قرارداد تولید نهاده‌های دامی با کشتارگاه صنعتی تبریز منعقد شد

غلامرضا کاظمی‌زاده در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های خبرگزاری آنا در شبستر از انعقاد قرارداد دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر با کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز در راستای تولید نهاده‌های دامی از ضایعات شکمبه‌های گاوی و گوسفندی برای نخستین‌بار در کشور خبر داد و بیان کرد: امروزه علاوه بر نقش آموزشی، دانشگاه باید ارتباط فعالیت‌های علمی با صنایع توسعه مهارت‌ها را در راستای رفع حل مشکلات صنعت و کارآفرینی برعهده داشته باشد.

رئیس دانشگاه آزاد اسلامی ناحیه شبستر اضافه کرد: تا امروز ضایعات شکمبه‌های گاوی و گوسفندی حاصل از کشتارهای کشتارگاه‌های صنعتی دور ریخته می‌شد؛ اما اکنون توانسته‌ایم با همت رامین سلامت‌دوست استادیار گروه علوم دامی این دانشگاه به تکنولوژی تبدیل این ضایعات به نهادهای دامی دست پیدا کنیم.

کاظمی‌زاده افزود: در راستای رفع مشکلات زیست‌محیطی و همکاری دانشگاه با سایر سازمان‌ها و ارگانها به‌عنوان حل‌المسائل اکنون با انعقاد این قرارداد مهم در چند روز آینده شاهد عملیات اجرایی و شروع به کار خط تولید آن خواهیم بود.

رامین سلامت‌دوست استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر و مجری طرح هم یادآور شد: کشتارگاه‌ها مهم‌ترین مراکز عرضه‌کننده گوشت و فرآورده‌های گوشتی هستند و وجود آنها در شهرها ضروری است، اما آلودگی‌های زیست‌محیطی ناشی از محتویات شکمبه، مشکلات و مخاطرات ناشی از آن را به دنبال دارد که امیدوارم با اجرای ابن طرح بتوانیم بر تعدادی از این مشکلات فائق آییم.

به گزارش آنا، قرارداد دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر و کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز به امضای عزیز جوانپور رئیس دانشگاه آزاد اسلامی استان آذربایجان‌شرقی، ایرج شهین باهر شهردار کلانشهر تبریز، غلامرضا کاظمی‌زاده رئیس دانشگاه آزاد اسلامی شبستر و کریم قدرتی رئیس سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری کلانشهر تبریز رسیده است.

انتهای پیام/۴۰۷۸/۴۰۶۲/