دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
28 آبان 1399 - 23:00

طبع، خواص و مضرات برگ مو در ویکی آنا

برگ مو، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامت قلب و کاهش وزن مفید هستند.
کد خبر : 541129
1110024_287.jpg

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، درخت انگور كه درخت مو نیز نامیده می‌شود درختچه‌ای است بالا‌رونده كه از دیوار و درختان مجاور بالا می‌رود‌. ساقه آن گره دار و دارای برگ‌های متناوب است‌.
 برگ مو که همیشه در فصل بهار به بار مینشید و در بعضی غذاها همچون دلمه برگ مو مورد استفاده قرار میگیرد، سرشار از خاصیت است.
دلمه برگ مو است که در کشورهایی چون ایران و ترکیه تهیه می گردد.


درخت انگور را ”تاک“ یا ”مو“ نیز می‌گویند. برگ مو دارای ساکاروز، لوولز، اینوزیت، کوئرستین، کاروتن، اجسام تانیک، بتائین، تارتاریک اسید، مالیک اسید، اسکوربیک اسید، پتاسیم، آهن و سیلیکون است.



خواص و مضرات برگ مو



  • این برگ در رفع نقرس و زردی موثر است.

  •  برای برطرف کردن اسهال خونی می توانید برگ های تازه مو را دم کرده و مصرف کنید.

  • شاخه‌های تازه و نازک مو، تمامی خواص برگ مو را دارند و حتی بهتر از آن است.

  •  شاخه تازه مو، بواسیر را درمان می‌کند. برای این کار باید خاکستر چوب مو یا خاک اره چوب مو را به‌صورت تمیز به دست آورد و در سرکه خمیر کرد و پس از اجابت مزاج در محل بواسیر مالید.




  • اگر خاکستر چوب مو را در سرکه حل نموده و در محل ورم غدد و گزش حشرات بمالند، آن را معالجه می‌کند.

  • به دلیل فیبر فراوان می باشد که باعث می شود غذا به راحتی در بدن هضم شود.

  • برای درمان زکام و عفونت های روده به عنوان یک ضدعفونی کننده گران بها شناخته شده است.

  • خوردن دم کرده آن هنگامی که صورت قرمز می شود و پوست ملتهب است، اثرات بسیار مفیدی دارد.

  • برگ مو اشتها‌آور ، مقوّی، ضد اسهال، ادرارآور و ضد خماری است.

  • آنتی اکسیدان های موجود در برگ انگور همچنین باعث جلوگیری از رشد تومور در بدن فرد می شود.

  • از دم کرده برگ مو می توان برای شستشوی چشم در ورم ملتحمه استفاده کرد.

  • دم کرده برگ مو برای رفع واریس مفید است.

  • از دم کرده برگ مو می توان برای شستشوی چشم در ورم ملتحمه استفاده کرد.

  • دم کرده برگ مو برای رفع واریس مفید است.

  • برگ درخت انگور، برونشیت‌های مزمن را معالجه می‌کند.

  • در رفع اختلالات گردش خون(مربوط به دوران بلوغ و یائسگی) موثر است.

  • برگ درخت انگور، برونشیت‌های مزمن را معالجه می‌کند‌.

  • گرد برگ های جوان و خشک شده مو، اثر خوبی در رفع خونریزی های رحمی و تقویت مویرگ های بینی دارد.

  • به عنوان یک شل کننده عضلانی در تمام قسمت های بدن کار می کند.

  • ۲۵ گرم از برگ مو را در یک لیتر آب دم کنید. این دمنوش برای درمان بیماری هایی مانند اسهال و یرقان بسیار مفید است.




  • چهار تا پنج گرم گرد برگ های خشک شده و جوان مو را با مقداری عسل یا شربت قند مخلوط کرده و برای بهبودی اسهال خونی، استفراغ و زخم معده مصرف کنید.

  • ۳۰ گرم برگ جوان مو را به‌ صورت تازه یا خشک کرده در یک لیتر آب می‌جوشانند و پس از صاف کردن، مانند چای روزی یک تا سه استکان می‌نوشند این دمنوش برای خونریزی معده مفید است.

  • ایرانیان باستان برگ های انگور را برای مبارزه با انواعی از بیماری ها از جمله اسهال، درد معده، خون قاعدگی شدید، تب برفکی، التهاب کبد و ورم مفاصل مصرف می کردند.

  • قبل از مصرف، برگ مو را با آب فراوان و تمیز بشویید و با قرار دادن در محلول آب و سرکه به مدت پنج دقیقه، آن را ضدعفونی کنید.

  • سعی کنید برگ های انگور را با مرغ و سبزیجات خرد شده ترکیب کنید و سپس بپزید تا یک وعده غذایی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی داشته باشید.

  • سرخ کردن برگ مو تا حدودی باعث تغییر برخی از مواد مغذی آن به خصوص ویتامین C می شود؛ بنابراین بهتر است آن را سرخ نکنید و به شکل دم پختی و آب پز مصرف کنید.


 


طبع برگ مو چیست؟


برگ مو قابض است و طبع گرم و خشکی دارد.


 


انتهای پیام/


انتهای پیام/

ارسال نظر
قالیشویی ادیب