رب گوجه‌فرنگی

برچسب ها - رب گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی‌های قرمز حاوی رنگدانه‌ای درخشان به نام لیکوپن هستند؛ یک آنتی‌اکسیدان قوی که می‌تواند از سد خونی-مغزی عبور کند و ممکن است به کاهش التهاب عصبی کمک کند. اما آیا این موضوع بر عملکرد مغز ما تأثیر می‌گذارد؟ یک کارآزمایی بالینی تصادفی‌سازی‌شده جدید نشان می‌دهد ممکن است چنین باشد.
کد خبر: ۱۰۸۱۵۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۸