سبزیجات
شاید برایتان عجیب باشد وقتی در شبکه‌های اجتماعی و صفحات شخصی آدم‌ها در فضای مجازی، ببینید و بشنوید برخی، وقتی به رستوران میروند، بین کباب‌برگ و کوبیده و جوجه‌کباب، گل‌کلم و سبزیجات را برای خوردن انتخاب می‌کنند؛ یا شاید باورش برایتان سخت باشد که یک خانم برای اعضای خانوادهاش قرمه‌سبزیِ چرب و پر از گوشت بپزد ولی سهم خودش یک بشقاب سالاد باشد! تعجب نکنید؛ این آدم‌ها «گیاهخوار» یا در اصطلاح وجترین (vegetarian) هستند.
کد خبر: ۱۹۱۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۲
جمهوری اسلامی ایران برای همکاری با فروشگاههای بزرگ زنجیره ای روسیه و خارجی فعال در این کشور به ویژه اوشان شرکت فرانسوی در حال برنامه ریزی است.
کد خبر: ۱۸۷۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۵
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق تهران اظهار امیدواری کرد که فعالان بخش خصوصی به‌ویژه در استان‌های فارس، بوشهر و خوزستان از فرصت بازار قطر استفاده کنند چون قطر بازار بزرگی برای ایران نیست و چند استان ایران می‌توانند نیازهای این کشور را پوشش دهند.
کد خبر: ۱۸۶۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۱
مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان:
اصول تغذیه صحیح هنگام افطار و سحر چیست؟
مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان عنوان کرد: به افراد توصیه می‌شود در ماه رمضان میوه و سبزیجات را به مقدار فراوان مصرف کنند.
کد خبر: ۱۸۲۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۴
یک فوق تخصص گوارش و کبد عنوان کرد:
ابتلا به «یبوست» ارتباطی به سابقه خانوادگی ندارد/ چگونه از ابتلای فرزندانمان جلوگیری کنیم؟
یک فوق تخصص گوارش و کبد عنوان کرد: کاهش مصرف میوه، سبزیجات و تحرک موجب ابتلای افراد به یبوست می‌شود و این امر به ژنتیک و سابقه خانوادگی افراد ارتباطی ندارد.
کد خبر: ۱۶۹۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۹
افراد زیادی از علایم حساسیت مانند عطسه، سردرد، ورم یا آب ریزش چشم و بینی، خلط، سینوزیت و مشکلات گوارشی رنج می برند.
کد خبر: ۱۶۹۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۶
دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران در گفتوگو با آنا عنوان کرد:
آلودگی هوا را با تغذیه مناسب جبران کنید
دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران عنوان کرد: مصرف لبنیات، میوه و سبزیجات در روزهایی که هوا آلوده است می‌تواند علاوه بر کاهش تاثیر آلاینده‌ها بر سلامتی انسان مانع از بروز جهش ژنتیکی و سرطان شود.
کد خبر: ۱۴۸۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۸
یک فوق تخصص گوارش و کبد هشدار داد؛
برای در امان ماندن از «کیست انگلی کبد» سبزیجات را ضد عفونی کنید/ گوشت دام غیراستاندارد مصرف نکنید
یک فوق تخصص گوارش و کبد عنوان کرد: کیست کبدی یک بیماری گوارشی است که افراد یا به صورت مادرزادی درگیر آن هستند و یا از طریق مصرف محصولات دامی و سبزیجات آلوده به مدفوع سگی که جگر خام مصرف کرده باشد به این بیماری مبتلا می‌شوند به همین دلیل به افراد توصیه می‌شود برای حفظ سلامتی خود سبزیجات را قبل از مصرف ضدعفونی کرده و گوشت را از فروشگاههای معتبر تهیه کنند.
کد خبر: ۱۴۷۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۲
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفتوگو با آنا عنوان کرد؛
چگونه با تغذیه مناسب به جنگ سرطان برویم؟
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با بیان اینکه تغذیه مناسب می‌تواند تا 60 درصد به بهبود سرطان کمک کند، عنوان کرد: بیماران مبتلا به سرطان باید تحت نظر متخصص تغذیه از یک الگوی غذایی سالم پیروی کنند.
