه را تشکیل خانواده‌ای بزرگ با ۲۰۰ نفر و پذیرایی خوب با غذا‌هایی با کیفیت بالا از مشتریان شیرین پلو دانست.

کد خبر: ۹۰۴۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰

رئیس سازمان غذا و دارو عنوان کرد؛

تدوین الگوی غذای سالم /جلوگیری از بیماری‌های گوارشی

رئیس سازمان غذا و دارو، از توسعه تولید غذاهای سودمند و فراسودمند در کنار تقویت فرایندهای کنترلی برای بالا بردن کیفیت غذا خبر داد.

کد خبر: ۹۰۳۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد؛

اصول تغذیه سالم در ایام نوروز/ تاکید بر حفظ فعالیت و تحرک بدنی در ایام تعطیل

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، ضمن تشریح اصول تغذیه سالم در ایام نوروز، بر رعایت تعادل و تنوع غذایی در این ایام تاکید کرد.

کد خبر: ۹۰۲۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

چرا رژیم‌های غذایی سخت به بدن زیان می‌رسانند

مطالعات نشان می‌دهد که رژیم‌های سفت و سخت حتی اگر در کوتاه‌مدت منجر به کاهش وزن شوند؛ در بلندمدت آثار متفاوتی خواهند داشت.

کد خبر: ۹۰۲۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶

آنا گزارش می‌دهد؛

مصرف کدام مواد غذایی در وعده سحری مفید است؟/ باید‌ها و نباید‌ها در روزه داری

تغذیه مناسب در وعده سحری ماه مبارک رمضان کمک شایانی به سلامتی بدن خواهد کرد و باید در این زمینه نکاتی رعایت شود.

کد خبر: ۹۰۱۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۵

هشدار وزارت بهداشت در هفتمین روز از پویش ملی تغذیه سالم:

تهدید نمک‌های رنگی علیه سلامت انسان

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن هشدار درخصوص مصرف نمک‌های رنگی و سنگ نمک، گفت: در مورد مصرف نمک رنگی یا سنگ نمک، فریب تبلیغات سودجویانه را نخورید.

کد خبر: ۸۹۳۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷

نویسنده کتاب «فرهنگ خوراک یزد» در گفت‌وگو با آنا:

غذا‌های یزدی را از دل تاریخ به سفره‌ها آوردم/ تنوع غذایی یک امتیاز فرهنگی برای ایرانیان است

نویسنده کتاب «فرهنگ خوراک یزد» از چگونگی نگارش این اثر و اهمیت آن در زمانه امروز می‌گوید.

کد خبر: ۸۶۶۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴

در گفت‌وگو با آنا تشریح شد؛

جزئیات مسابقه ملی «مهارت آشپزی با رویکرد خوراک دارو‌ها و غذای سالم »

رئیس دانشگاه آزاد شهرقدس اعلام کرد که جشنواره و مسابقه ملی «مهارت آشپزی با رویکرد خوراک دارو‌ها و غذای سالم » بهمن‌ جاری در این دانشگاه برگزار می‌شود.

کد خبر: ۸۲۷۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۱

زندگی سالم/101

از خواص سیرابی چه می‌دانید؟

سیرابی یکی از غذاهای پرمصرف در میان ایرانی‌ها است که خواص زیادی دارد.

کد خبر: ۵۵۷۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰

جوان نخبه قوچانی در گفتگوی تفصیلی با آنا مطرح کرد؛

اشتغالزایی بالا در طرح تولید «گوشت گیاهی»/ از کشت انبوه گیاه «خُلَر» تا کاهش نگرانی‌ در تأمین مواد اولیه فرآورده‌های گوشتی

جوان نخبه قوچانی گفت: طرح تولید گوشت گیاهی از صفر تا 100 اشتغال ایجاد کرده و می‌تواند هزینه‌های زیادی را که صنعت غذایی متحمل می‌شود، جبران کند و حتی می‌توان محصول آن را به کشورهای دیگر صادر کرد.

کد خبر: ۵۴۹۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۵

زندگی سالم/ 20