روزه‌داری متناوب روند دیابت را معکوس می‌کند

به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، نتیجه یک مطالعه نشان می‌دهد روزه‌داری متناوب می‌تواند روند دیابت نوع ۲ را در نیمی از بیماران مبتلا به آن در عرض سه ماه معکوس کند.

روزه داری متناوب شامل یک الگوی منظم از خوردن غذا با محدودیت کالری یا نخوردن غذا ( کالری کم یا بدون کالری) برای یک دوره ثابت است که می تواند از ۱۲ ساعت در روز تا ۱ روز یا بیشتر در هفته متغیر باشد: برخی از افراد به امید کاهش وزن، بهبود سلامت کلی خود یا هر دو، از این رژیم‌ها پیروی می‌کنند.

بررسی شواهد موجود نشان می‌دهد که این رژیم‌ها همچنین می‌توانند نیاز به دارو را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش دهند یا حتی آنها را از مصرف دارو بی نیاز کنند.

به گفته محققان بهترین حالت این است که رژیم غذایی محدود به ۸۴۰ کالری به مدت پنج روز و سپس ۱۰ روز غذا خوردن عادی باشد؛ مطالعه نشان داد با این روند ۳۳ درصد از مبتلایان به دیابت توانستند شرایط را معکوس کنند و یک سال بعد از آن به شرایط مطلوبی دست یابند.

کارشناسان می‌گویند، بهتر است افراد طی این دوره از برنج، بیسکویت سالم، لوبیا، ذرت، جو دوسر، ماست میوه و سبزیجات در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

این پژوهش توسط محققان چینی صورت گرفته و آنها تاکید می‌‌کنند، دایره افرادی که تحت بررسی قرار گرفتند بسیار کوچک بوده و لازم است شرکت‌کنندگان مطالعه چندین سال متوالی تحت نظر باشند چراکه قند خون بالا اغلب ممکن است بازگردد. اما نتایج این مطالعه به شواهدی از یک کارآزمایی به سرپرستی دانشگاه نیوکاسل در انگلیس که نشان داده بود تقریباً نیمی از افرادی که رژیم غذایی بسیار کم کالری دارند می‌توانند قند خون خود را به سطحی کاهش دهند که دیگر شرایط دیابت برای آنها تلقی نشود، اضافه شد.

دونگبو لیو، نویسنده ارشد این مطالعه از دانشگاه هونان در چانگشا گفت: بهبود دیابت در صورتی امکان‌پذیر است که بیماران با تغییر رژیم غذایی و عادات ورزشی وزن خود را کاهش دهند.

دوئان ملر، متخصص تغذیه و مدرس ارشد دانشگاه استون نیز در مورد نتایج این تحقیق گفت: «اگرچه مطالعاتی انجام شده است که نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی کم کالری و رژیم‌های کم کربوهیدرات می‌توانند به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کنند تا بهبود پیدا کنند، اما مطالعه کوچک اخیر نخستین مطالعه‌ای است که استفاده از روزه متناوب را در بهبود روند دیابت موثر نشان می‌دهد.

براساس آمارها، حدود ۳.۷ میلیون نفر در انگلیس به دیابت نوع ۲ مبتلا هستند که با چاقی و رژیم غذایی ناسالم مرتبط است.

محققان چینی برای این پژوهش افرادی را انتخاب کردند که بین یک تا ۱۱ سال با این بیماری زندگی کرده بودند و بین ۳۸ تا ۷۲ سال سن داشتند.

بر اساس مطالعه منتشر شده در مجله انجمن بالینی غدد درون ریز و متابولیسم، بهبودی و معکوس کردن روند دیابت، به معنای داشتن میانگین قند خون کمتر از ۶.۵ درصد حداقل یک سال پس از قطع داروی این بیماری است.