توسط معاون علمی رئیس جمهور؛
غذا
جولان نام‌های غیرمتعارف غربی در فهرست غذایی ایرانیان
رستوران هایی که دیکشنری لازمند! / سواد نداری نخور!
کم نیستند کافه ها و رستوران های بزرگ و کوچکی که در گوشه و کنار شهرها، فهرستی دارند پر از اسامی غیرمتعارف که حتی تلفظ شان خیلی وقتها راحت نیست.
کد خبر: ۲۰۷۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۷
محققان فنلاندی موفق شده‌اند با انرژی خورشیدی و دی‌اکسید کربن نوعی غذا ی پروتئینی تهیه کنند. به گفته محققان این روش در حقیقت تولید غذا از هواست.
کد خبر: ۱۹۹۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۰
مدیکال اکسپرس نوشت: محققان دانشگاه برکلی کالیفرنیا دریافتند که بوی مواد غذا یی مصرفی، تاثیر مهمی بر چگونگی تعامل بدن با کالری آن دارد و بو کردن غذا موجب چاقی می‌شود.
کد خبر: ۱۹۲۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۵
بر اساس گزارش فائو در حدود ۳۰ میلیون نفر در یمن و 3 کشور آفریقایی نمی‌دانند که وعده غذا یی بعدی‌شان از کجا خواهد آمد و یا برای تأمین غذا نیازمند کمک‌های بشردوستانه هستند.
کد خبر: ۱۸۰۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۰
دانستن اینکه قبل یا درطول پرواز چه چیزی بخورید می تواند نتایج متفاوتی برایتان داشته باشد.
کد خبر: ۱۶۷۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۹
رئیس اتحادیه چلوکباب و چلوخورشت گفت: در برخی نقاط شهر شاهد عرضه هر پرس کوبیده به قیمت 5 هزار تومان و یا دو هزار تومان هستیم که با پوست مرغ تهیه می شوند.
کد خبر: ۱۴۹۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۸
جشنواره «سفره تهرانی، غذا ی ایرانی» توسط دانشجویان رشته های مدیریت گردشگری و هتلداری ظهر امروز یکشنبه ۱۲ دی ماه در دو بخش غذا و دسر ایرانی برگزار شد.
کد خبر: ۱۴۷۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۲
بسیاری از مردم در سراسر جهان عادت دارند که بلافاصله پس از صرف وعده غذا یی ناهار یا شام دراز کشیده و مشغول تماشای تلویزیون شوند. اما این عادتی ناسالم محسوب می شود.
کد خبر: ۱۴۷۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۱
یک فوق تخصص گوارش و کبد پاسخ داد؛
نوشیدن آب با وعده‌های غذا یی بد است یا خوب؟
یک فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه مصرف آب (یک لیوان) حین غذا موجب رقیق شدن مواد غذا یی و افزایش جذب آن توسط دستگاه گوارشی می‌شود، عنوان کرد: اما مصرف بیش از این مقدار موجب کاهش اشتها و اتساع معده (ورم معده) می‌شود.
کد خبر: ۱۴۴۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۲
محققان دانشگاهی اعلام کردند که غذا ها و نوشیدنی‌هایی که در بازی‌های المپیک و پارالمپیک 2016 ریو به تماشاگران عرضه شده بود به اندازه کافی سالم نبودند.
کد خبر: ۱۴۰۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۶
یک کارشناس تغذیه:
هر خانواده ایرانی به طور متوسط بیش از غذا ی یک نفر ضایعات دارد
یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه حدود 30 درصد مواد غذا یی اسراف می‌شود که این مقدار معادل غذا ی 15 میلیون نفر است، یادآور شد: اگر متوسط تعداد نفرات هر خانه را پنج نفر در نظر بگیریم، می‌توان گفت هر خانواده ایرانی به طور متوسط بیش از غذا ی یک نفر ضایعات دارد.
کد خبر: ۱۲۶۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۶
این تصور که مسلما شما هیچ کنترلی بر تعداد سالهای زندگی خود ندارید، کاملا غلط است. چون یک دسته از عوامل و اضافه کردن آنها به سبک زندگی بی شک به سالهای عمر شما خواهند افزود.
کد خبر: ۱۱۵۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۵
رئیس سازمان حفاظت محیط زیست با بیان اینکه هدر رفت بیش از 28 درصد غذا ی تولیدی دنیا به معنای هدر رفت آب و خاک است، گفت: در ایران نیز شاخص‌های این حوزه در وضعیت مناسبی قرار ندارد و حتی شاید شاخص‌ها از میانگین جهانی بدتر باشد.
کد خبر: ۹۱۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
کنفرانس روز جهانی غذا امروز در محل سالن اجلاس سران اسلامی برگزار شد.
کد خبر: ۴۴۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۵
دانشمندان کشف کرده‌اند که چگونه مورچه‌ها با هماهنگی هم تکه‌های بزرگ غذا را به لانه خود می‌برند. تیم بزرگی از مورچه‌ها هستند که توانایی بسیاری در برداشتن تکه‌های بزرگ غذا دارند اما جالب اینجاست که این مورچه‌ها قابلیت مسیریابی ضعیفی دارند. از سوی دیگر، تعداد محدودی از مورچه‌ها هستند که «پیشاهنگ» نام دارند و هدایت مورچه‌ها را در زمان کوتاهی به عهده دارند.
کد خبر: ۳۰۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۰۷
رئیس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذا های سنتی تهران تاکید کرد آن چه درباره گردش مالی آش در ماه رمضان اعلام شده تخمینی است و عدد مشخصی در این باره وجود ندارد.
کد خبر: ۲۶۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۸
رئیس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذا های سنتی تهران گفت: پایین‌ترین قیمت آش رشته در ماه مبارک رمضان کیلویی 8 هزار و 500 تومان است و آش‌هایی که با قیمتی کمتر از این به‌فروش می‌رسند، آش نیستند.
کد خبر: ۲۴۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۳
نخستین نشست هیات رئیسه هشتم اتاق ایران با محوریت توسعه تشکل‌ها در رویکرد و برنامه‌های جدید برگزار شد.
کد خبر: ۲۴۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۱
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از ادامه اجرای سیاست‌های رفاهی دولت برای توزیع اقلام طرح حمایت غذا یی بین مشمولان از روز شنبه 30 خرداد 1394 خبر داد.
کد خبر: ۲۳۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵
