واکاوی تغییر دکترین نظامی پنتاگون از «ضربه اول» به «انفعال استراتژیک»
چرا واشنگتن همزمان با لبخند در مسقط تحریم جدید وضع میکند؟
چرا دکترین جنگ منطقهای ترامپ را به زانو درآورد؟
بررسی یک چرخه معیوب در نظام سلامت
۱۸ ماه تمرکز بر زیرساختهای کشاورزی؛ پاسخ وزارت جهاد به چالش قیمت و بهرهوری
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری آنا، اکبر فتحی رئیس ستاد کارآمدسازی وزارت جهاد کشاورزی، در نشست خبری امروز با اشاره به تحولات جهانی در حوزه امنیت غذایی گفت: تجربه جنگ اوکراین و روسیه نشان داد حتی کشورهایی که به تجارت آزاد و تأمین نیازهای غذایی از بازارهای جهانی اعتقاد داشتند، پس از این بحران به سمت افزایش تولید داخلی محصولات استراتژیک حرکت کردند.
وی افزود: این دو کشور از بازیگران مهم تولید محصولات غذایی در جهان هستند و وقوع جنگ باعث شد بسیاری از کشورها به این جمعبندی برسند که باید حداقل نیازهای اساسی و محصولات راهبردی خود را در داخل تولید کنند. جمهوری اسلامی ایران نیز از این قاعده مستثنا نیست و به همین دلیل، سیاستهای وزارت جهاد کشاورزی بهطور جدی در مسیر حمایت از تولید داخل تعریف شده است.
رئیس ستاد کارآمدسازی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به انتقادهایی که درباره افزایش قیمت محصولات کشاورزی مطرح میشود، گفت: گاهی این ایراد مطرح میشود که وزارت جهاد کشاورزی در دوره حاضر موجب افزایش قیمت محصولات کشاورزی شده است، در حالی که اگر تولید برای کشاورز، دامدار، زارع، باغدار و تولیدکننده مرغ صرفه اقتصادی نداشته باشد، در ادامه این مسئله به زیان مصرفکننده تمام خواهد شد.
وی تأکید کرد: در شرایط عادی همه خواهان ارزانی قیمتها هستند، اما اگر این ارزانی از جیب تولیدکننده تأمین شود، بهطور قطع در ادامه به ضرر مصرفکننده خواهد بود، چراکه تولید کاهش مییابد و هرچه عرضه کمتر شود، قیمتها بهصورت تصاعدی افزایش پیدا میکند.
فتحی افزود: اگر هدف ما حمایت از مصرفکننده است، این حمایت باید همزمان با حمایت از تولیدکننده باشد. این دو در تضاد با یکدیگر نیستند، بلکه مکمل هم هستند. همانطور که تولیدکننده باید ملاحظات مصرفکننده را در نظر بگیرد، مصرفکننده نیز باید شرایط تولیدکننده را بپذیرد تا این دو بازوی مکمل در کنار هم قرار بگیرند.
وی گفت: اگر تولیدات به مصرف نرسد، تولیدکننده متضرر میشود و اگر تولید کاهش یابد، مصرفکننده آسیب خواهد دید؛ بنابراین افزایش قیمتها بر اساس آنالیز قیمت تمامشده محصولات بررسی میشود. در بسیاری از موارد، اگر محصول با قیمت مورد انتظار مصرفکننده عرضه شود، تولیدکننده دچار زیان خواهد شد.
رئیس ستاد کارآمدسازی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: طبیعی است که تولیدکننده ممکن است برای مدتی زیان را تحمل کند، اما در ادامه یا تولید را متوقف میکند یا آن را کاهش میدهد که این موضوع در نهایت به ضرر مصرفکننده نهایی خواهد بود. به همین دلیل، در شورای قیمتگذاری تلاش شده این اصول بهصورت متوازن رعایت شود.
وی افزود: در کنار سیاستهای قیمتی، تمرکز ما بر تقویت زیرساختهای تولید کشاورزی است. هرچقدر در حوزه زیرساختهای کشاورزی هزینه شود، باز هم کم است، چراکه فاصله قابل توجهی میان وضعیت موجود و ظرفیتهای واقعی این بخش وجود دارد و در سالهای گذشته توجه کافی به این حوزه نشده است.
فتحی گفت: زیرساختهایی مانند شبکههای آبیاری و سیستمهای نوین آبیاری برای افزایش بهرهوری ضروری هستند، اما بهرهوری بالا بدون سرمایهگذاری مناسب در حوزه سختافزاری و نرمافزاری محقق نمیشود. بخش سختافزاری شامل همین شبکهها و تجهیزات آبیاری است و بخش نرمافزاری نیز به حضور کارشناسان، نهادها و نهادههای مؤثر بازمیگردد.
وی تصریح کرد: نهادههایی که بیشترین کارایی را دارند باید در اختیار کشاورزان قرار گیرد. البته در این بخش با خلأهایی از گذشته مواجه هستیم، اما در ۱۸ ماه گذشته تلاش شده است که در حوزه زیرساختهای کشاورزی، در کنار کشاورزان باشیم و راندمان و بهرهوری تولید را ارتقا دهیم.
رئیس ستاد کارآمدسازی وزارت جهاد کشاورزی افزود: جهش تولید در دیمزارها از گذشته وجود داشته، اما جهش تولید در شالیزارها و همچنین در تولید گوشت قرمز طی یک سال گذشته با جدیت آغاز شده است. این اقدامات با پشتیبانی ستاد اجرایی فرمان امام و با استفاده از ظرفیتهای مختلف در حال اجراست.
وی گفت: حضور کارشناسان کشاورزی در کنار کشاورزان، بهعنوان حلقه انتقال دانش، نقش مهمی در تلفیق دانش بومی کشاورزان با دانش نوین ایفا میکند. این فرآیند به افزایش بهرهوری منجر میشود و به کشاورز کمک میکند بداند چه محصولی را در کجا بکارد، چگونه نگهداری کند و مراحل داشت، تغذیه و مبارزه با آفات و بیماریها را بهدرستی انجام دهد.
فتحی ادامه داد: یکی از مأموریتهای اصلی این کارشناسان، کاهش ضایعات کشاورزی است. البته باید توجه داشت که ضایعات صرفاً مربوط به مرحله تولید نیست و بخش قابل توجهی از آن در حوزه مصرف رخ میدهد. آمارهایی که از ضایعات بالای ۳۰ درصدی مطرح میشود، عمدتاً به الگوی مصرف بازمیگردد.
وی با اشاره به ضرورت اصلاح الگوی مصرف گفت: همانطور که به اصلاح الگوی کشت و تولید نیاز داریم، به طریق اولی باید الگوی مصرف را نیز اصلاح کنیم. اگر به مصرف نان، برنج و سایر محصولات غذایی در منازل و رستورانها توجه کنیم، میزان دورریز قابل توجه است.
رئیس ستاد کارآمدسازی وزارت جهاد کشاورزی در پایان خاطرنشان کرد: کاهش ضایعات نیازمند همکاری همه بخشهاست و رسانهها میتوانند نقش مهمی در ارتقای فرهنگ مصرف ایفا کنند. در دنیا مصرف بهصورت مدیریتشده انجام میشود و ما نیز باید به سمت عقلانیسازی الگوی مصرف حرکت کنیم.
انتهای پیام/
