دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
آنا بررسی کرد؛

چالش بازار تخم‌مرغ با اجرای سیاست‌های اشتباه

با اجرای سیاست‌های اشتباه قیمت تخم‌مرغ در ماه‌های اخیر به شدت افزایش یافته و مصرف‌کنندگان را دچار مشکل کرده است.
کد خبر : 609604
تخم مرغ

به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری آنا، پس از رشد قیمت کالاهای اساسی این بار نوبت به تخم‌مرغ رسید؛ قیمت تخم‌مرغ طی ماه‌های اخیر رشد بسیار زیادی داشته است به‌طوری‌که قیمت هر شانه دو کیلویی تخم‌مرغ از ۳۴هزار تومان به ۵۰ هزار تومان افزایش یافته است. این در حالی است که قیمت شانه‌های بسته‌بندی و مارک شده به بیش از۶۰ هزار تومان رسیده اما قیمت مصوب هر شانه تخم‌مرغ دو کیلویی ۳۴ هزار تومان تعیین شده است.


افزایش قیمت تخم‌مرغ در تابستان در شرایطی صورت گرفته است که همواره در فصل گرم سال به دلیل کاهش تقاضا قیمت‌ها همواره با اُفت مواجه می‌شد و با فرا رسیدن روزهای سرد و افزایش تقاضا و بالا رفتن مصرف، قیمت‌ها روند صعودی به خود می‌گرفت اکنون با شیوه فعلی رشد قیمت‌ها مشخص نیست قیمت تخم‌مرغ در روزهای افزایش تقاضا به چه رقمی خواهد رسید.


قیمت‌گذاری تخم‌مرغ توسط وزارت جهادکشاورزی همواره مورد اعتراض تولیدکنندگان بوده است و آنها معتقدند که با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت‌گذاری دستوری موجب متضرر شدن تولیدکنندگان می‌شود.


ناگفته نماند در این بین سیاست‌های غلط دولت گذشته موجب شده هم تولیدکنندگان متضرر شوند و هم مصرف‌کنندگان با قیمت بالاتر به کالای موردنظر خود دست یابند.




بیشتر بخوانید:


موافقت دولت با واردات تخم مرغ نطفه‌دار گوشتی




هزینه تمام‌شده تولید تخم‌مرغ افزایش یافته است


سید حسن موسوی‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغ تخم‌گذار خراسان‌رضوی علت افزایش قیمت تخم‌مرغ را افزایش هزینه تمام‌شده این محصول می‌داند و می‌گوید: «قیمت تخم‌مرغ در مرغداری‌ها باید ۱۸ هزار تومان باشد و بر اساس قوانین سازمان صنعت، معدن و تجارت، تفاوت قیمت از تولید تا مصرف باید حداکثر ۲۱ درصد باشد که در این صورت، قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده ۲۲ هزار تومان خواهد شد».


وی می‌افزاید: «در این مدت، هزینه حقوق‌ و دستمزد ۴۰ درصد و هزینه حمل‌ونقل ۲۰۰ درصد افزایش یافته است و قیمت ذرت و سویا را هم که دولت افزایش داد که همان هم به‌موقع به دست مرغ‌دار نمی‌رسد».


موسوی‌نژاد با اشاره به اینکه قیمت مصوب جوجه یک‌روزه ۹ هزار و ۵۰۰ تومان است، اما با نرخ ۱۷ هزار تومان به دست مرغدار می‌رسد، بیان می‌کند: «اکنون مرغداری‌های خراسان رضوی با ظرفیت ۶۰ درصدی کار می‌کنند و میانگین سن مرغ‌ها زیاد است؛ زیرا به هر طرف نگاه می‌کنیم، هزینه‌های تولید افزایش‌یافته است».


افزایش قیمت تخم‌مرغ اتفاقی یک‌شبه نیست


حمید کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران نیز معتقد است: «افزایش قیمت تخم‌مرغ اتفاقی یک‌شبه نیست. از سال گذشته هشدارهای لازم را در این خصوص به مسئولان مربوطه دادیم اما تعلل در رسیدگی به آن‌ها منجر به این شد که تخم‌مرغ با قیمت‌های بالا به دست مصرف‌کنندگان برسد».


به گفته وی «به دلیل تحریم‌ها در یک سال و نیم گذشته مرغ‌های اجداد با تأخیر وارد کشور شدند و همین امر موجب شد ۱۰ میلیون قطعه جوجه کمتر ریخته شود. برای جبران کسری تولید تعدادی از گله‌هایی که قرار بود حذف شوند برای تولید آماده شدند تا در نیمه دوم سال که تولید کمتر است از آن‌ها استفاده شود. به‌عبارت‌دیگر با این اقدام سن گله‌ها را افزایش دادیم تا روزانه ۴۰۰ تن به تولیدات اضافه و کسری جبران شود».


کاشانی، نبود ذرت کافی در دست مرغداران را علتی برای افزایش قیمت تخم‌مرغ اعلام کرد و می‌گوید: «نهاده‌های دولتی طی دو مرحله افزایش قیمت داشته‌اند. از طرفی تنها ۴۰ درصد ذرت موردنیاز مرغداران با قیمت‌های مصوب تأمین می‌شود و مرغداران مجبورند ۶۰ درصد مابقی را از بازار آزاد و ۳ تا ۴ برابر گران‌تر تهیه کنند. همچنین نهاده‌های دولتی نیز با تأخیر دو تا سه ماه به دست مرغداران می‌رسد».


چالش بازار تخم‌مرغ با اجرای سیاست‌های اشتباه


سیاست‌های غلط تخم‌مرغ را گران کرد


ناصر نبی‌پور، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار معتقد است: «افزایش قیمت تخم‌مرغ در بازار به دلیل سیاست‌های غلط دولت گذشته است».


به گفته وی «قیمت تخم‌مرغ از اواخر مرداد سال گذشته تا خرداد امسال ۴ هزار تومان زیر قیمت مصوب به فروش می‌رفت و مرغداران برای جلوگیری از ضرر و زیان مرغ را به کشتارگاه فرستادند و تولید جوجه و جوجه‌ریزی کمتر شد و متعاقب آن تولید تخم‌مرغ کاهش یافت».


تخم مرغ زمستان گران نمی‌شود


محمدتقی نقدعلی، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس نیز در گفت‌وگو با خبرگزاری آنا یکی از علت‌ها گرانی تخم مرغ را سوءمدیریت دولت قبلی عنوان کرد و می‌گوید: «بخشی از علت گرانی تخم‌مرغ به دلیل افزایش هزینه تمام شده این محصول است اما سوءمدیریت مسئولان دولت قبل بخشی از علت گرانی این محصول است».


وی می‌افزاید «با توجه به تدابیری که دولت جدید برای بخش کشاورزی و دام و طیور از جمله تخم مرغ انجام داده است، قیمت این محصول در زمستان افزایش نخواهد یافت».


در حالی عضو کمیسیون کشاورزی مجلس از افزایش نیافتن قیمت تخم‌مرغ خبر داده است که حمید کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران نیز گفته «۱۰ هزار تن تخم‌مرغ برای تنظیم بازار به‌زودی وارد کشور می‌شود تا ثبات به بازار برگردد.»


انتهای پیام/پ


انتهای پیام/

ارسال نظر
قالیشویی ادیب