شکلات

برچسب ها - شکلات
ترکیبی در شکلات تلخ با نشانه‌های دیرتر پیر شدن پیوند می‌خورد
شاید برای بسیاری از ما شکلات تلخ تنها یک لذت کوچک روزانه باشد، اما پژوهش تازه‌ای نشان می‌دهد که در دل این خوراکی محبوب، ترکیبی نهفته است که ممکن است با روند کندتر پیرشدن بدن ارتباط داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۱۸۴۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲

با افزایش مصرف قهوه در کشور، متخصص طب سنتی تأکید کرد: قهوه و چای تنها در صورت مصرف متعادل مفید هستند و افراط در مصرف آن‌ها می‌تواند وابستگی و عوارض ایجاد کند.
کد خبر: ۱۰۱۴۳۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵

پیری همیشه با چین‌وچروک آغاز نمی‌شود. گاهی در اعماق بدن، التهاب مزمن آرام و بی‌صدا پیش می‌رود و زمینه‌ساز بیماری‌های قلبی و دیابت می‌شود. پژوهشی نشان می‌دهد مصرف روزانه مکمل‌های «کاکائو» (Cocoa Extract) سرشار از «فلاوانول» (Flavanols) می‌تواند سطح پروتئین‌های التهابی را کاهش دهد و به این ترتیب روند التهاب پیری را آرام کند. این کشف امید تازه‌ای برای سالمندان و کسانی است که به دنبال راهی طبیعی برای محافظت از قلب و کاهش خطر مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های قلبی هستند.
کد خبر: ۱۰۰۰۴۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶

تصور کنید با گاز زدن یک تکه شکلات، طعم‌های گوناگون همچون نت‌های یک سمفونی روی زبانتان به رقص درمی‌آیند؛ اما چه چیزی این مزه وسوسه‌انگیز را پدید می‌آورد؟ پاسخ در دنیای پنهان میکروب‌ها نهفته است.
کد خبر: ۹۹۱۹۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹

عصر امید غذا و فراسودمندها؛
یک شرکت فناور از میوه سنجد که خواص درمانی داشته و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند در محصولات شکلات و کاکائوی خود استفاده می‌کند.
کد خبر: ۹۴۳۵۸۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰

محققان یک هسته فناور موفق شدند؛
یک هسته فناور موفق به تولید شکلات رژیمی شده که قادر است علاوه بر حذف سنتز از شیرینی‌جات، موجب پیشگیری از بیماری‌های «پوکی استخوان»، «دیابت» و «سنگ کلیه» شود.
کد خبر: ۹۲۳۱۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹

ظرفیت دانش‌بنیان‌ها در صنوف کشور (۳۰)
رئیس اتحادیه نبات و آبنبات ریز و قندریز گفت: به‌رغم شدت گرفتن ورود تکنولوژی به صنعت تولید آبنبات و با توجه به افزایش هزینه‌های تولید در تمهیدات بازار عید، فعلاً تحرک خاصی در صنوف این اتحادیه وجود ندارد؛ اما برای پویایی بیشتر پیگیر نمایشگاه و بازار بهاره هستیم.
کد خبر: ۸۹۸۶۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸

گروه زر در کنار شرکت های داخلی و خارجی در بیست‌ و دومین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات این نمایشگاه را طلایی کرده است.
کد خبر: ۸۶۷۱۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۷

توسط دانشمندی ایرانی انجام شد؛
تیمی از محققان به سرپرستی یک دانشمند ایرانی سعی دارند با استفاده از فناوری زبان مصنوعی شکلات‌های سالم‌تری تولید کنند.
کد خبر: ۸۲۶۰۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۴

دانستنی‌های علمی/ ۳۸۷؛
تمام شکلات‌ها حاوی کالری هستند و مصرف بیش از اندازه آنها مضر است اما هر چه شکلات تلخ‌تر باشد گزینه بهتری به شمار می‌رود.
کد خبر: ۶۳۷۴۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۸

دانستنی‌های علمی/ ۳۸۳؛
آبنبات جرقه‌ای ترکیبی از شکر مذاب، طعم‌دهنده و گاز دی‌اکسید کربن است.
کد خبر: ۶۳۶۶۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۴

هشداردانشگاه علوم پزشکی هرمزگان؛
سخنگوی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان درباره مصرف یک نوع شکلات به نام کینگ که به جهت چاقی مورد استفاده قرار می‌گیرد هشدار داد.
کد خبر: ۶۳۴۹۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶

مطالعات نشان می‌دهد افرادی که بیش از حد تمایل به خوردن شکلات دارند از کمبود منیزیم رنج می‌برند.
کد خبر: ۶۳۰۲۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷

مصرف تنقلات در طول روز یکی از لذت‌های زندگی برای هر فرد است؛ مخصوصا اگر صرف این تنقلات رنگارنگ و خوش مزه در دورهمی ها و در جمع دوستان و خانواده صورت پذیرد.
کد خبر: ۶۲۶۳۵۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶

گفته می شود که بیشتر اوقات پیدا کردن بهترین هدیه آسان نیست. اما شکلات همیشه می تواند یک کادوی مناسب برای هر مناسبتی باشد. شکلات برای بیش 4000 سال یکی از هدیه های پرطرفدار بوده است چرا که حتی مایاها در دوران باستان نیز می دانستند که مردم واقعا چه می خواهند. از همان زمان، شکلات به عنوان کادوای برای سوپرایزها و حتی به عنوان یک هدیه ی بی مناسبت استفاده می شده است.
کد خبر: ۶۰۹۵۸۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۱

دانستنی‌های علمی/ ۲۲۱؛
رژیم غذایی فرد تأثیر به‌سزایی در بروز آکنه دارد، با این حال شواهد علمی مبنی بر بروز آکنه به دلیل مصرف شکلات وجود ندارد.
کد خبر: ۵۹۳۶۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹

طبق آمار کشور سوئیس بیشترین مصرف شکلات در جهان را دارد، به‌طوری‌که در سال 2017 هر نفر 8.8 کیلوگرم شکلات مصرف کرده است.
کد خبر: ۵۶۵۵۲۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳

دانستنی‌های علمی/ 100؛
شکلات حاوی ترکیبات متنوعی است که هر یک اثر خاصی بر مغز انسان دارند اما درواقع تجربه خوردن یک تکه شکلات است که باعث ایجاد خوشحالی در فرد می‌شود.
کد خبر: ۵۵۸۸۳۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵

افرادی که شب‌ها خوب نمی‌خوابند، در طول روز انرژی کافی ندارند، مدام احساس خستگی و کسالت می‌کنند و این امر بر خلق و خوی آن‌ها تاثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۵۵۷۵۱۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۹

در گزارش زیر شخصیت‌شناسی افراد از روی علاقه به طعم‌های مختلف را بررسی می‌کنیم.
کد خبر: ۵۱۳۳۸۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۸