عصر امید غذا و فراسودمندها؛
رویداد ملی عصر امید آینده کشاورزی را به نمایش می‌گذارد
صاحب‌نظر حوزه غذا اظهار کرد: آینده غذایی کشور در رویداد ملی عصر امید بیشتر به چشم می‌آید، آینده کشاورزی به سمتی حرکت می‌کند که در آن محصولات در زمین‌های کوچک با آب کمتر تولید می‌شود.
سامان گلریز مدرس آشپزی و صاحب نظر حوزه غذا در حاشیه ششمین رویداد ملی عصر امید در حوزه کشاورزی با عنوان غذا و فراسودمندها در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه به خبرنگار آنا گفت: آینده غذایی بشر در رویداد عصر امید بیشتر به چشم می‌آید یعنی آینده کشاورزی به سمتی حرکت می‌کند که در آن محصولات کشاورزی در زمین‌های کوچک با آب کمتر و حتی در زمین‌های طبقاتی تولید می‌شود.
سامان گلریز با بیان اینکه غذا یک اتفاق مهم در زندگی بشر است و هر چقدر غذا سالم‌تر بوده و فکر و ایده خوبی پشت آن باشد، غذا نیز بهتر خواهد بود، اظهار کرد: امسال سطح رویداد عصر امید بسیار بالا بوده و در این رویداد اتفاقات خوبی در حوزه غذا می‌افتد.
وی افزود: آینده غذای بشر در این نمایشگاه بیشتر به چشم می‌آید یعنی اینکه در آینده کشاورزی به سمتی حرکت می‌کند که در آن محصولات کشاورزی در زمین‌های کوچک با آب کمتر و حتی در زمین‌های طبقاتی تولید می‌شود.
این مدرس آشپزی ادامه داد: برگزاری چنین رویداد‌هایی باید ادامه داشته باشد و خوشحال هستم که این نمایشگاه در ارومیه که یکی از مکان‌های مورد علاقه‌ام بوده در حال اجراست.
به گزارش آنا، ششمین رویداد عصر امید از امروز ۲۲ تا ۲۴ آبان با محور‌های «فراسودمندها، غذای سالم، خوراک دام و طیور، خوراک آبزیان، کود و سم ارگانیک، تجهیزات و ماشین‌آلات، صنایع تکمیلی و تبدیلی، بذر و آب» با حضور بیش از ۱۰۰ شرکت دانش‌بنیان و فناور در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی به میزبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه برگزار می‌شود.
انتهای پیام/
