دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
29 مهر 1399 - 14:14

طبع، خواص، مضرات و مُصلح به در ویکی آنا

میوه به معروف است به سیب طلایی و برای درمان بسیاری از بیماری ها از قبیل افسردگی، زخم معده و بیماری های قلبی از گذشته تا کنون مورد استفاده بوده است.
کد خبر : 524073
138763.jpg

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا،​ به، میوه ای زمستانی و بسیار پر خاصیت شبیه گلابی و معمولاً به رنگ سبز یا زرد روشن است. میوه ای معطر و متعلق به خانواده ی گل سرخیان.


اين ميوه اگرچه به صورت خام نيز خوردنی است ولي اغلب، پخته آن را به صورت مربا و همچنين در غذاهایی همچون خورش و خوراك مصرف می‌كنند.



خواص و مضرات به



  • بوییدن هر نوع بهی نشاط آور است و سبب بهبود تنگی نفس نیز می‌شود.

  • ترکیب شربت به با شربت لیمو برای نشاط و تقویت قلب بی‌نظیر است.

  • آنتی اکسیدان های مختلف در به، به کاهش استرس و حفظ ذهنی آرام کمک می کنند.

  • به شیرین در خواص مربوط به قبض مانند رفع اسهال و رفع سستی دهانه معده و … نسبت به به ترش مزه ضعیف‌تر است.

  • مصرف به شیرین به طور کلی برای افراد سرد مزاج مناسب‌تر است.

  • جرم به دیرهضم بوده و برای روده‌ها مضر است؛ همچنین موجب اختلال در هضم غذا و گرفتگی مجاری می‌شود، ولی آب به، به تنهایی برای معده و هضم مفید می‌باشد.

  • به پخته شده یا جوشیده، تهوع و استفراغ را از بین می برد و به عنوان یک دیورتیک خوب، به حذف سموم و مایعاتی که بدن می سازد، کمک می کنند.




  • به باید بعد از غذا خورده شود و مصرف آن قبل از غذا باعث بستن شکم و یبوست می‌شود.

  • مکیدن آب به، دهان را خوش بو می‌کند.

  • مقوی قلب، مغز و اعصاب است.

  • یکی از خواص به شیرین، مدّر بودن آن است بنابراین برای پاکسازی و شستشوی کلیه و مجاری ادراری مفید است.

  • مي‌گويند با خوردن به، عرق بدن خوشبو می‌شود.

  • خانم‌های باردار برای جلوگيری از سقط جنين به مصرف می‌كنند.

  • علاوه بر گوشت به، دانه آن نيز اثر شفابخشی برای التهاب‌های دستگاه گوارش و مخاط‌ها، سرفه‌های خشك، سينه درد، تب و گرفتگي صدا دارد ولي مراقب باشيد از جويدن و بلعيدن به‌دانه بپرهيزيد زيرا به‌دانه، حاوی يك ماده سمی است كه براي بدن مضر است.

  • بنابراين چند عدد به‌دانه را مدتي در دهان نگه داشته و مرتب بمكيد تا لعاب آن خارج شود، سپس بيرون بريزيد يا اينكه چند عدد به‌دانه را در آب داغ بخيسانيد و از لعاب آن استفاده كنيد.

  • خاصیت غذایی “به” نسبتاً زیاد بوده ولی نوع ترش آن دیرهضم است.

  • جویدن “به” حتی اگر قورت داده نشود باعث پاکسازی دهان و دندان‌‌ها شده، دهان را خوشبو کرده و اثرات مفیدی برای مغز دارد.

  • در زنان باردار بوئیدن “به” ویار را مهار می‌کند. تهوع بارداری را رفع می‌کند، جنین را از سقط محافظت می‌کند.

  • به اشتها را تحریک کرده و به هضم کمک می‌کند.




  • فنولهای موجود در بسیاری از مواد غذایی باعث ایجاد زخم معده می شوند.

  • ضد سرطان به علت آنکه این میوه دارای آنتی اکسیدان می باشد.

  • به، یک میوه کم کالری است ،اما سرشار از فیبر غذایی می باشد.

  • کمک به پایین آوردن کلسترول خون

  • کمک به پایین آوردن فشار خون، به خاطر دارا بودن پتاسیم

  • به درمان موثر برای بیماری ها و ناراحتی های صبحگاهی است.به، زمانی که با عسل مخلوط شود، می تواند به درمان کولیت، اسهال، یبوست و عفونت های روده کمک کند و شربت به برای درمان هموروئید نیز استفاده می شود.

  • کاهش خطرات بیماری های قلبی، به خاطر دارا بودن ویتامین ث

  • تحقیقات نشان داده است که میوه به ممکن است خاصیت ضد ویروسی نیز داشته باشند.

  • جلوگیری از التهاب پلک و استراحت چشمان خسته ؛ به این طریق که چند قاچ به تازه را روی محل درد قرار دهید.

  • مانع قی و خمار است و سبب تسکین تشنگی می‌شود.

  • به، قابض است، قبض طبع می‌آورد و خونریزی‌های داخلی را بند می‌آورد.

  • مانند سیب می‌توان آب به را گرفته و رب به درست کرد.

  • مصرف زیاد به، به کسانی که مبتلا به انسداد مجاری هستند، توصیه نمی‌شود جون جرم به دیرهضم است و باعث تشدید گرفتگی مجاری می‌شود.

  • مضر روده (جرم آن) است و کسانی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است فقط آب به را مصرف کنند.

  • چون دارای مزاج گرم است، مصرف زیاد آن به گرم مزاجان توصیه نمی‎شود.



طبع به چیست؟


مزاج به گرم و تر است. هرچه مزه آن به سمت ترشی برود سردی و خشکی آن بیشتر می‌شود.


مصلح به چیست؟


مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج به، مصرف آن همراه انیسون یا عسل و مربا کردن آن با عسل است.


 



انتهای پیام/


انتهای پیام/

ارسال نظر
قالیشویی ادیب