وضعیت مطلوب تولید و ذخیره شیر خشک در کشور

هانی تحویل زاده رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک ایران در رابطه با مقدار ذخیره شیرخشک کشوراظهار کرد: در بهمن واسفند ماه، تولید کل شیرخشکهای کشور برای تمامی برندها چیزی حدود ۷ میلیون عدد بود که ۱.۵ میلیون عدد از این تعداد مازاد نیاز کشوراست.
وی ادامه داد: میزان مصرف شیرخشک در کشور چیزی حدود ۵ تا ۵.۵ میلیون درماه است، اما در بهمن و اسفند سال ۱۴۰۳، با تولید ۷ میلیون عدد در ماه تولید اضافه نیز داشتهایم که باعث ذخیره شیرخشک در انبار شرکتها شده است.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک در ایران افزود: درحال حاضر نزدیک به ۱۵ روز ذخیره شیره خشک در انبار شرکتها وجود دارد و حدود یک ماه نیز ذخیره در انبار پخشهای دارویی موجود است. همچنین داروخانهها هم برای مدت ۲ ماه شیر خشک ذخیره دارند.
تحویل زاده گفت: خوشبختانه از لحاظ تولید و ذخیره شیر خشک در کشور به یک پایداری نسبی خوبی رسیدهایم.
انتهای پیام/