کد خبر: ۱۴۷۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۱
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که زنان بالای ۵۰ سال که از رژیم غذایی پُر پروتئین پیروی می‌کنند با ریسک بالای نارسایی قلبی مواجه هستند.
کد خبر: ۱۴۲۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۴
یک کارشناس مواد غذایی:
زائران اربعین از مصرف آب غیر بسته‌بندی و سبزیجات اجتناب کنند
یک کارشناس مواد غذایی عنوان کرد: به زائران اربعین توصیه می‌شود در مسیر پیاده‌روی از آب بطری بسته‌بندی شده استفاده کنند و به شدت از مصرف هر گونه سبزیجات خودداری کنند.
کد خبر: ۱۳۵۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۶
مطالعات محققان نشان می دهد، رژیم غذایی حاوی چربی، قند و غذاهای فرآوری شده، به مرور زمان مغز را فرسوده می کند. مصرف قند به اندازه ای در کاهش حافظه و قابلیت تفکر موثر است که محققان آلزایمر را دیابت نوع 3 نامیده اند که مستقیما با نوع تغذیه مرتبط است.
کد خبر: ۱۲۲۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۲
به گفته کارشناسان تغذیه، پوست برخی میوه‌ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند.
کد خبر: ۱۲۲۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۰
بر اساس آمار سازمان جهانی بهداشت، سالانه بیش از 17.3 میلیون نفر در سراسر جهان جان خود را بر اثر بیماری های قلبی عروقی از دست می دهند که حدود 80 درصد از این آمار با اتخاذ شیوه سالم زندگی و فعالیت بدنی و اجتناب از سیگار و الکل قابل اجتناب هستند.
کد خبر: ۱۲۱۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۹
تحقیقی جدید بیانگر این مطلب است که داشتن رژیم غذایی مدیترانه ای موجب طولانی تر شدن عمر بیماران قلبی می شود.
کد خبر: ۱۱۵۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۴
چاق‌ترین پسر دنیا که 192 کیلو وزن دارد بالاخره به مدرسه رفت.
کد خبر: ۱۱۵۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۳
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفتوگو با آنا عنوان کرد:
مصرف حبوبات و مواد گیاهی کلسترول خون را کاهش می‌دهد
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: مصرف مواد گیاهی، حبوبات، روغن‌های گیاهی و غذاهای گیاهی موجب کاهش کلسترول خون می‌شود.
کد خبر: ۱۰۸۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۹
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفتوگو با آنا مطرح کرد:
5 راه مقابله با کاهش آب بدن در ماه رمضان
یک متخصص تعذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: مصرف میوه و سبزیجات تازه در وعده سحر از جمله مهم‌ترین راهکار کاهش احساس تشنگی طی روزه‌داری است.
کد خبر: ۹۲۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۳
مصرف میوه و سبزیجات از افطار تا سحر
خط قرمزهای تغذیه‌ای برای ١٨ ساعت روزه‌داری
بیش از ١٨ساعت پرهیز از خوردن و آشامیدن آزمون سختی برای روزه‌داران است. در چند‌سال اخیر تقارن ماه رمضان با ایام گرم سال این امتحان و خودسازی را بیش‌ازپیش برای روزه‌داران سخت کرده است.
کد خبر: ۹۱۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۹
همواره در تابستان ها با هجوم "وبا" و طغیان اپیدمی "وبا" از مرزهای شرقی و غربی کشور روبه رو هستیم و اکنون که در آستانه ورود به تابستان ۹۵ قرار داریم، باید نسبت به مصرف آب سالم و گندزادیی مناسب از سبزیجات و استفاده از غذای سالم توجه بیشتری شود.
کد خبر: ۹۱۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۶
دایرة المعارف دانش‌بنیان‌ها ۱۱۱؛
