برچسب ها - میکروبیوم روده
یک پژوهشگر ارشد دانشگاه کمبریج در گفت‌وگو با آناتک:
قند را حذف کرده‌اید، اما از ضرر شیرین‌کننده‌ها خبری ندارید. شیرین‌کننده‌های مصنوعی برای افراد مبتلا به دیابت و بسیاری از ورزشکاران، راهی برای کم‌کردن مصرف شکر در چای، قهوه، نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های روزمره هستند، اما حالا یک پژوهش تازه نشان داده است که این مواد می‌توانند روی باکتری‌های روده نیز اثر بگذارند. این یافته‌ها در شرایط آزمایشگاهی به دست آمده‌اند و هنوز مشخص نیست که این اثر دقیقاً در بدن انسان رخ می‌دهد یا چه پیامدی برای سلامت دارد.
کد خبر: ۱۰۸۳۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۹
کنار گذاشتن کامل شکر ممکن است به اندازه‌ای که بسیاری از افراد تصور می‌کنند مفید نباشد. پژوهش جدیدی که روز شنبه در نشست «ENDO 2026»، گردهمایی سالانه انجمن غدد درون‌ریز در شیکاگو ارائه شد، نشان می‌دهد که حذف کامل شکر از رژیم غذایی می‌تواند پیامدهای ناخواسته‌ای برای سلامت روده و سلامت متابولیک داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۶۲۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
پژوهش‌‌ها در چند سال اخیر نشان داده‌اند میکروبیوتای روده در تعامل میان رژیم غذایی و سلامت مغز نقش مهمی دارد. در همین راستا، روغن زیتون - به‌ویژه انواع بکر و فرابکر که از اجزای کلیدی رژیم مدیترانه‌ای هستند- در مطالعات پیشین با پیامدهای مثبتی برای سلامت روده و همچنین عملکرد شناختی همراه بوده است. با این حال، شواهد انسانی درباره اینکه کدام نوع روغن زیتون و به چه شکل می‌تواند بر میکروبیوتای روده و شناخت اثر بگذارد، هنوز محدود است. به همین علت، مطالعه‌ای جدید اثر «مصرف روغن زیتون» و انواع آن (از جمله بکر و فرابکر) را بر میکروبیوتای روده و تغییرات عملکرد شناختی در افراد مسنِ دارای خطر بالای زوال شناختی بررسی کرده است؛ افرادی که در آغاز مطالعه هنوز از نظر شناختی سالم بودند.
کد خبر: ۱۰۵۰۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۴
